આ ક્યુબ સ્ટીક સ્ટયૂ બજેટ પર સરળ છે અને તે એક સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ ભોજન બનાવે છે. સ્ટયૂમાં મકાઈનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ ગાજર, મશરૂમ્સ અથવા મોતીના ડુંગળીને બદલી શકાશે.
મશરૂમ ગ્રેવી મિશ્રણ સ્વાદને ઉમેરે છે અને સ્ટયૂને ઘાટી કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે મશરૂમ્સના ચાહક નથી, તો સાદા ભુરો ગ્રેવી મિશ્રણ અથવા ડુંગળી ગ્રેવી મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
- 1 1/2 પાઉન્ડ ક્યુબ સ્ટીક, કટ-કદના ટુકડાઓમાં કાપીને (અથવા ટેન્ડર્ડ રાઉન્ડ સ્ટીકનો ઉપયોગ કરો)
- 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લાલ વાઇન અથવા સીડર સરકો
- 2 કેન (16 ઓઝ દરેક) નાની નવી બટાકાની
- 2 કેન સંપૂર્ણ કર્નલ મકાઈ, drained
- 1 પેકેજ મશરૂમ ગ્રેવી મિશ્રણ
- 1/4 કપ પાણી અથવા સૂપ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી, કથ્થઈ ગોમાંસ અને ડુંગળીને ઝડપથી ગરમ તેલમાં ચઢાવવાની તૈયારીમાં. ઠીકરું પોટ પર પરિવહન; સ્કિલેટ માટે સરકો ઉમેરો અને એક spatula સાથે નિરુત્સાહિત browns બીટ્સ; ઠીકરું પોટમાં ઉમેરો
- કુક્ડ બટાટા અને મકાઈને ધીમા કૂકરમાં ઉમેરો અને પછી ગ્રેવી મિક્સ સાથે છંટકાવ; બધા ઉપર પાણી રેડવાની અને ભેગા કરવા માટે મિશ્રણ
- આવરે છે અને 7 થી 9 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ. સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 414 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 86 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 209 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |