સૅલ્મોન ન્યુબર્ગ

આ મલાઈ જેવું સૅલ્મોન ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર ન્યૂબર્ગ, અથવા ટોસ્ટ પોઇન્ટ, બિસ્કીટ, અથવા પફ પેસ્ટ્રી શેલ્સ પર સેવા આપે છે.

રાંધવાના સમયના અંતની નજીકના વાનગીમાં 1/2 કપ ઉકાળવાવાળા વાટાને ઉમેરવા માટે મફત લાગે

તમને જરૂર પડશે

• 3 tablespoons માખણ
• 3 ચમચી લોટ
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
• મરીના આડંબર
• 1 કપ દૂધ
• અડધો કપ અડધો કપ
• 1 કરી શકો છો (16 ઔંસ) સૅલ્મોન, પ્રવાહી સાથે
• 2 ઇંડા
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો શુષ્ક શેરી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
• ચોખા, ટોસ્ટ, સ્પ્લિટ બિસ્કીટ, અથવા પેટી શેલ્સ

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ ઓછી ગરમી પર માખણ ઓગળે; સરળ પેસ્ટ બનાવવા માટે લોટમાં જગાડવો. કૂક, stirring, 2 મિનિટ માટે મીઠું, સૂકા મસ્ટર્ડ અને મરીમાં જગાડવો. ધીમે ધીમે દૂધ અને ક્રીમ ઉમેરો. રસોઈ ચાલુ રાખો અને લીડમાં સુધી stirring.

પ્રવાહી અનામત, સૅલ્મોન ડ્રેઇન કરે છે. ચામડી અને હાડકાના ટુકડાને દૂર કરીને સૅલ્મોનને ચૂંટી લો.

જાડું ચટણી માં સૅલ્મોન અને તેના પ્રવાહી જગાડવો. થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા yolks માં ગરમ ​​મિશ્રણ ના 1/2 કપ વિશે જગાડવો, ઝડપથી stirring.

સોસપેન માં ચટણી મિશ્રણમાં ઇંડા ઝરણાં સાથે પ્રવાહી રીવ્યુ કરો. લગભગ 2 મિનિટ સુધી કૂક, stirring.

શેરી, પરમેસન પનીર અને ફ્લેક સૅલ્મોનમાં જગાડવો.

ગરમી અને ભાત, નૂડલ્સ, ટોસ્ટ, બિસ્કિટ, અથવા પેટી શેલ્સ પર સેવા આપે છે.

4 થી 6 ની સેવા આપે છે.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
સૅલ્મોન નૂડલ કેસરોલ
સેલમોન સાથે સ્ટ્ફ્ડ મરી

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	389
કુલ ચરબી	23 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	10 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	155 મિ.ગ્રા
સોડિયમ	389 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	27 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)