અલાબામામાં સ્થાનિક આહાર માટે માર્ગદર્શન
અલાબામામાં સ્થાનિક રીતે ભોજન કરવું એ એક સ્વાદિષ્ટ ભાવિ છે યલોહામર સ્ટેટમાં વિશાળ શ્રેણીબદ્ધ ઉત્પાદન ઉગાડવામાં આવે છે, જે અદ્ભૂત લાંબા ગાળામાં ઉગાડવામાં આવે છે. સધર્ન રાંધણ વિશેષતા સ્થાનિક રસોઈપ્રથાને વ્યાખ્યાયિત કરે છે, અને ગલ્ફ કોસ્ટ સીફૂડના પુષ્કળ ખાદ્ય આપે છે. મેં નીચે એલાબામામાં સ્થાનિક ખોરાકની શોધખોળ માટે સંસાધનો ભેગા કર્યા છે.
04 નો 01
એલાબામામાં સિઝનમાં શું છે?
સ્થાનિક ખાનારાઓ માટે એલાબામાના હળવા આબોહવા મહાન છે સત્સુમ નારંગી અને કેળા વધુ આશાસ્પદ શક્કરીયા, ટામેટાં, ગ્રીન્સ, કઠોળ અને ઓકરા સાથે કેટલાક બજારોમાં મળી શકે છે. આ અલાબામા મોસમ માર્ગદર્શિકા સાથે ક્યારે અપેક્ષા રાખશો તે શોધો.
04 નો 02
અલાબામા ખેડૂતો બજારો અને ફાર્મ સ્ટેન્ડ્સ
કેટલાક અલાબામા ખેડૂતો બજારો ખુલ્લા વર્ષ રાઉન્ડ છે, પરંતુ નવેમ્બર અને ફેબ્રુઆરી વચ્ચે સૌથી નજીક છે. અલાબામા ખેડૂતોની બજારની સૂચિ - મથાળું પહેલાં સૂચિઓ ચકાસવા માટે ખાતરી કરો.
તમે ખેડૂતોનાં બજારો અથવા જૂના હાથથી નવા છો, આ મહાન વિચારો માટે આ ખેડૂતો બજારની શોપિંગ ટિપ્સ તપાસો.
04 નો 03
અલાબામા ફૂડ તહેવારો
અલાબામાએ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ખાદ્ય તહેવારોની ઘસરકાઓ કરી છે, અહીં માત્ર સૌથી મોટા અને મોટાભાગના સ્થાનિક ફૂડ-ઓરિએન્ટેડ નમૂનાનો નમૂનો છે:
- અલાબામા બ્લુબેરી ફેસ્ટિવલ
- અલાબામા બટરબિન મહોત્સવ
- સ્કોટ્સબૉરોમાં કેટફિશ ફેસ્ટિવલ
- એલાબામા ચિકન & એગ ફેસ્ટિવલ
- અલાબામા ઓકરા ફેસ્ટિવલ
- નેશનલ પીનટ ફેસ્ટિવલ
- અલાબામા પેકેન ફેસ્ટિવલ
- રાષ્ટ્રીય શ્રિમ્પ ફેસ્ટિવલ
- બેલ્ડવિન કાઉન્ટી સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ
- ગોળાકાર ટોમેટો ફેસ્ટિવલ
04 થી 04
અલાબામા સ્થાનિક વિશેષતાઓ
અલાબામા, સમશીતોષ્ણ આબોહવા અને સક્રિય ગલ્ફ કોસ્ટ સાથે, ઘણી પ્રાદેશિક વિશેષતા અને પ્રાદેશિક ખોરાક છે જે તેને એક મહાન આહારની સ્થિતિ બનાવે છે. જંગલી ઝીંગા, ક્રૉફિશ, બાર્બેક્ક અને ક્લાસિક દક્ષિણી અથાણાંઓ માત્ર કેટલાક કલ્પિત સ્થાનિક ખોરાક છે જે રાજ્યને સ્વાદિષ્ટ સાથે કચડી નાખે છે:
- અલાબામા વાઇલ્ડ શ્રિમ્પ
- અલાબામા વ્હાઇટ બાર્બેક્વ ચટણી
- ફ્રાય ઓકરા
- શક્કરિયા પાઇ
- રેડ આઈ ગ્રેવી
- ઓકરા રેસિપિ
- શ્રિમ્પ અને ગ્રીટ્સ
- છાશનો બિસ્કિટ