પ્રીકુક્ડ બેકન આ વાનગીમાં સારી રીતે કામ કરે છે અને તૈયારી ઝડપી બનાવે છે. આ બાજુ પર ઠંડા કચુંબર સાથે ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા પાસ્તા સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
જો તમારી પાસે બ્રોઇલર-સલામત સ્કિલેટ ન હોય તો ચિકન અને મશરૂમ્સને પકવવાના વાનગીમાં અથવા બ્રોઇંગ પહેલાં પેન કરો.
તમને જરૂર પડશે
- બેકન ઓફ 4 સ્ટ્રીપ્સ
- 4 નબળી ચિકન સ્તન અર્ધભાગ, પાતળાથી પીડાય છે, અથવા પાતળી કાતરી ચિકન સ્તનોનો ઉપયોગ કરો
- મીઠું અને મરી
- 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 3 tablespoons માખણ, વિભાજિત
- 4 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- 1/2 કપ
- ચિકન સૂપ
- 1/4 કપ સૂકા સફેદ વાઇન, અથવા વધુ ચિકન સૂપ
- 4 સ્લાઇસેસ મોઝેરેલ્લા ચીઝ અથવા લગભગ 1/2 થી 1 કપ કાપલી
તે કેવી રીતે બનાવો
બેકોન (તે બેકોન સાલે બ્રેon અથવા તે ફ્રાય કુક) રાંધવામાં સુધી પરંતુ ચપળ નથી ડ્રેઇન કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
પ્લાસ્ટિકની વીંટીની ચાદરો વચ્ચે ચિકનના સ્તનો અને ધીમેધીમે પાતળીને એક જાડાઈ મૂકો, લગભગ 1/4 થી 1/2 ઇંચ. લોટ સાથે થોડું મીઠું અને મરી અને ધૂળને છંટકાવ.
મોટા skillet અથવા તળેલું પાન માં , ગરમી માધ્યમ ગરમી પર માખણ 2 ચમચી. ટેન્ડર સુધી, દરેક બાજુએ લગભગ 4 થી 6 મિનિટ સુધી માખણમાં ચિકન કુકર કરો.
પ્લેટમાં ચિકનને દૂર કરો અને એકાંતે મુકી દો.
1 ચમચી માખણને દાંડા સુધી ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી કાતરી મશરૂમ્સ નાંકો. 1/2 કપ ચિકન સૂપ અને વાઇન (અથવા વધુ ચિકન સૂપ) skillet માટે ઉમેરો અને નિરુત્સાહિત બિટ્સ ઉઝરડા; સણસણવું, stirring, 2 મિનિટ માટે ચિકન પાછા skillet પર ઉમેરો અને દરેક બે ટુકડા સાથે બેકોન. ચિકન ટુકડાઓ પર મશરૂમ્સ કેટલાક ચમચી.
પનીર અથવા કાપલી પનીરની સ્લાઇસ સાથે દરેક ચિકન સ્તનને ટોચ આપો ગરમ બ્રોઇલર હેઠળ ચિકનના સ્તનોને ગરમીથી લગભગ 6 થી 8 ઔંસ સુધી રાખો જેથી પનીરને ઓગાળવામાં આવે. ગરમ કણક પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે સેવા આપે છે.
સેવા આપે છે 4
સમાન વાનગીઓ
ચિલી સ્ટ્ફ્ડ ચિકન બ્રેટ્સ, સ્લો કૂકર
રૉક્સેન બૉર્સિન ચિકન, ધીમો કૂકર
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1449 |
| કુલ ચરબી | 87 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 29 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 34 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 460 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,196 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 140 ગ્રામ |