તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ છાશ
- 2-1 / 2 કપ લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 1/2 કપ માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 2 કપ ખાંડ
- 4 ઇંડા
- 2 ચમચી વેનીલા
- 2/3 કપ હર્શેની ચોકલેટ સીરપ
- 7 હર્શી (દૂધ ચોકલેટ) બાર (આશરે 11 ઔંસ), ઓગાળવામાં અને ઠંડુ
તે કેવી રીતે બનાવો
પહેલાથી ભીની 350 ડિગ્રી એફ. ગ્રીસ અથવા તો 2- 9x5 રખડુ પેન, 2- 12x8 પેન અથવા 1 ટ્યૂબ પેન. છાશ માપો અને કોરે સુયોજિત કરો. માધ્યમ બાઉલમાં, વાયર ઝટકું સાથે લોટ, મીઠું અને બિસ્કિટિંગ સોડા ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત. ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ મિક્સર સાથે ક્રીમ માખણ, ખાંડ, ઇંડા અને વેનીલા. સીરપ અને ઓગાળવામાં ચોકલેટ ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ. છાશ માં મિશ્રણ. ધીમે ધીમે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો સુધી સારી રીતે જોડવામાં. તૈયાર તવાઓને માં રેડવાનીગરમીથી પકવવું રખડુ પૅન 55 મિનિટ સુધી અથવા ચકાસાયેલું ન થાય ત્યાં સુધી.
25 મિનિટ માટે અથવા કસોટી થાય ત્યાં સુધી લંબચોરસ પેન કરો.
ગરમીથી પકવવાની તકલીફ 45 કલાક સુધી એક કલાક સુધી અથવા પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી. તે તરત જ વરખ સાથે આવરી. આ એક બાફવું અસર ધરાવે છે અને કેક moister રાખે છે. કેક સંપૂર્ણપણે કૂલ થાય ત્યાં સુધી આવરેલી રાખો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 362 |
કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 70 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 150 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 43 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 5 જી |