જો તમે ક્યારેય ચિની રેસ્ટોરન્ટમાં એક મીઠી અને ખાટા વાની લીધી હોત અને આશ્ચર્ય પામ્યું કે તે કેવી રીતે બનાવ્યું છે, આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી રેસીપી તમારા માટે છે! શાકભાજી સાથે મીઠી અને સૌર ટૉફુ એ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે કે જે તમારા પરિવારને વિચારશે કે તમે ચિની બહાર નીકળી ગયા છો! તૈયાર ચોખા પર સેવા આપે છે. જો તમે મીઠી અને ખાટા tofu માંગો, તો તમે મીઠી અને ખાટા tempeh માટે આ રેસીપી પ્રયાસ કરવા માંગો છો શકે છે.
તેને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવાની જરૂર છે? ખાતરી કરો કે તમારી વનસ્પતિ સૂપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, અને સોયા સોસને બદલે તામારીનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 3/4 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- 3 tablespoons સફેદ વાઇન સરકો
- 3 tablespoons ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કેચઅપ
- 2 ચમચી સોયા સોસ (અથવા તેમારીને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાખવા)
- 1/2 ચમચી જમીન આદુ
- 1/4 ચમચી લાલ મરચું મરી
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- 2 ગાજર (કાતરી)
- 1 લીલા ઘંટડી મરી (પાસાદાર ભાત)
- 1/2 કપ મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1 (14 ઔંશ) પેઢી અથવા વધારાની પેઢી ટોફુનું પેકેજ (1-ઇંચના ક્યુબ્સમાં ઘટાડો અને કાપી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વાટકીમાં, મકાઈનો લોટ અને વનસ્પતિ સૂપ ભેગા કરો, પછી સરકો, ખાંડ, કેચઅપ, સોયા સોસ, આદુ અને લાલ મરચું મરી સુધી સારી રીતે મિશ્ર કરો. કોરે સુયોજિત.
- મોટી દાંડીઓ અથવા વાકોમાં, લસણ, ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલમાં ગાજરમાં 5 મિનિટ સુધી જગાડવો. બીજા 2 થી 3 મિનિટ માટે મરી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને જગાડવો.
- વનસ્પતિ સૂપ મિશ્રણને veggies માં ઉમેરો અને મિશ્રણ thickens, લગભગ 5 થી 7 મિનિટ સુધી રાંધવા. Tofu ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 5 વધુ મિનિટ રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. ચોખા પર સેવા અને આનંદ!
આ રેસીપી જેવું?
આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી tofu રેસીપી Loving? અહીં કેટલીક વધુ અદ્ભુત વસ્તુઓ છે જે તમે tofu સાથે કરી શકો છો:
- શાકાહારી tofu જગાડવો-ફ્રાઈસ
- મુલાયમ tofu મદદથી વાનગીઓમાં
- એક સંપૂર્ણ યાદી tofu વાનગીઓ
- Tofu ની પોષણ મૂલ્ય શું છે?
- Tofu એગ સલાડ રેસીપી
- બ્રેડ્ડ ટોફુ નગેટ્સ
- ટોફુ અને વેગી એન્ચિલાદા
- ટોફુ અને કાજુ ચાઉ મેઈન રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 261 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 597 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |