સરસ સમાચાર. કારમેલ સફરજન ઘરે બનાવવાનું સરળ છે! આ રેસીપી ઝડપી અને સરળ છે, તેથી જ્યારે તમે સમય પર ટૂંકો છો અથવા થોડું બાળકો સાથે સહાય કરવા માટે ચાબુક મારવાનું સંપૂર્ણ છે
એકવાર તમે મૂળભૂત રેસીપી શીખ્યા પછી, સફરજનને કસ્ટમાઇઝ કરવું સરળ છે. તેમને ચોકલેટમાં નાખી દો, તેમને મગફળીમાં ડૂબવું, અથવા છંટકાવ, નાળિયેર, અથવા તમારા મનપસંદ સમારેલી કેન્ડી બાર સાથે તેમને ટોચ!
તમને જરૂર પડશે
- 5 તૈયાર, લાલ સફરજન
- 1 પાઉન્ડ નરમ, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી કારામેલ્સ
- 2 tablespoons પાણી
- 1/2 કપ અદલાબદલી મગફળી
- 5 લાકડાના skewers
તે કેવી રીતે બનાવો
1. સફરજન ધોવા અને તેમના દાંડા દૂર કરીને શરૂ કરો. લાકડાના skewers સુરક્ષિત રીતે સફરજન ના સ્ટેમ ઓવરને માં લાકડી. વાટકી માં અદલાબદલી મગફળી મૂકો. વરખ સાથે ખાવાનો શીટ મૂકો અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખ સ્પ્રે કરો.
2. ડબલ બોઈલરના તળિયે કેટલાક પાણી ઉકાળો. કારામેલ્સને ઉઝરડો અને તેને પાણીના બે ચમચી સાથે ડબલ બોઈલરની ટોચ પર મુકો.
3. ઉકળતા પાણી ઉપર કેન્ડી સાથે પાન મૂકો.
તેમને ગરમ કરવા દો, અને ધીમેથી તેમને ગરમ કરો ત્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે ગરમ અને સરળ હોય.
4. ગરમીથી કારામેલ્સ દૂર કરો. ઓગાળવામાં કારામેલ અને કોટ તેમને એક સમયે સફરજન એક ડૂબવું.
5. અદલાબદલી મગફળીમાં સફરજનના તળિયાવાળા ડૂબવું, અને દરેક સફરજનને વરખ-રેખિત પકવવા શીટ પર મૂકો. કારામેલ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રિજ માં સફરજન ચિલ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 199 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 5 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 4 જી |