બાષ્પીભવન કરાયેલ દૂધ , અને ચીપ્સ કે જે raves લાવે છે તેનો ઉપયોગ કરીને આ એક અત્યંત સરળ લવારો રેસીપી છે. તે એક ઉત્તમ રેસીપી છે જેને ઘણીવાર વિનંતી કરવામાં આવે છે. Butterscotch અને મિન્ટ સ્વાદો માટે પણ સૂચનાઓ આપવામાં આવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 ટેબલ ચમચી માખણ અથવા માર્જરિન
- 2/3 કપ વરાળવાળા દૂધ
- 1-1 / 2 કપ દાણાદાર ખાંડ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 2 કપ (4 ounces) નાનું માર્શમોલોઝ
- 1-1 / 2 કપ (9 ઔંસ) સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ અથવા અખરોટ, વૈકલ્પિક
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
માધ્યમ, હેવી ડ્યૂટી સોસપેનમાં માખણ અથવા માર્જરિન, વરાળવાળા દૂધ , ખાંડ અને મીઠું ભેગું કરો. માધ્યમ ગરમી પર સંપૂર્ણ રોલિંગ બોઇલ લાવો, સતત stirring. 4 થી 5 મિનિટ માટે સતત ઉકાળો. ગરમી દૂર કરો
જગાડવો, ચિપ્સ, અને. 1 મિનિટ સુધી અથવા માર્શમેલોઝ ઓગાળવા માટે સખત જગાડવો. એક વરાળ-રેખિત 8-ઇંચનો ચોરસ ખાવાનો પૅન કરો. પેઢી સુધી ચિલ.
દૂધ ચોકલેટ લવારો: સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ માટે 2 કપ દૂધ ચોકલેટ ચિપ્સ.
બટરસ્કોચ લવારો: સેમિસેટ ચીપ્સ માટે 1-2 / 3 કપ બટરસ્કોચ -ફ્લેવર્ડ ચીપ્સ.
મિન્ટ ચોકલેટ લવારો: સેમિસેટ ચીપ્સ માટે 1-1 / 2 કપ મિન્ટ-ચોકલેટ ચિપ્સ.
યિલ્ડ: 3 ડઝન ટુકડાઓ
ભાગ દીઠ: 73 કેલ .; 1 જી પ્રો .; 12 ગ્રામ કાર્બ .; 3 ગ્રામ ચરબી (2 બેઠકો; 1 મોનૌન્સેટ. 0 પોલ્યુનસટ.); 2 મિ.ગ્રા. ચોલ .; 17 એમજી સોડ. 0 જી ફાઈબર; ચરબીમાંથી 36 ટકા કેલરી
રેસીપી સોર્સ: કાર્નેશન બાષ્પીભવન દૂધ
પરવાનગી સાથે પુનઃપ્રકાશિત
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 105 |
કુલ ચરબી | 5 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 14 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |