આયોવામાં વધતી જતી એક માર્ગદર્શિકા
હા, આયોવામાં ઉગાડવામાં ઘણાં મકાઈ છે. સોયાબીન, પણ આયોવામાં સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવતા ખાદ્ય ખોરાકની લાંબી પરંપરા પણ છે - બેક યાર્ડમાં અથવા નજીકનાં ફાર્મમાં વનસ્પતિ પેચથી - અને તે સ્થાનિક લોકો માટે ઉગાડવામાં આવતા ફળો, શાકભાજી, ડેરી અને માંસને પુષ્કળ ખાદ્યપદાર્થો મળે છે.
04 નો 01
આયોવા મોસમી ફળો અને શાકભાજીગરમ ભેજવાળી ઉનાળો અને ફળદ્રુપ જમીનનો અર્થ એ છે કે આયોવા મકાઈ અને સોયાબિન કરતાં વધુ વૃદ્ધિ પામે છે. જૂના ઓર્ચાર્ડ, મીઠી બેરી, તરબૂચ, અને ટામેટાંની નજીક વસંત વધુ કરતા, જયારે ઉનાળો તેના પોતાનામાં આવે છે, રુટ શાકભાજી અને પાનખરમાં, આયોવામાં જ્યારે આયોવા મોસમી ફળો અને શાકભાજી માટે આ સરળ માર્ગદર્શિકા સાથે વધે ત્યારે શું વધે છે તે શોધો.
04 નો 02
આયોવા ફાર્મર્સ માર્કેટ્સઆયોવામાં પુષ્કળ ખેડૂતોના બજારો છે - 200 વિક્રેતા ડાઉનટાઉન ડસ મોઇન્સના બજારમાંથી કેટલાક સ્થાનિક વિક્રેતાઓ સાથે તે લોકો કે જે કપાસના પડોશીઓ અને રાજ્યભરમાં નગરો ધરાવે છે.
04 નો 03
આયોવા વર્તે છે
મારી પ્રિય આર્ટિજિન ખોરાક અને પીણા ઉત્પાદનો બે આયોવા આવે છે. એક લા ક્વેરિયા પ્રોસીટ્યુટ્ટો અને અન્ય સાધ્ય માંસ છે; બીજો ટેમ્પલટન રાય છે , એક ખરેખર દંડ વ્હિસ્કી જે તે બોટલને કાબુમાં લઇ શકે તેવો પ્રયાસ કરી શકે છે.
04 થી 04
આયોવા સ્થાનિક ખોરાક સંસાધનો
તમારા માટે પૂરતી નથી? આયોવામાં વધુ સ્થાનિક ખોરાક જોઈએ છે? અહીં પ્રારંભ કરવા માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્થળો છે, સામેલ કરો, અથવા સમાન-વિચાર ધરાવતા લોકોને મળો:
- ધીમો ફૂડ આયોવા પ્રારંભ કરવા માટે એક ઉત્તમ સ્થળ છે.
- ખાદ્ય આયોવા નદી ખીણ સ્થાનિક રીતે ખાવાથી સ્થાનિક રીતે લખાયેલી અને સંપાદિત મેગેઝિન છે.
- એમેઝમાં આયોવા સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ખાતે લિયોપોલ્ડ સેન્ટર ફોર સસ્ટેનેબલ એગ્રીકલ્ચર સ્થાનિક ખોરાક અને તંદુરસ્ત કૃષિની રાજનીતિ અને નીતિમાં રસ ધરાવતી વ્યક્તિ માટે માહિતીની સંપત્તિ છે.
- નોર્ધન આયોવા ફૂડ એન્ડ ફાર્મ પાર્ટનરશીપ પાસેથી ફ્રેશ ખરીદો લોકલ ડાયરેક્ટરી ખરીદો સ્થાનિક લોકો, બજારો, રેસ્ટોરાં, સીએસએ અને વધુ લોકો માટે બ્લેકહૉક અને આજુબાજુની કાઉન્ટીઓમાં સ્થાનિક ખોરાકની શોધ કરે છે.