10 ફાર્મર્સ માર્કેટ શોપિંગ ટિપ્સ

01 ના 11

10 ખેડૂતો બજાર બનાવવા માટે ટિપ્સ એક બ્રિઝના શોપિંગ

ખેડૂતોના બજારોમાં શોપિંગ સ્થાનિક સ્તરે ખાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે. તમે જાણો છો કે જ્યાં ખોરાક આવે છે: બધા પછી, માળી ત્યાં જ છે અને તમે તેમને પૂછો. એક કરતાં વધુ દુકાનદાર, તેમ છતાં, તે ઉત્પાદનોની બેગ સાથે ઘરે આવી ગયો છે જે અણનમ ગયા હતા. અને ઘણાં લોકોએ ગાજરના ટોળું અને ચંચળ અભિવ્યક્તિ સાથે ઘરે જવા માટે સ્ટોલની આસપાસ સવારે પ્રવાસ કર્યા બાદ બાકી છે. થોડું આયોજન ખેડૂતોના બજારના આનંદમાં સાપ્તાહિક શોપિંગને જાળવી રાખે છે અને તમામ અઠવાડિયા સુધી ત્વરિત રસોઈ કરી શકે છે.

11 ના 02

# 1 તમારી સીઝન્સ જાણો

જો તમે ખેડૂતોના બજારમાં પહોંચશો તો તમે શું અપેક્ષા રાખશો તે જાણતા હોવ તો, દરેક સ્ટોલમાં નિર્ણયો ખૂબ સરળ છે. જાણો કે તમારા વિસ્તારમાં શું વધે છે અને આગામી સપ્તાહમાં બજારમાં શું આવશે તે અંગેના ઉગાડનારાઓ સાથે વાત કરો.

• મોસમી ફળો અને શાકભાજી
• વસંત ફળો અને શાકભાજી
• સમર ફળો અને શાકભાજી
• વિકેટનો ક્રમ ઃ ફળો અને શાકભાજી
• વિન્ટર ફળો અને શાકભાજી
• પ્રદેશ દ્વારા સીઝન્સ
• રાજ્ય દ્વારા શોધો

11 ના 03

# 2 ગો પ્રારંભિક (અથવા જાવ સ્વ)

બજારોમાં જ્યારે તેઓ ખુલ્લી હોય અથવા બંધ થાય તે પહેલાં જ ઓછું ગીચ હોય. આ માટે ઘણા, ઘણા અપવાદ છે, તેથી તમારા માટે શ્રેષ્ઠ સમય શોધવા માટે અલગ સમયે તમારા બજારમાં જવાનો પ્રયાસ કરો.

શ્રેષ્ઠ પસંદગી માટે, ખેડૂતોના બજારમાં શરૂઆતમાં જાઓ. શ્રેષ્ઠ માલ પ્રથમ જાઓ. દિવસ પહેલા કરવામાં આવેલો લોકપ્રિય-મર્યાદિત વસ્તુઓ પણ વેચી શકે છે. તે તેટલું સરળ છે.

શ્રેષ્ઠ સોદા માટે, ખેડૂતોના બજારમાં અંતમાં જાઓ. ખેડૂતો અને અન્ય વિક્રેતાઓ કેટલીકવાર તેમને પાછા લાવવા અને તેમને ઘરને સ્કિલપેપ કરવાની જગ્યાએ ડિસ્કાઉન્ટ ઉત્પાદનો આપે છે. (ખેડૂતોનાં બજારોમાં નાણાં બચાવવા માટેના આ અન્ય ટીપ્સ તપાસો.) ખેડૂતો એક વસવાટ કરો છો માટે આ ખોરાક ઉઠાવે છે, તેમ છતાં ઊંડા ડિસ્કાઉન્ટની અપેક્ષા રાખતા નથી અથવા કહો નહીં. અગત્યની બાબત એ છે કે, કેટલાક બજારોમાં દિવસના ડિસ્કાઉન્ટના અંતર્ગત નિયમો છે.

04 ના 11

# 3 મોટા બૅગ્સ અને નાના ફેરફાર લાવો

કેટલાક ખેડૂતો બજારના વિક્રેતાઓને બેગ આપે છે, પરંતુ તેઓ પાતળા અને કાચી પ્લાસ્ટિકના હોય છે, જે કોઇ પણ નોંધપાત્ર ઉત્પાદનની ખરીદીના દબાણ હેઠળ આવે છે. ખાતરી કરો કે બધું જ ખેડૂતોના બજારમાંથી તમારા કારના માળ પર ફેલાતા વગર તમારા પોતાના ખડતલ કેનવાસ અથવા નાયલોનની બેગ લાવી શકે છે. એક backpack હૉલિંગ સરળ બનાવી શકે છે, ખાસ કરીને વજનદાર અથવા વિશાળ વસ્તુઓ માટે. હું રૂમે બેગ પ્રેમ કરું છું કારણ કે તેઓ નાના અને ટોન ટન ફાળવે છે.

જોકે વિક્રેતાઓ બદલાશે, જો તમારી પાસે ચોક્કસ (અથવા ચોક્કસ નજીક) ફેરફાર હોય તો ખરીદી વધુ સરળ અને ઝડપી થશે કેટલાંક ખેડૂતોના બજારોમાં "નાના ફેરફાર" એટલે ડાઇમ્સ અને નિક્સ. મોટા શહેરી વિસ્તારોમાં ખેડૂતોના બજારોમાં ઘણા ઉત્પાદનો ડોલર અથવા પચાસ ટકા વૃદ્ધિમાં વેચાય છે.

05 ના 11

# 4 સ્કેચ ભોજન આગળ સમયનો

તમે જાણતા હશો કે ખેડૂતોના બજાર પર તમે શું શોધી શકો છો, તમે થોડો ભોજન આયોજન કરી શકો છો અને તે મુજબ ખરીદી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો સ્થાનિક એસિપરગસ માત્ર સિઝનમાં આવે છે અને તમે પૂરતા પ્રમાણમાં ન મેળવી શકો, તો તમે જાણો છો કે તમે શેકેલા શતાવરીનો છોડ ખાવા માગશો , કેટલાક શતાવરીનો છોડ ચપણા સૂપમાં રાંધવામાં આવે છે, અને શતાવરીનો છોડ બટર લેટીસ સલાડના કેટલાક કાચા કાચા. તેથી તમને ખબર પડશે કે શતાવરીનો છોડ કેટલા બન્ને ખરીદવા માટે અને તમને સૂપ અને કેટલાક કચુંબર ગ્રીન્સમાં ઉમેરવા માટે કેટલાક વસંત ડુંગળી અથવા જડીબુટ્ટીઓની જરૂર પડશે.

નીચે પ્રેરણા અને વાનગીઓ ભેગા કરો:

• વસંત રેસિપિ
• સમર રેસિપિ
• રેસિપિ કરો
• વિન્ટર રેસિપિ

06 થી 11

# 5 સ્વયંસેવી માટેની યોજના

હા, જો તમે ખેડૂતોના બજારની તમારી સફરની યોજના બનાવશો તો તમે વધુ સારી રીતે ભાડે લેશો જો કે, તમને તે સ્ટ્રોબેરી માટે જાણીતી ન હતી કે તમે બજાર પર થોડોક વાર આગળ નીકળી જશો, અથવા પહેલાં ક્યારેય નજર નાંખેલું ઝુચિિની ફૂલો. ખેડૂતોના બજારોમાં જવાની મજાના ભાગરૂપે, નવી વસ્તુઓનો પ્રયાસ કરવો

11 ના 07

# 6 ગ્રંથમાં કામ

ખેડૂતોનાં બજારોમાં શ્રેષ્ઠ સોદા થાય છે જ્યારે તમે જથ્થામાં ખરીદી કરો છો. જ્યારે તમે તેની લણણીની ટોચ પર ઘણાં બધાં ખરીદો ત્યારે તમને શ્રેષ્ઠ સ્વાદો અને શ્રેષ્ઠ ભાવનો આનંદ મળશે. તેનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો? મનપસંદ શાકભાજી સાથે નવા રેસિપીઝનો પ્રયાસ કરો અથવા ખોરાકને સાચવવાની હારી કલા વિશે જાણો. ફ્રીઝિંગ, ડબ્બામાં અને સૂકવણી એ ફક્ત અમુક રીતો છે જે તમે વર્ષમાં ખેડૂતોના બજાર માટે મોસમી સ્વાદને શોધી શકશો.

08 ના 11

# 7 "આખા ફુડ્સ" વિચારો

ના, તે "આખા ફુડ્સ" નથી - ખેડૂતોના બજારને પ્રથમ કેવી રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે તે વિશે કેવી રીતે ખોરાક વધે છે અને કેવી રીતે આવે છે તેના સંદર્ભમાં વિચારો. ગાજર આખા અને અસ્પષ્ટ છે. બીટ્સ હજુ પણ ઊગવું (અને ગંદકી) જોડાયેલ છે. માત્ર ખેતીવાળું ઉત્પાદન નિયંત્રિત કરવા માટે શીખવા કેટલાક લેવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ ગોઠવણ વર્થ છે.

• કેવી રીતે સાફ કરો અને લેટિટ્સ સ્ટોર કરો
• Artichokes ટ્રિમ કેવી રીતે
• શેલ Fava બીન કેવી રીતે
• સ્ટ્રોબેરી હલ કેવી રીતે
• વધુ તૈયારી ટિપ્સ

11 ના 11

# 8 ખેડૂતો સાથે વાત!

જો તમે વનસ્પતિ કે જે ખેડૂતોના બજાર પર તમારા માટે નવું છે અને તેને એક પ્રયાસ આપવા માંગો છો, તો તે ખેડૂતને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે પૂછો. શ્રેષ્ઠ ટીપ્સ માટે પૂછો કે તેઓ તેને કેવી રીતે ખાવા માંગે છે.

11 ના 10

# 9 ઇન્વેસ્ટ ઇન વ્હીલ્સ

જો તમે દર અઠવાડિયે ઘણું ખરીદી કરો, ખેડૂતોના બજાર ઘરમાંથી એક ટ્રિપમાં તમારા અંતર મેળવવા માટે વ્હીલવાળી કાર્ટ અથવા વેગન (સ્ટ્રોલર્સ ફળો અને શાકભાજી માટે અદ્ભુત વાહન) બનાવવાનો વિચાર કરો. (પરંતુ કૃપયા, ઓહ, ખેડૂતોના બજાર દ્વારા તમે તમારા વ્હીલ્સને દબાણ અથવા ખેંચવા તરીકે સાથી દુકાનદારો અને સ્ટોલ્સ પર વધારે ધ્યાન આપશો!)

11 ના 11

# 10 સરળ રાખો

જ્યારે તમે ખેડૂતોનાં બજારોમાં ખરીદી કરો છો ત્યારે તમે અતિ-તાજા પેદાશો ખરીદી રહ્યાં છો, તેથી જ્યારે તમે તેને રાંધશો ત્યારે તેના કુદરતી સ્વાદને દર્શાવો. તૈયારી સરળ રાખો તમે રસોઈને સરળ બનાવશો અને તમે આગામી સપ્તાહે ખેડૂતોના બજારમાંથી વધુ સ્થાનિક ખોરાકને અજમાવવા (અને ખાવાનો) થવાની શક્યતા રહેશો.