તે હરાજામ (બીન થ્રેડ્સ) કચુંબર છે, જે સોયા સોસ આધારિત ડ્રેસિંગ સાથે સ્વાદ ધરાવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તે હેમનાં સ્ટ્રિપ્સ ઉમેરવા માટે સારું છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 3/4 ઔંસ સુકા હર્મસેમ (અથવા સેલોફિન નૂડલ્સ)
- 1 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 નાની કાકડી (પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપવી)
- ડ્રેસિંગ માટે:
- 1 1/2 ચમચો સોયા સોસ
- 1 1/2 ચમચો ચોખા સરકો
- 2 ચમચી ખાંડ
- 1/2 ચમચી તલ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ પોટમાં પાણી ઉકાળો.
- પેકેજ સૂચના મુજબ, પોટમાં harusame નૂડલ્સ બાફવું.
- હાંસીના નૂડલ્સને એક ચાંદીમાં ડ્રેઇન કરો અને તેને ઠંડા પાણીથી ઠંડું કરો.
- ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- ફ્રાઈંગ પાનમાં કેટલાક તેલ ગરમ કરો અને પાતળા ઓમેલેટના એક કે બે શીટ બનાવો.
- કૂલ અને સ્ટ્રીપ્સ માં તેમને કટકા.
- હારુરાસમે 2 થી 3 ઇંચ લાંબી ડિનર કાપી.
- એક વાટકી માં harusame, કાકડી, અને omelette મૂકો.
- એક નાની વાટકીમાં ખાંડ, સોયા સોસ, સરકો, અને તલ તેલનો મિક્સ કરો.
- ઘટકો પર ડ્રેસિંગ રેડવું અને સારી રીતે ભળી.
- કચુંબર કૂલ
* 4 સાઇડ-ડિશ પિરસવાનું બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 121 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 52 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 377 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |