સ્વીડિશ નટ્સ માટે આ અદ્ભુત મીઠી, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું રેસીપી બાળકો સાથે મોટી હિટ છે. તમે ખરીદેલા વેનીલા અર્કનો ઉપયોગ કરવાને બદલે વોડકામાં મેડાગાસ્કર વેનીલા બીનથી વધુ પ્રમાણમાં કરી શકો છો. દર વખતે જ્યારે તમે આ વેનીલામાંથી કેટલીક ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે વોડકા થોડું ઉમેરો. વેનીલા માત્ર વય સાથે સારી અને વધુ સારી રીતે મેળવવામાં રાખે છે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડની પેકન છિદ્ર
- 2 ઇંડા ગોરા
- 1 કપ ખાંડ
- 1/2 થી 1 ચમચી તજ
- ચૂંટવું મીઠું
- 1 ચમચી વેનીલા (પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ)
- 1/2 કપ માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 325 ડિગ્રી Frothy સુધી ઇંડા ગોરા હરાવ્યું મીઠું ઉમેરો, પછી ખાંડ, એક સમયે એક પીરસવાનો મોટો ચમચો, સખત શિખરો ફોર્મ સુધી હરાવીને; તજ, મીઠું અને વેનીલામાં જગાડવો. Meringue માં બદામ ગડી 15x10 ઇંચમાં માખણ ઓગળે. માખણ પર કોટેડ બદામ ફેલાવો.
2. 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું, દર 10 મિનિટે stirring, ત્યાં સુધી બદામ પ્રકાશ ભુરો છે અને બધા માખણ સમાઈ છે. કૂલ અને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો.
8-10 સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 477 |
| કુલ ચરબી | 42 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 21 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 24 એમજી |
| સોડિયમ | 42 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |