તરબૂચ એક પ્રાચીન અડધો ફળ - અર્ધ શાકભાજી છે જે સંભવતઃ આફ્રિકામાં મૂળ છે, (કેટલાક માને છે કે કલાહાડી રણ) કેટલાક હજાર વર્ષ પહેલાં. તે 5000 વર્ષના ઇજિપ્તની હાઇઓગ્લિફ્સમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે, અને તેમને મૃત્યુ પછી દફનાવવામાં આવ્યા હતા અને તેમને મૃત્યુ પછીના દિવસોમાં પોષવામાં આવ્યા હતા. તરબૂચ કોળા, સ્ક્વોશ અને કાકડી સાથે સંબંધિત છે, અને સંપૂર્ણપણે ખાદ્ય છાલ છે. બળતરા વિરોધી પોષક દ્રવ્યોમાં સમૃદ્ધ, તે 90% થી વધુ પાણી છે, અને વિપુલ પ્રમાણમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ સમાવે છે, તેથી તે ગરમ હવામાનમાં અત્યંત હાઇડ્રેટિંગ છે.
તરબૂચ લાઇકોપીન (ટામેટાં કરતાં મોરોસ!), લ્યુટેન, વિટામિન સી અને બીટા કેરોટીનથી સમૃદ્ધ છે. જો તમને તે શોધી શકાય, તો કાળો બીજ સાથે તડબૂચ પસંદ કરો, જે ખનીજ સમૃદ્ધ હોય છે અને તેમાં પ્રોટીન, ઝીંક અને સેલેનિયમની વિશાળ માત્રા હોય છે. તરબૂચ ઝેર અને કિડનીને અમારી સિસ્ટમોમાંથી ઝેરી બોજ અને ફ્લશ કચરામાંથી મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે, અને ખૂબ જ ગરમ હવામાન દરમિયાન અથવા ગરમ શરીર માટે ઠંડક કરવામાં આવે છે.
પાલન કરેલા વાનગીઓમાં આ અદ્ભુત "વીંજરફ્રૂટ" ખાવા માટે વિવિધ પ્રકારો, મીઠી અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર બંને તક આપે છે
09 ના 01
તરબૂચ ગ્રેનાઇટ આઇસ
ગેટ્ટી છબીઓ તરબૂચ ગ્રેનાઇટ બરફ માટે આ સરળ રેસીપી એક પ્રેરણાદાયક અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે જ્યારે તડબૂચ સિઝનમાં છે. તમે બાળકો માટે થોડી પોપ્સિકલ્સમાં પણ આને સ્થિર કરી શકો છો, જે ખાંડવાળી સ્થિર મીઠાઈઓ માટે એક મહાન તંદુરસ્ત વિકલ્પ બનાવે છે.
09 નો 02
આદુ અને ચૂનો સાથે તરબૂચ Smoothieતડબૂચ હજુ પણ જીવન તડબૂચ સુંઘવા માટે આ ઝડપી, સરળ અને કાચી રેસીપી, લાઇકોપીન અને બીટા-કેરોટિનની સમૃદ્ધ, વિચિત્ર અને બળતરા વિરોધી ઝેર છે. આદર્શ રીતે કાળો બીજ સાથે તડબૂચ પસંદ કરો, જે ખનીજ સમૃદ્ધ છે અને ઝીંક અને સેલેનિયમના પૂરતા પ્રમાણમાં સમાવે છે (ફક્ત તેને સોડામાં મિશ્રણ કરો). થોડા દિવસો માટે "તડબૂચ આહાર" લેતા અમારા શરીરમાં ઝેરી બોજ અને ફ્લશ કચરાના યકૃત અને કિડની રાહત કરી શકે છે. તે ઓવરહીટેડ શરીર માટે અથવા ખૂબ જ ગરમ હવામાન દરમિયાન ઠંડક છે. ટંકશાળના ઉમેરામાં એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને રક્ત શુદ્ધિ આપનાર છે.
09 ની 03
તરબૂચ Baller Smoothie
ગેટ્ટી છબીઓ તડબૂન બલર શણગાર હોટ બપોરે એક મહાન કુમારિકા કોકટેલ છે. યંગ થાઈ નાળિયેર પાણી, ચૂનો, હળદર રુટ અને તડબૂચ અતિ હાઇડ્રેટિંગ પીણું માટે ભેગા થાય છે. તે પાચન-બુસ્ટીંગ ઉત્સેચકો, બળતરા વિરોધી ફોટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ અને યકૃતને મજબૂત બનાવવામાં આવે છે . ઘટકો. હેલ્થ કંડિશન્સની સંખ્યાબંધ સારવાર માટે હળદરનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક અને પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાખાનાઓમાં હજારો વર્ષોથી થયો છે. તે યકૃતને મજબૂત બનાવે છે, સંયુક્ત બળતરાને અટકાવે છે, અને કેન્સર કોશિકાઓ પર તેના સંભવિત અસર માટે અભ્યાસ કરવામાં આવે છે. નાળિયેર પાણી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સમાં સમૃદ્ધ છે અને ઊંડે હાઇડ્રેટિંગ છે. તરબૂચ લાઇકોપીન, લ્યુટીન, વિટામિન સી અને બીટા-કેરોટિનથી સમૃદ્ધ છે.
04 ના 09
તરબૂચ બેરી Smoothie
ગેટ્ટી છબીઓ માટે જાસ્મિન આ તરસ છંટકાવ, તરબૂચના બેરીના સુંગધ માટે સુસંસ્કૃત રેસીપી એ એક વિચિત્ર હાઇડ્રેટિંગ અને ડિટોક્સિફાઈંગ પીણું છે, અને પોષક તત્ત્વોથી છલોછલ હોય છે. બેરી વિટામિન સી, મેંગેનીઝ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી તમે અહીં ખોટી જઈ શકતા નથી; ફક્ત ખાતરી કરો કે તમારી બેરી કાર્બનિક છે વૈકલ્પિક ટંકશાળ એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને રક્ત શુદ્ધિ કરનાર છે. જો તમે ઘણું બધું પરસેવો કર્યો હોય તો આ સુગંધ એક મહાન ગરમ હવામાન નાસ્તો અથવા વર્કઆઉટ પુનઃપ્રાપ્તિ પીણું છે. હંમેશાં, પાચનની સહાય કરવા માટે તમારી ચમકવું "ચાવવું" યાદ રાખો.
05 ના 09
સાઇટ્રસ ડ્રેસિંગ અને માઈક્રોગ્રન્સ સાથે તડબૂચ સ્ટેક્સ
ગેટ્ટી છબીઓ આ અદભૂત, રસદાર ટીડબેટ્સ સંપૂર્ણ ઉનાળામાં ઍપ્ટેઈઝર બનાવે છે. તેઓ રંગબેરંગી, હાઇડ્રેટિંગ, કોઈ રાંધવાની જરૂર નથી અને સ્વાદો અને દેખાવનો અદ્ભુત મિશ્રણ છે તરબૂચ "પ્લેટફોર્મ" નારંગી (અથવા રુબી ગ્રેપફ્રૂટ, અથવા જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો અનેનાસ) ની પાતળા સ્લાઇસ ધરાવે છે અને સાઇટ્રસ રસમાં સ્નાન કરીને માઇક્રોગીન્સનું છંટકાવ અને વધારાની વર્જિન એવોકાડો અથવા ઓલિવ ઓઇલનો સ્પર્શ જ્યારે તાપમાન વધી રહ્યું છે (અને ખાસ કરીને જ્યારે આપણે દરિયાકિનારે એક દિવસ મેળવ્યું હોય ત્યારે) અમે આ નાના કરડવાથી પ્રેમ કરીએ છીએ.
06 થી 09
કાકડી, ચૂનો અને મસાલેદાર આદુ ડ્રેસિંગ સાથે થાઈ પ્રકાર તરબૂચ સલાડ
ગેટ્ટી છબીઓ કાકડી, ચૂનો અને મસાલેદાર આદુ ડ્રેસિંગ સાથે થાઈ શૈલીના તડબૂચ કચુંબર એક આહલાદક દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઈ પ્રેરિત વાનગી છે જે ઉનાળાની બાજુની કચુંબર અથવા નાસ્તા તરીકે સુંદર રીતે કામ કરે છે. તરબૂચ સલાડ આ મીઠી અને રસદાર આનંદનો આનંદ માણવા માટે એક આહલાદક રસ્તો છે, અને આ તેના પ્રકાશ ડ્રેસિંગમાં મીઠી, ખાટી, તીખું અને મીઠાનું અદ્ભુત મીંજિંગ આપે છે. અદલાબદલી મગફળીનો એક ઉદાર છંટકાવ ઉમેરીને એક વૈકલ્પિક ટચ છે હું ક્યારેક આ નાસ્તામાં નાસ્તો અથવા બપોરે નાસ્તો માટે પોતાના પર આ કચુંબર ખાઉં છું.
07 ની 09
ભૂમધ્ય તડબૂચ અને મિન્ટ સલાડ
ગેટ્ટી છબીઓ તડબૂચ અને ટંકશાળના કચુંબર એક આહલાદક ભૂમધ્ય પ્રેરિત વાનગી છે જે ઉનાળાના બાજુની સલાડ અથવા નાસ્તા તરીકે સુંદર રીતે કામ કરે છે. આ કચુંબર ભૂમધ્ય બેસિનમાં એક ક્લાસિક છે, જે મીઠાના ચટણી અને ચામડાનું વિપરીત પ્રદાન કરે છે. ઘેટાંના દૂધમાં ભીના પનીરની ક્ષીણ થઈ જવું એક વૈકલ્પિક સ્પર્શ છે. અંગત રીતે, મને આ કચુંબરની તાજી સાદગી વગરની પ્રેમ છે, પરંતુ તે એક આહલાદક ભૂમધ્ય વધુમાં છે.
09 ના 08
મિન્ટ મેરીનેટ કરેલ તડબૂચ અને ગોલ્ડન અનેનાસ
ગેટ્ટી છબીઓ માટે Photodisc ટંકશાળના મેરીનેટેડ તડબૂચ અને સોનેરી અનેનાસની વાનગીની માત્ર 3 ઘટકોની જરૂર છે: તરબૂચ, સુયોગ્ય, સુવર્ણ સુનાવણી અને ટંકશાળના 1 ટોળુંનો એક ફાચર. શું પરિણામો સ્વાદો કે જે ઉત્કૃષ્ટતા તરીકે વર્ણવી શકાય છે અદભૂત melding છે. આ કેચ? આ ફળને કેટલાક કલાકો સુધી પ્રાસંગિક stirring અથવા ઝીણવટથી મારવું પડે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે ટંકશાળ સાર ફળમાં પ્રવેશ કરે છે. બનાવવા અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ખરેખર સરળ હોવાને લીધે, આ ડેઝર્ટ સુપર હાઇડ્રેટિંગ, બળતરા વિરોધી અને પાચન ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તે લિકોપીન, વિટામિન સી અને મેંગેનીઝ સાથે ભરેલા છે.
09 ના 09
ચક્ર રસ અને સોડામાંગેટ્ટી છબીઓ માટે મેથ્યુ Wakem શબ્દ ચક્રનો અર્થ પ્રાચીન ભાષામાં સંસ્કૃતમાં વ્હીલ અથવા વમળ છે, અને તે બ્રહ્માંડની ઊર્જા સુધી આપણા શરીરને જોડતી સ્પિનિંગ વેર્ટિક્સની ઓળખ માટે ઊર્જા દવા અને ઉર્જા શરીરરચનામાં વપરાય છે. દરેક ચક્ર મોટા ભાગની ઊર્જા મદિરાણોને નાડીઓ કહે છે, અને તેમાં એક વિશિષ્ટ ઊર્જાસભર સહી અને સ્પંદન છે. પૂર્વમાં, સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા ચક્રો શરીરના 7 ચક્રો અને 8 ચક્ર, ઊર્જા શરીર અથવા ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક ફિલ્ડ છે જે અમને ઘેરાયેલા છે.
દરેક ઊર્જા કેન્દ્રોમાં અનુરૂપ અંગો, રંગ અને તત્વ, આધ્યાત્મિક થીમ, રત્નો, ખોરાક અને વધુ છે. 5-તત્વ સિદ્ધાંત સાથે કેટલાક સમાનતાઓ હોવા છતાં, ચક્ર પ્રણાલી એક અલગ અભિગમ લે છે.
માત્ર મજા માટે મેં 7 ચક્રોના રંગો માટે રસ વિકસાવી છે. આ પ્લાન્ટ સામ્રાજ્યમાંથી રેન્ડમ મેળાવડા નથી, પરંતુ તે ઘટકો છે જે સંપૂર્ણ બનાવવા માટે મળીને મેળ બેસાડી શકે છે. તેઓ ફાઇટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સની રેઇન્બો સ્પેક્ટ્રમ ઓફર કરે છે. તરબૂચ તેમાંથી એક છે. આનંદ માણો!