ટોસ્ટ હવાઈ અમેરિકનોને ખુલ્લી જગાડતી ચીઝ તરીકે જર્મન છે. વૈશ્વિક રીતે સમજી શકાય છે, તમે કોઈપણ રેસ્ટોરેન્ટ અથવા ફાસ્ટ-ફૂડ સંયુક્ત ( અમર્યાદિત ) માં આ નાનો નાસ્તો ઓર્ડર કરી શકો છો, પછી ભલે તે મેનૂ પર ન હોય. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો ટોસ્ટ હવાઈની વાનગી તૈયાર કરી શકાય છે, અને તેનાના મધ્યભાગમાં મારેશિચાનો ચેરી ઉમેરીને, પણ તે સ્વાદિષ્ટ સાદા છે.
ટોસ્ટ હવાઈ બેકસ્ટરી
ટોસ્ટ હવાઈને 1950 ના દાયકામાં જર્મન ટીવી કૂક ક્લેમેન્સ વિલ્મેનરોદ (વાસ્તવિક નામ કાર્લ ક્લેમેન્સ હેન) દ્વારા લોકપ્રિય બનાવવામાં આવી હતી. સંભવતઃ ટોસ્ટ હવાઈની પૂર્વગામી એ ગ્રીલ સ્પેમવિચ હતી, જે હૉર્મલ દ્વારા 1 9 3 9માં સ્પામ કુકબુકમાં પ્રસિદ્ધ કરેલી એક રેસીપી હતી અને જર્મનીના કરિયાણાની દુકાનોમાં અમેરિકન જીઆઇએસ સ્પેમ દ્વારા પશ્ચિમ જર્મનીને લાવવામાં આવી નહોતી, તેથી વિલ્મેન્રોડએ તેને રાંધેલા હેમના ટુકડા સાથે બદલી દીધા.
મુખ્ય ઘટકો અનેનાસ સ્લાઇસેસ અને પનીર કાપી નાંખવામાં આવતા હતા, મોટાભાગના ઘરોમાં સામાન્ય રીતે બે ઘટકો છે, જે તેને સરળતાથી તૈયાર ભોજન બનાવે છે જે વિચિત્ર અને ઉચ્ચ સ્તરનું લાગતું હતું.
ટોસ્ટ હવાઇ માત્ર પશ્ચિમના તમામ જર્મન રેસ્ટોરેન્ટ્સના મેનુઓ પર શોધી શકાય તે પહેલાં, તે લાંબા ન હતી અને બાજુ પર લેટીસ પર્ણ સાથે અને વોર્સસ્ટેરશાયર સોસની એક બોટલ સાથે શુભેચ્છા પાઠવવામાં આવી હતી.
ટોસ્ટ હવાઈ એ આધુનિક ક્લાસિક છે જેનો પરંપરાગત જર્મન રાંધણકળા સાથે કોઈ સંબંધ નથી પરંતુ તે રાંધણ ભવ્યતામાં હજુ પણ મજબૂત રીતે ફેલાયેલો છે.
સોર્સ: જર્મન ભાષા બ્લોગ.
ટોસ્ટ હવાઇ જર્મન રાંધણકળામાં ખુલ્લી-સામનો સેન્ડવીચ ( માખણ બ્રીટ ) નું એક માત્ર ઉદાહરણ નથી. બટરબ્રોટ રાંધેલા નાસ્તો અથવા ડિનરનું સ્થાન લે છે. નાસ્તામાં, તેઓ હાથથી ખાવામાં આવે છે, પરંતુ રાત્રિભોજન સમયે મોટાભાગે એક છરી અને કાંટો બ્રેડને કાપવા માટે વપરાય છે. જો તમે કટારી બ્રેડને ટુકડાઓમાં કાપીને હાથથી (ઘણી વખત બાળકો માટે વપરાય છે) ખાય છે, તો ટુકડાને હપ્પીન અથવા સ્ટુકેન કહેવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 સ્લાઇસ સફેદ બ્રેડ (અથવા ઘઉં સેન્ડવીચ બ્રેડ)
- 1 tbsp માખણ
- 1-2 સ્લાઇસેસ હેમ (ડેલી)
- 1 સ્લાઇસ અનેનાસ (કેનમાં અથવા તાજુ, નકામું)
- વૈકલ્પિક: 1 ચપટી સૂકા માર્જોરમ
- 2 સ્લાઇસેસ ચીઝ (બ્રેડ આવવા માટે,
- ગ્રેયેર અથવા ઇમેન્ટલર સારી પસંદગીઓ છે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- કૂકી શીટ પર બ્રેડ અને સ્થાનની બન્ને બાજુમાં થોડું માખણ.
- સ્તર હેમ, પછી અનેનાસ
- જો marjoram સાથે છંટકાવ, ઉપયોગ કરીને, અને ચીઝ સાથે ટોચ.
- 12 મિનિટ માટે 350 ° ફે પર ગરમીથી પકવવું. ગરમ સેવા જર્મનો એક છરી અને કાંટો સાથે આ ખાય છે.
નોંધ: આ રેસીપી તમે ઇચ્છો તેટલું કામ કરે છે. પ્રતિ વ્યક્તિ દીઠ એક અથવા બે ખુલ્લા સામનો સેન્ડવીચ પર ગણક.
ફેરફાર: આને માખણને બદલે મેયોનેઝ સાથે (ટોચની બાજુ), અથવા હજાર આઇલેન્ડ અથવા રાંચ ડ્રેસિંગ સાથે કરવાનો પ્રયાસ કરો.
નાસ્તો માટે તળેલી ઇંડા સાથે અથવા લંચ કે રાત્રિભોજન માટે કચુંબરની સાથે કામ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1228 |
કુલ ચરબી | 56 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 33 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 16 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 173 એમજી |
સોડિયમ | 1,356 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 149 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 15 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 46 જી |