અલ ટોરિટોનો પ્રખ્યાત સોપા દ લૅ

મેક્સીકન ટ્વિસ્ટ સાથે આ હાર્દિક ચિકન સૂપ ચિકન, ગાજર, બટેટા, ટમેટાં અને ઝુચિિની સાથે ભરેલી છે. તે કેલિફોર્નિયામાં લોકપ્રિય અલ ટોરિટો સાંકળનો ભાગ છે તે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ભીડ-આનંદી છે.

સમય બચાવવા માટે, રાંધેલી રોટિસરી ચિકનનો ઉપયોગ કરો, સામાન્ય રીતે ડેરી અથવા ભોજન-થી-જાઓ વિભાગમાં કરિયાણાની દુકાનમાં, અથવા તમારી પોતાની લેફ્ટટોવર ચિકન.

તમને જરૂર પડશે

• સૂપ માટે:
• 7 કપ ચિકન સૂપ
• 1 મધ્યમ પીળો ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
• 2 ગાજર (છાલ અને પાસાદાર ભાત)
• 2 દાંડીઓ કચુંબરની વનસ્પતિ (પાસાદાર ભાત)
• 1/2 ઘંટડી મરી (બીજવાળા અને પાસાદાર ભાત)
• 1 બટાટા (છાલ અને પાસાદાર ભાત)
• 1/4 કપ ટમેટા પેસ્ટ
• 1 પત્તા
• 2 લવિંગ લસણ (છાલ અને અદલાબદલી)
• 1 ચમચી સૂકા મેક્સીકન oregano
• સ્વાદ માટે ડૅશ મીઠું
• સ્વાદ માટે ડૅશ સફેદ ભૂમિ મરી
• 1 ઝુચિની (પાસાદાર ભાત)
• 2 માધ્યમ ટમેટાં (પાસાદાર ભાત)
• 2 મધ્યમ નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો (શરાબી અને કાપલી)
• પ્રસ્તુતિ માટે:
• 3 મકાઈ ગરમ મકાઈની રોટી
• શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલ
• 1 1/2 કપ મોન્ટેરી જેક ચીઝ (કાપલી)
• 2 એવોકાડોસ (કાતરી)
• 1/2 કપ પીસેલા

તે કેવી રીતે બનાવો

સૂપ બનાવો

1. મોટા પોટમાં, ચિકન સૂપ, ડુંગળી, ગાજર, સેલરી, ઘંટડી મરી, બટેટાં, ટમેટા પેસ્ટ, ખાડી પર્ણ, લસણ અને ઓરેગોનો ભેગા કરો .
2. સ્વાદ અને ઉકળવા લાવવામાં સિઝન. 25 મિનિટ સણસણવું
3. Zucchini, ટામેટાં અને કાપલી ચિકન સ્તન ટુકડાઓ ઉમેરો.
4. એક બોઇલ માટે મિશ્રણ લાવો, પછી 10 મિનિટ સણસણવું ગરમી દૂર કરો

પ્રસ્તુતિ બનાવો

1. ટૉર્ટિલાઝને મેચસ્ટિક-માપ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપો.
2. ચપળ સુધી ગરમ તેલમાં વ્રણ. કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.

1. સેવા આપવા માટે, વ્યક્તિગત બાઉલમાં લૅટેલા સ્ટ્રીપ્સ મૂકો
2. સૂપમાં કાપલી જેક પનીર અને કડછો સાથે આવરણ. એવોકાડો અને એક પીસેલા sprig એક સ્લાઇસ સાથે ટોચ.

સેવા આપતી સૂચનો

જો તમે અલ ટોરિટોના ટોર્ટિલા સૂપને એક મુખ્ય માર્ગ તરીકે સેવા આપતા હોવ તો, હૂંફાળુ મકાઈ અથવા લોટના ગરમ મસાલાઓ એક બાજુ તરીકે, મૉનટ્રી જેક પનીરની કાપી નાંખવાની સાથે, જો તમને મહત્વાકાંક્ષી લાગતું હોય તો બાજુ પર ચિકન ફ્લોઆટસ સેવા આપો.

જો તમે પ્રથમ અભ્યાસક્રમ તરીકે લૅટાલ્લિયા સૂપની સેવા કરી રહ્યા હો, તો લાલ ચટણી સાથે ચીઝ એન્ચેલાડાઝ, ચિકન એન્ચેલાડાસ સાથે લીલા ચટણી, લોડ કરેલા ચિકન ટેકોસ, ફ્રેફ્ડ બીન ટુસ્ડાસ, ચિકન ફિઝિટાસ અથવા ચાઇલ્સ રીલેલોનો સાથે અનુસરો.

તમારી પાસે યોગ્ય કોકટેલ વિના મેક્સીકન ખોરાક નથી. માર્જરિટસ, મીઠું અથવા નહીં સેવા આપો, અને જો તમે વોલ્યુમ વધારી રહ્યા હોવ તો, તેને સોનાની કુંવરપાટીથી બનાવે અને ગ્રાન્ડ મેરિનરની એક બીટ સાથે ટોચ પર મૂકો. હવે એક વાસ્તવિક મેક્સીકન કોકટેલ છે. જો તમે રમ વધુ સારી રીતે પસંદ કરો છો, તો મોજિતો સેવા આપો. હા, તે મૂળમાં ક્યુબન છે, પરંતુ પર્યાપ્ત બંધ છે. જો તે હોટ છે, તો લાગે છે સ્થિર daiquiris. અથવા કોરોના અથવા ડોસ ઇક્વિઝની બરફની ઠંડા બોટલની સેવા આપો જો બિયરની વધુ તમારી વસ્તુ છે

ગ્રાન્ડ ફિનાલે માટે, તજ અને મધ સાથે અધિકૃત મેક્સીકન સુપૅપિલ્લસ બનાવો - એક લા મોડ તેમને વધુ સારું બનાવે છે