આ ક્લાસિક ચિકન ફ્રાઇડ સ્ટીક્સ ક્યુબ સ્ટીક્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તમે માંસના મોગાં સાથે જાતે સ્ટીક્સને ટેન્ડર કરી શકો છો. સૂચનો માટે નિષ્ણાત ટીપ્સ જુઓ
સમાન રેસિપીઝ: ક્રીમી ગ્રેવી સાથે દેશ ફ્રાઇડ સ્ટીક , ગ્રેવી સાથે સિન્ડી દેશ ફ્રાઇડ સ્ટીક
બિસ્કીટ, ગ્રેવી અને છૂંદેલા બટાકાની સાથે ચિકન તળેલી શેકેલાની સેવા આપો. એક સ્વાદિષ્ટ રોજિંદા ભોજન માટે તમારા કુટુંબની મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ક્યુબ સ્ટીક્સ (અથવા ટેન્ડર કરેલ રાઉન્ડ સ્ટીક; નીચે જુઓ)
- 1/2 કપનો લોટ (મીઠું, મરી, અને થોડુંક લસણ પાવડર * સાથે અનુભવી)
- 1 મોટી ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/2 કપ બ્રેડના ટુકડા (અથવા ક્રેકરની ટુકડાઓ; જરૂરી હોય તેટલી વધુ)
- ફ્રાઈંગ માટે તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મીઠું, મરી, અને થોડું લસણ પાવડર સાથે પીરસવામાં આવેલા લોટ સાથે માંસને કાપીને કાઢો.
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં ડૂબવું.
- માંસમાં બ્રેડના ટુકડા અથવા સોડા ક્રેકરના ટુકડાઓ દબાવો.
- સોનેરી બદામી સુધી આશરે 1/2 ઇંચના ગરમ તેલ (આશરે 350 એફ) માં ફ્રાય.
* લોટના દરેક કપ માટે, મીઠાના 2 ચમચી અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીના 1 ચમચી ઉમેરો.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- રાઉન્ડ સ્ટીકને ટેન્ડર કેવી રીતે કરવું: કટિંગ બોર્ડ પર સ્ટીક મૂકો અને માંસ પર પ્લાસ્ટિકની લપેટીની શીટ મૂકો. ટુકડો પાતળા થતાં સુધી માંસની કાંકરીના મોજાંની બાહ્ય બાજુ સાથે પાઉન્ડ. તે ઇંડા અને ટુકડાઓમાં ડૂબવું અને સોનારી બદામી સુધી રસોઇ.
- તૈયાર ગ્રેવી, છૂંદેલા બટેટાં, લીલા કઠોળ અથવા મકાઈ, અને બિસ્કિટ સાથે ચિકન તળેલી શેકે છે.
- ઍનીથી: "હું ક્યુબ સ્ટીક્સ ખરીદું છું જે મારી પાસે ટેન્ડરર દ્વારા ફરીથી કસાઈ ચાલે છે. તમે શોધી શકો છો તે શ્રેષ્ઠ ક્યુબ સ્ટીક્સ ખરીદો.આ રીતે હું મારા ચિકન તળેલું ટુકડો બનાવું છું."
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 227 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 211 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 9,561 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 27 ગ્રામ |