આ ગરમ લવારો ચટણી એક વિચિત્ર હોટ લવારો sundae બનાવે છે. વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ટોચ પર ચઢીને બ્રાઉનીઓ ઉમેરો અને તમે એક સ્વાદિષ્ટ બ્રાઉની sundae મળી છે.
હું રેસીપી બાદ આ ચટણી બનાવવામાં, અને તે જાડા અને સમૃદ્ધ બહાર આવ્યા. જો તમે તેને ઠંડી દો અને તે ખૂબ જાડા હોય, તો તેને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરો અથવા થોડું પાણીમાં ઝટકવું
આ ચૉકલેટ સોસનો લગભગ 3 1/2 થી 4 કપ જેટલો મોટો બેચ બનાવે છે, પરંતુ તમે તેને પછીથી માટે સ્થિર કરી શકો છો. તેને 1/2 થી 1 કપના કન્ટેનરમાં મૂકો, તેને ફ્રીઝ કરો, જ્યારે તેને જરૂર પડે ત્યારે તેને ગરમ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 1/2 કપ ખાંડ (ભુરો, પેક્ડ)
- 3/4 કપ કોકો
- 1/4 કપનો લોટ (તમામ હેતુ)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 કરી શકો છો / 14 ઔંસ દૂધ (બાષ્પીભવન)
- 1 કપ પાણી
- 2 tablespoons માખણ
- 2 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ, કોકો, લોટ, અને મીઠું ભેગું.
2 દૂધ, પાણી અને માખણ ઉમેરો.
3. મધ્યમ ગરમી પર કુક, ઉકળતા સુધી સતત stirring. ઉમદા બોઇલ પર રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 5 મિનિટ માટે લાંબા સમય સુધી.
4. ગરમીથી ચોકલેટ સૉસ દૂર કરો, સહેજ કૂલ કરો, પછી વેનીલામાં જગાડવો.
5. ગરમ અથવા ઠંડી સેવા આપે છે. તે ઠંડક પર વધુ વધારે જાડું હશે, તેથી વધુ પાણી ઉમેરો અથવા માઇક્રોવેવમાં અથવા સ્ટૉવૉપૉપ પર સોસપેનમાં રેહાઇટ કરો.
અન્ય ડેઝર્ટ ચટણીઓના
ચોકલેટ ચિપ્સ અને ક્રીમ સાથે સરળ ચોકલેટ ચટણી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 116 |
કુલ ચરબી | 2 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 87 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |