કારમેલ રમ સોસ માટે આ રેસીપી આઈસ્ક્રીમ પર મહાન હશે. તે બ્રાઉન સુગર પાઉન્ડ કેક માટે સંપૂર્ણ ગ્લેઝ છે અથવા એક બંડટ કેકની ટોચ પર ઝાટકો છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ક્રીમ (ચાબુક - માર અથવા ભારે)
- 1/2 કપ માખણ
- 1/2 કપ ખાંડ (ડાર્ક બ્રાઉન)
- 1/2 કપ ખાંડ
- 2 tablespoons મકાઈ સીરપ (પ્રકાશ)
- 3 ચમચી રમ (શ્યામ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધા ઘટકો ભેગું.
- મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ પર લાવો, ક્યારેક ક્યારેક whisking.
- કવર કરો અને પાનની બાજુમાંથી શર્કરા ધોવા માટે 1 મિનિટ ઉકાળો. Stirring વગર 3 થી 4 વધુ મિનિટ ઉકાળીને ઉકાળો.
- ડૂબતા પહેલાં થોડો કૂલ * કેક કે આઈસ્ક્રીમ ઉપર.
રેસીપી ટીપ્સ:
- મેં મારા ગુલાબના આકારની બ્રાઉન સુગર પાઉન્ડ કેક પર ચટણીને ઝરમર કરવી નહોતી, પણ મેં તેને બાજુઓ પર પણ કવરેજ માટે તોડ્યો હતો. ત્યારથી મારું કેક બે પેન હતું, મેં રેફ્રિજરેટરમાં એક રિફ્લેબલ કન્ટેનરમાં 1-કપ ચટણી મૂકી જે પાછળથી રખડુની કેકનો ઉપયોગ કરે છે. આ કેકની સેવા આપવા માટે, મેં કેકના ટુકડા પર કેટલાક ચટણીને ખેંચી લીધો છે. હું પછી લગભગ 15 સેકન્ડ માટે ભાગ microwaved. વન્ડરફુલ!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 275 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 47 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 6 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |