એક બરબેકયુ સોસ એક અલગ પ્રકારની શોધી રહ્યાં છો? આ સ્વાદિષ્ટ સફરજન-સ્વાદવાળી બરબેકયુ સોસનો પ્રયાસ કરો, જે ડુક્કરની પાંસળી અથવા ચિકન સાથે સારી રીતે કામ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કેચઅપ
- 1/3 કપ સફરજન (છાલ અને છીણી)
- 1/4 કપ સફરજનના રસ
- 1/4 કપ સોયા સોસ
- 1/4 કપ સફરજન સીડર સરકો
- 1/4 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/4 કપ ડુંગળી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 2 ચમચી
- ઘંટડી મરી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1 ચમચી લસણ પાવડર
- 1 ચમચી
- સફેદ મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધા ઘટકો ભેગું અને બોઇલ લાવવા.
- ઓછી ગરમી ઘટાડવા અને 15 મિનિટ સણસણવું દો. ચટણી પર નજર રાખવાની ખાતરી કરો જેથી તે બર્ન ન કરે.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ચટણીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા 10 મિનિટ માટે કૂલ કરો.
- તૈયારીના 1 અઠવાડિયા પછી રેડિફેજમાં ચટણીને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 16 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 165 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |