આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જો તમે છટાદાર, માંસ-મુક્ત ઍપ્ટેઈઝર શોધી રહ્યાં છો મશરૂમ કેપ્સ શેકેલા લાલ મરી, આર્ટિચૉક્સ અને બૌરિસિન પનીરનું જીવંત મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે.
આ રેસીપી માં બાળક પોર્ટેબેલા મશરૂમ્સ અથવા નિયમિત મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 20 થી 24 માધ્યમથી મોટા મશરૂમ્સ (બાળક પોર્ટેબેલા અથવા બટન)
- 2 tablespoons માખણ
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 1 કરી શકો છો (15 ઔંશ) artichokes (સૂકવીને અને ઉડી અદલાબદલી)
- 1/4 કપ શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી (અદલાબદલી)
- 1/3 કપ પીરસતાં બ્રેડના ટુકડા
- 1 પેકેજ (5.2 ounces) લસણ અને ઔષધિઓ સાથે બોર્સીન ચીઝ
- 1/2 કપ પરમેસન પનીર (કાપલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. થોડું ગ્રીસ છીછરા ખાવાનો વાનગી અથવા નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે થોડું સ્પ્રે.
- મશરૂમ્સ ધોવા અને કાળજીપૂર્વક દાંડી દૂર કરો. કોરે કોરે સુયોજિત કરો.
- વિપરીત ઉભરો દંડ.
- મધ્યમ ગરમી પર એક skillet માં માખણ ઓગળે. ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને ઉડી અદલાબદલી મશરૂમની દાંડી ઉમેરો. કૂક, વારંવાર stirring, સોફ્ટ સુધી, લગભગ 3 મિનિટ. ઉડી અદલાબદલી આર્ટિકોક્સ અને શેકેલા લાલ ઘંટડી મરી ઉમેરો. કૂક, ગરમ સુધી stirring, બ્રેડની ટુકડાઓ અને બૉર્સિન પનીર ઉમેરો. કૂક, stirring, સારી મિશ્રીત અને ગરમ સુધી
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં મશરૂમ કેપ્સ ગોઠવો. કેપ્સ ભરો અને દરેક થોડું કાપલી પરમેસન ચીઝ સાથે ટોચ. આશરે 15 મિનિટ સુધી, અથવા મશરૂમ્સ ભુરો સુધી ગરમીથી પકવવું.
વધુ સ્ટ્ફ્ડ મશરૂમ રેસિપિ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 170 |
કુલ ચરબી | 9 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 38 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 306 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |