આ કરચલા બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી એક કચુંબર અથવા સૂપ કપ સાથે સ્વાદિષ્ટ બપોરના અથવા brunch વાનગી બનાવે છે. એક બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી તૈયાર સુપર સરળ છે, અને તે પ્રોટીન અને સ્વાદ સાથે ભરવામાં આવે છે. આ સંસ્કરણ ક્રેબમેટ અને સ્વિસ પનીર સાથે બનાવવામાં આવે છે. જાયફળ અને તળેલું નાજુકાઈના કઠોળનો એક નાનો જથ્થો વધારાનો સ્વાદ પૂરો પાડે છે. પાઇ માટે ફ્રોઝન પાઇ પોપડા અથવા હોમમેઇડ પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પેસ્ટ્રી શેલ (9-ઇંચ) (આંશિક રીતે બેકડ *)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 2 ચમચી ચમચી (નાજુકાઈના)
- 1 કપ કડકડાટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
- 1 1/2 કપ સ્વિસ ચીઝ (કાપલી / વિભાજીત)
- 3 ઇંડા
- 1 કપ અડધા અને અડધો
- 1/2 ચમચી મીઠું
- ડૅશ સફેદ મરી અથવા ગરમ મરીની ચટણી
- ડેશ જાયફળ
- 1/2 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (નાજુકાઈના)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં રેક સ્થિતિ.
- ચમચી અને રોલ્ડ આઉટ કણક અને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા વરખ સાથે રેખા સાથે પાઇ પ્લેટ રેખા. ઓછામાં ઓછા બે-તૃતીયાંશ પૂર્ણ, પાઇ વજન અથવા સૂકાયેલા દાળો ભરો.
- 12 થી 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા માત્ર થોડા રંગ દર્શાવે છે ત્યાં સુધી. કાળજીપૂર્વક કાગળ અથવા વરખ અને વજન દૂર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી પકાવવાનું પકાવવું પાછું ફરે અથવા તે થોડું નિરુત્સાહિત હોય ત્યાં સુધી. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને જ્યારે તમે ભરવા તૈયાર કરો ત્યારે તે ઠંડું દો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 350 એફ ઘટાડવા
- મધ્યમ ગરમી પર skillet માં, માખણ ઓગળે છે. ટેન્ડર સુધી નાજુકાઈના કઠોળને 2 મિનિટ સુધી વટેલા કરો. આ કચુંબર અને લોટ સાથે shallots ભેગું; કોરે સુયોજિત.
- તૈયાર પાઇ શેલમાં ચીઝ 3/4 કપ છંટકાવ કરો, પછી કઠોળ અને કરચલા મિશ્રણ સાથે ટોચની. બાકીના 3/4 કપ પનીર સાથે છંટકાવ.
- એક બાઉલમાં ઇંડા, ક્રીમ, મીઠું, મરી, જાયફળ, અને સુંગધી પાનવાળી એક જાતનું ઝાડી સારી રીતે મિશ્રિત સુધી હરાવ્યું. પાઇ શેલ માં રેડવાની
- 350 F પર 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
6 થી 8 ની સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 409 |
| કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 126 એમજી |
| સોડિયમ | 524 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |