સોયા અને અનેનાસ ફ્લેન્ક સ્ટીક

આ અનેનાસ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદ પૂરી પાડે છે પરંતુ તમે ક્યારેય પ્રયત્ન કર્યો છે સૌથી ટેન્ડર પાર્શ્વ ટુકડો પેદા કરે છે. મીઠાનું સોયા સાથે જોડાયેલ અનેનાસની અમ્લીય મીઠાસનું મિશ્રણ આ વાનગી માટે સંપૂર્ણપણે કામ કરે છે. જો તમે અનેનાસના ચાહક ન હોવ તો પપૈયા એક સમાન સ્વાદિષ્ટ અવેજી બનાવશે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1 થી 2 પાઉન્ડ / 450 થી 900 ગ્રામ પાર્શ્વ ટુકડો
• 1 કપ / 240 એમએલ કચડી અનેનાસ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ સોયા સોસ
• 3 tablespoons / 45 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું
• 1 ચમચી / 5 એમએલ ડુંગળી પાવડર
• 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
• 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ પાઉડર આદુ
• 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ મરીના ટુકડા (વૈકલ્પિક)

તે કેવી રીતે બનાવો

રિપેક્લાબલ પ્લાસ્ટિકની બેગમાં સ્થાન ટુકડો ટુકડો. મધ્યમ પ્લાસ્ટિક અથવા કાચ વાનગી બાકીના ઘટકો ભેગું. ફ્લેન્ક ટુકડો પર મિશ્રણ રેડવાની. પ્લાસ્ટિકની બેગની બહાર ઉપયોગ કરીને, કાળજીપૂર્વક માંસના તમામ સપાટીઓમાં રેડવાની. બેથી, સીલ અને 4 થી 12 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ચીપિયાનો ઉપયોગ કરીને, બૅગ અને સ્થાનમાંથી ફ્લેક સ્ટીકને દૂર કરો. માર્નીડ કાઢી નાખો

પ્રતિ બે મિનિટ માટે કૂક, marinade ખાંડ સમાવે ત્યારથી જ્વાળા-અપ્સ માટે ખાતરી કરો. ગરમીને મધ્યમથી ઘટાડી અને દર 6-8 મિનિટ પ્રતિ પાઉન્ડ માટે રાંધવા. એકવાર માંસ ઇચ્છિત દાન સુધી પહોંચે છે, ગરમીથી દૂર કરો અને સ્લાઈસીંગ પહેલાં ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ સુધી બેસવું. શાકભાજી અને ચોખા સાથે પીરસવામાં આવે છે, અથવા પાસ્તા, સલાડ, સેન્ડવીચ, આવરણમાં, અથવા તો ટાકોસમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	360
કુલ ચરબી	15 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	119 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,154 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	43 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)