આ ઝડપી અને સરળ લવારો માત્ર 4 ઘટકો છે, સંપૂર્ણપણે માઇક્રોવેવ માં બનાવવામાં આવે છે, અને ઈનક્રેડિબલ સ્વાદ! આ swirled પેટર્ન સરળ છે, પરંતુ લુચ્ચો તે ખરેખર છે તેના કરતાં ખૂબ fancier જુઓ બનાવે છે!
સરળ, મલાઈ જેવું, સહેજ મસાલેદાર સ્વાદ માટે ગુપ્ત કૂકી માખણ છે, કચડી Biscoff કૂકીઝ બનાવવામાં એક અદ્ભુત સ્પ્રેડ. તાજેતરમાં કૂકી માખણ ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયું છે, અને તે ઘણાં મોટા જથ્થાબંધ કરિયાણાની દુકાનો, દારૂનું ખોરાકની દુકાનો અને વેપારી જૉની જેમ કેટલાક વિશેષતા સ્ટોર્સમાં સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ છે. જો તમે કૂકી માખણ શોધી શકતા નથી, તો તમે તમારી પસંદગીના કોઈ પણ બદામના માખણ સાથે આ લવારોના વિવિધતાને બનાવી શકો છો.
જો તમે બીજી કૂકી માખણની વાનગીનો પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો આ કૂકી બટર ટ્રૂફલ્સ તપાસો!
તમને જરૂર પડશે
- 11 1/3 ઔંસ (1 1/3 કપ) કૂકી માખણ, ક્યાં તો સરળ અથવા ભચડ - ભચડ અવાજવાળું
- 8 ઓઝ (1 1/4 કપ) સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ
- 8 ઓઝ (1 1/4 કપ) અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1/2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે તેને અસ્તર કરીને અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખને છંટકાવ કરીને 8x8 પાન તૈયાર કરો.
2. સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ, કૂકી માખણના 2/3 કપ (5 2/3 ઔંસ) અને મધ્યમ કદના માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલમાં 1/4 tsp મીઠું ભેગું કરો. અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ, બાકીના 2/3 કપ (5 2/3 ઔંસ) કૂકી માખણ, અને બાકીના 1/4 tsp મીઠું અલગ અલગ માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં મૂકો.
3. 30-સેકન્ડ ઇન્ક્રીમેન્ટ્સમાં સફેદ ચોકલેટ મિશ્રણમાં માઇક્રોવેવ, દર 30 સેકંડ પછી stirring સુધી તે ઓગાળવામાં અને સરળ.
અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સના બાઉલ સાથે આ જ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો, જ્યાં સુધી બંને મિશ્રણ સરળ નથી.
4. મોટા ચમચી અથવા કપ માપવાથી, તૈયાર પાનમાં સફેદ અને ઘેરા ચોકલેટના વૈકલ્પિક ઢગલાઓ મૂકો. આ સુઘડ કે ચોક્કસ હોવું જરૂરી નથી, તમે ચોકકસ ખાતરી કરવા માગો છો કે ચોકલેટ્સ સારી રીતે મિશ્રિત છે અને મુખ્યત્વે ટોચ અથવા તળિયે નથી.
5. ટૂથપીક લો અને ટૂંકા ગાળામાં તેને વાંકું કરો, રંગના વમળ બનાવે છે અને બે ચોકલેટ મિશ્રણ ન કરે ત્યાં સુધી તેઓ એક સુંદર વહાણના પેટર્નમાં નથી. ઘૂમરાતો નથી, નહીં તો તમારી વહુલ્કો કાદવવાળું અને અસ્પષ્ટ બનશે.
6. રેફ્રિજરેટરમાં પાન સેટ કરો, જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે સેટ ન થાય ત્યાં સુધી આશરે 1-2 કલાક ચાલો. એકવાર કેન્ડી સંપૂર્ણ રીતે સેટ થઈ જાય પછી, તેમાંથી તેને દૂર કરો અને નાના 1x1 "ચોરસમાં સેવા આપવા. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને બનાવટ માટે, ઓરડાના તાપમાને આ લવારોને સેવા આપો. બે અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 304 |
કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 47 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 90 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |