ટી વિશે દસ્તાવેજી ફિલ્મ્સ

તેના સહજ સારી દેખાવ અને વશીકરણથી ચા ચાંદીની સ્ક્રીન પર એક કુદરતી તારો છે. ચા વિશેની કેટલીક દસ્તાવેજી ફિલ્મો અહીં છે જેણે તેની પાછળના ઇતિહાસ, સંસ્કૃતિ અને તકનીકોને તારવેલી છે .

આ ટી તમામ

કદાચ સૌથી પ્રસિદ્ધ ચા દસ્તાવેજી તારીખ, ઓલ ઈન આ ટી અમેરિકન ચા એશિઆનોડો (અને યુ.એસ. સ્પેશિયાલિટી ચા ચળવળના પ્રારંભિક ઉદ્યોગ નેતા), ડેવિડ લી હોફમૅનને અનુસરે છે, કારણ કે તે શ્રેષ્ઠ ચાની શોધમાં ચાઇના મારફતે પ્રવાસ કરે છે.

હંમેશાં માહિતીપ્રદ અને પ્રસંગોપાત રમુજી, આ લેસ બ્લેન્ક ડોક્યુમેંટરીમાં ચાની નોટિસ જેમ કે જેમ્સ નોરવુડ પ્રેટ (ધ ટી લવર્સ ટ્રેઝરી અને વિન્ની યુ (લેખક / બર્ન્સ, સીએમાં માલિક / આયાતકાર) ના લેખક સાથે ઇન્ટરવ્યુ આપે છે.

દાર્જિલિંગના ભગવાન

આ સુંદર શોટ, કાન્સ સ્ક્રીનીંગ ડીવીડી, ધ રાજા ઓફ ઓર્ગેનિક દાર્જિલિંગ ટી: મકાઇબારી, સાથે આવે છે, જે તમે આ ચા પુસ્તકોની યાદીમાં વધુ વાંચી શકો છો. તે દાર્જિલિંગ્સના પ્રખ્યાત મકાબીરી એસ્ટેટ અને દાર્જિલિંગના કહેવાતા ભગવાનની માલિકીના રાજાહ બેનર્જીના રોજિંદા જીવન અને કાર્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

ટીના અર્થ

ઉચ્ચ-ટેક, ફાસ્ટ-કેલેટેડ કલ્ચર્સમાં ચાનો અર્થ (મોટાભાગે ઘટતો જતો) ના અર્થમાં આ વિશાળ ફેલાવાયેલી દસ્તાવેજીતા ખંડો અને સદીઓથી સ્પૅન્સ કરે છે જે મોટા પાયે માલ-બજારના ખોરાક અને પીણાં ખરીદવાની સંભાવના ધરાવે છે. અમે ફક્ત થોડાક જ વર્ષ પછી આ બનાવની ઇચ્છા રાખીએ છીએ જેથી તે અમેરિકન ટેક સેક્ટરમાં ચાના વપરાશની તરફેણમાં આવરી શકે.

ટીના પુનરુજ્જીવન

ટેન્સની ઊંડાણપૂર્વકની અને અધિકૃત ડીવીડી ચાઇના, તાઇવાન, અને યુ.એસ.માં ગોળી ચલાવવામાં આવી હતી તે ચાઇનીઝ અને તાઇવાની ચાના તકનીકોનો અભૂતપૂર્વ સ્તરે સમાવેશ કરે છે અને ચાના સત્તાવાળાઓ સાથે ઇન્ટરવ્યુ સમાવેશ થાય છે, જેમ કે જેમ્સ નોરવુડ પ્રેટ અને વિન્સ યુ ઓફ ટેન્સ. અન્ય ચા ડીવીડીની જેમ, તેમાં ચાની તૈયારી પદ્ધતિઓ અને તકનીકો પર વિપુલ પ્રમાણમાં માહિતીનો સમાવેશ થાય છે.

રોબર્ટ ફોર્ચ્યુન: ટી થીફ

સ્કોટિશ વનસ્પતિશાસ્ત્રી / સાહસિક રોબર્ટ ફોર્ચ્યુન દ્વારા ચીનના ચા ઉદ્યોગના બ્રિટીશ આગેવાની હેઠળના જાસૂસીને આ ઓસ્ટ્રેલિયન દસ્તાવેજી લેખિત કરે છે. મૂંઝવણ? મેગ્નોલિયાથી વિપરીત, ચિંતા કરશો નહીં, તે બધા અંતમાં અર્થમાં બનાવશે

ટી: અ મિરર ઑફ સોલ એન્ડ ટી: બ્રોકન સાયલન્સ

આ ફિલ્મો એ જ સિક્કાના બે બાજુઓ છે: એક દુ: ખદ, અદભૂત, ચા-પ્રેરિત ઓપેરા અને તેનું નિર્માણ. ઓપેરા પોતે પીણું તરીકે ચાના એકરૂપતા અને ઊંડાણને અભિવ્યક્ત કરવા માટે બિનપરંપરાગત અભિગમોનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે દસ્તાવેજી તે ઇન્ટરવ્યૂ અને ઑપેરા ફૂટેજ દ્વારા સર્જનની શોધ કરે છે. ઓપેરાના કંપોઝર, ટન ડુન, ક્રોવિંગ ટાઇગર, હિડન ડ્રેગન માટેના સ્કોર બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ જાણીતા છે.