લીંબુ થાઇમ ચિકન

ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન સ્તનો તૈયાર કરવા માટે આ એક ઝડપી અને સરળ રીત છે. તેમને ગરમ અને ઝડપી ગ્રિલ કરો અને તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ સાથે આનંદ કરો. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ચિકનને લગભગ અડધા જાડાઈને પ્લાસ્ટિકની આવરણથી આવરીને અને રસોડાના મોગેટ અથવા રોલિંગ પીનની મદદથી આવરી દો. આનાથી મરીનાડ વધુ અસરકારક રીતે પ્રવેશી શકે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
• 2 ચમચી / 30 મી
• ઓલિવ તેલ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લીંબુનો રસ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ અદલાબદલી
• તાજા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા 1 ચમચી સુકા થાઇમ
• 2 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલની દરિયાઈ મીઠું
• 1/4 ચમચી / 1.75 એમએલ કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. નાના બાઉલમાં તેલ, લીંબુનો રસ , સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું, કાળા મરી અને લસણ ભેગું કરો. મિશ્રણ સાથે એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગ અને કવરમાં ચિકન મૂકો. સીલ બેગ અને ચિકન 1-4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં marinate માટે પરવાનગી આપે છે.

2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર ચિકન મૂકો અને 12-14 મિનિટ માટે રસોઈ કરો, રસોઈના સમયના આધારે હાફવે બંધ કરો. કોઈ બાકીના બરછટ મીઠાઈ છોડો ચિકનના સ્તનોને પૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે તે પહેલાં તેને સૌથી વધુ જાડા ભાગમાં 165 ડિગ્રીનું સલામત તાપમાન મળવું જોઇએ.

એકવાર તેઓ આ તાપમાન સુધી પહોંચે, ગરમીમાંથી દૂર કરો, એક પ્લેટ પર મૂકો અને સેવા આપતા પહેલા થોડી મિનિટો માટે માંસનો આરામ કરો.

3. સ્લાઇસેસ અને સલાડ પર આવરણમાં અને સેવા આપે છે. આ શેકેલા ચિકન સ્તનો સ્વચ્છ આહાર, ઉચ્ચ પ્રોટીન, અને ઓછી કાર્બ આહાર માટે સંપૂર્ણ છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	1305
કુલ ચરબી	77 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	21 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	33 જી
કોલેસ્ટરોલ	418 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	694 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	133 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)