શ્રેષ્ઠ કોફી અને ટી સ્વીટર્સ

સૌથી સામાન્ય કોફી અને ચાના ઉમેરણો ડેરી અને ગળપણ છે. સ્વેટર કપ માટે, મોટાભાગના લોકો સફેદ ખાંડ ઉમેરી શકે છે, પરંતુ મધ, એગવેઇટ અમૃત, કાકરો, સરળ ચાસણી અને કૃત્રિમ મીઠાસ જેવા કોફી અને ચાને મધુર બનાવવાના ઘણા માર્ગો છે. જો તમે હજુ સુધી આ અન્ય વિકલ્પો શોધ્યા નથી, તો તમે મીઠી આશ્ચર્ય માટે જ છો.

મીટીંગિંગ કૉફી અને ટી પર નોંધો

મોટાભાગના મીઠાસીઓ ગરમ પીણામાં ઉમેરવા માટે સૌથી સરળ છે, ખાસ કરીને શુષ્ક ગળપણ જેમ કે ગરમીની નીચે ઝડપથી વિસર્જન થાય છે.

જો તમે હિમસ્તરની કોફી અથવા હિમસ્તરિત ચાને મધુર છો , તો તેને ઠંડું કરો તે પહેલાં તેને મધુર બનાવવાનો પ્રયાસ કરો અથવા મધ, રામબાણનો અમૃત અને સરળ ચાસણી જેવા પ્રવાહી મીઠાશનો ઉપયોગ કરો .

ઘણી ચીજોની જેમ, જ્યારે તમે તમારા સ્વાસ્થ્યની કાળજી કરો છો ત્યારે ઓછામાં ઓછું કોફી અને ચાની મીઠાશ કરવા માટે આવે છે તે ઓછી છે!

જો તમને લાગે કે મીઠાસની મોટી માત્રા પીણું તરીકે તમારા સવારે પીણું એક ભાગ છે, એક ઉચ્ચ ગુણવત્તા કોફી અથવા ચા પર સ્વિચ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને તમે ઉમેરો ખાંડ જથ્થો ઘટાડવા પ્રયાસ કરો. તમે શોધી શકો છો કે પીણુંનું સ્વાદ તેના પોતાના પર થોડું કે મીઠો નથી.

ખાંડ

ગરમ કોફી અને ચા માટે સુગર સૌથી સામાન્ય મીઠાશ છે .

વિવિધ પ્રકારનાં ખાંડમાં વિવિધ પ્રકારનાં રૂપરેખાઓ છે. દાખલા તરીકે, ભૂરા ખાંડ શુદ્ધ ખાંડ કરતાં ઊંડો, સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે. જો તમે વધુ અસામાન્ય ખાંડના પ્રોફાઇલ્સને શોધવામાં રસ ધરાવો છો, તો ભારતીય ગોળનો પ્રયાસ કરો. તે શુદ્ધ ખાંડ ખાંડ છે જે મસાલા ચા અથવા કોફી સાથે સરસ છે.

કેટલાક લોકો ખાંડને આકાર આપે છે, જેમ કે રોક સ્ફટિક ખાંડ (ઉર્ફ રોક કેન્ડી) , જે લંબચોરસ પ્રિઝમ્સમાં આવે છે અથવા ભૌગોલિક સ્વરૂપમાં સ્ટ્રિકિંગ લાકડીઓ સાથે જોડી શકાય છે.

હની

હની ચા અને આઈસ્ડ કોફી અને ચા પીણાં માટે લોકપ્રિય મીઠાશ છે. તેનો ઉપયોગ સ્પેનિશ કાફે કોન મીલ ("મધ સાથે કોફી") માં પણ થાય છે.

ખાંડની જેમ, જુદા જુદા પ્રકારનાં મધ વિવિધ સ્વાદ રૂપરેખાઓ ધરાવે છે.

• તેના પ્રમાણમાં તટસ્થ સ્વાદ પ્રોફાઇલને કારણે ભાગમાં ક્લોવર મધ સૌથી લોકપ્રિય છે
• ટુપેલો મધની ચામડી, નરમ, સરળ સ્વાદ છે જે ચા માટે અસાધારણ છે.
• ઘણાં કોફી જંગલીફૂલ મધના બોલ્ડર સ્વાદ પર લાગી શકે છે.

કેટલાક લોકો તેના નામાંકિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે મીઠાશ તરીકે મધ પસંદ કરે છે. જો તમે સ્વાસ્થ્ય કારણોસર મધ પસંદ કરો છો, તો ખાતરી કરો કે તમે તેને કોફી અથવા ચા બનાવતા નથી, કારણ કે આ તેની અસરકારકતા ઘટે છે.

કેટલીક કોફી શોપ્સ નાના "લાકડીઓ" (જે વાસ્તવમાં વધુ નળી જેવા હોય છે) માં મધના વિવિધ પ્રકારો અથવા સ્વાદની તક આપે છે.

અગાવ અમૃત

રામબાણનો અમૃત અન્ય કુદરતી મીઠાસ છે જે વિવિધ પ્રકારના પીણાંમાં વ્યાપક લોકપ્રિયતા ધરાવે છે. તેનો સ્વાદ મધ અને કાકવી વચ્ચેનો છે અને તે મજબૂત ચા અને ઘણા કોફીઝ સાથે મહાન છે. કારણ કે તે એક પ્રવાહી મીઠાશ છે, તે આઈસ્ડ પીણાં માટે આદર્શ છે.

ગોળ

ગોળને એક બોલ્ડ, ઊંડા સ્વાદ છે જે બ્રાઝીલીયન, કોના અને કોલંબિયાના કોફીઝ માટે અનુકૂળ છે. મધ અને રામબાણનો અમૃતની જેમ, તે પ્રવાહી મીઠાશ છે, તેથી તે ઠંડું અથવા ઠંડું પીણું સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.

ફળ

ભલે તે રસ, મધ, અથવા શુદ્ધ સ્વરૂપમાં હોય, ફળ કોફી અને ચાને મધુર બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને કુદરતી રીતે હોઈ શકે છે

આ ખાસ કરીને કોફી અથવા ચા સોડામાં માટે સારી રીતે કામ કરે છે. છતાં, તે એટલા વિસ્તૃત હોતા નથી કે - લીંબુ (જે બંને મીઠી અને ખાટું છે) સામાન્ય રીતે ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે.

સ્ટેવિઆ

સ્ટેવિઆ બજારમાં નવી સગવડ છે. સ્વીટ લેફ બ્રાન્ડને મીઠીફૂલ પ્લાન્ટના ઉતારાથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને સામાન્ય રીતે કુદરતી ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે. તેમાં એક સુગંધ છે જે કેટલાક સરળ લાગે છે, જ્યારે કેટલાક (ખાસ કરીને સુપ્રિટેસ્ટ્સ) કડવું અથવા લિકરિસ જેવા જેવા બાદની વસ્તુઓને શોધી કાઢે છે.

ઘણી બધી કંપનીઓ સ્ટિવિયા બનાવે છે અને તેમાંના કોઈપણ સાથે, બોલ્ડ-ટેસ્ટિંગ કોફીઝ અને ચા પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

સરળ / સ્વાદવાળી ચાસણી

સરળ સિરપ (ઉર્ફ "ખાંડની ચાસણી") ફક્ત ખાંડના ઉકેલો છે જેને પાણીમાં બાફેલી કરવામાં આવી છે. સાદા સરળ ચાસણીમાં તટસ્થ સુગંધ હોય છે જે મોટા ભાગના કોફી અને ચા સાથે સારી રીતે કામ કરે છે અને ખાંડને ઓગળવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી (તે પહેલેથી જ પૂર્ણ થઈ છે).

ઉકળતા દરમિયાન ફળો, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા જેવા ઘટકોના ઉમેરા સાથે સરળ સિરપ સરળતાથી સ્વાદ મેળવી શકાય છે. નામ સૂચવે છે તેમ, તમારી પોતાની સરળ ચાસણી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે

દરેકની સ્વાદ રૂપરેખાઓ પર આધારિત કોફી અને ચા સાથે જોડવાળી સીરપ.

મકાઈ સીરપ

કોર્ન સીરપ (અને ફ્રાઈકોર્ક્સ મકાઈની સીરપ) નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે "પીવા માટે તૈયાર" (બોટલ્ડ / કેનમાં) કોફી અને ચામાં મીઠણ તરીકે થાય છે. મગજની ચાસણીને મીઠાસર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક સ્વાસ્થ્ય વિવાદ છે અને મકાઈની સીરપ ધરાવતી ઉત્પાદનોને "કુદરતી" તરીકે લેબલ કરવું જોઈએ કે નહિ.

સામાન્ય રીતે, તમારા કોફી અથવા ચાના કેઝ્યુઅલ કપ માટે તે શ્રેષ્ઠ મીઠાસર પસંદગી નથી. જ્યાં સુધી રેસીપી ખાસ કરીને તે માટે નથી કહેતો, આ અન્ય વિકલ્પોમાંથી એકનો ઉપયોગ કરો.

કૃત્રિમ સ્વીટર્સ

સ્પ્લલેન્ડ, ઇક્વલ અને સ્વીટ-એન-લો જેવા કૃત્રિમ મીઠાસનો ઉપયોગ કોફી અને ચાને મધુર બનાવવા માટે થાય છે. તેઓ કેલરી-કાઉન્ટર્સ અને ડાયાબિટીસ અથવા અન્ય ખાંડના સંવેદનશીલતાવાળા લોકોમાં સામાન્ય કરતાં વધુ લોકપ્રિય છે. તે એટલા માટે છે કે વર્ષો બાદ ખાંડને લીધા પછી ઘણી વખત તે અપ્રિય હોય છે અને તે સ્વાદ માટે વપરાય છે.

આ મજબૂત-ટેસ્ટિંગ કોફી અને ચામાં શ્રેષ્ઠ છે.