હની ચિકન કબ્બો

મધ ચિકન કાબોબ્સ માટે આ luscious રેસીપી કોઈપણ વસંત અથવા ઉનાળામાં ઉજવણી માટે આદર્શ છે. ચિકન મધ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, સોયા સોસ અને ઓરેગાનોનું તેજસ્વી મિશ્રણમાં મેરીનેટ છે, જે તેને ટેન્ડર, રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો તમે મેરીનેડમાં અન્ય જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા તુલસીનો છોડ

તમે 12 કલાક સુધી આ રેસીપી માટે ચિકન marinate કરી શકો છો; લાંબા સમય સુધી તે marinates, વધુ flavorful તૈયાર વાનગી હશે. તમારા સ્વાદ અને તમારા અતિથિને આધારે તમામ સ્કવર્સને સમાન બનાવો, અથવા કેટલાક બદલાય છે.

આ સરળ રેસીપી તમારા મનપસંદ શાકભાજી ઉપયોગ કરો. જો તમે ટેન્ડર veggies, જેમ કે ઘંટડી મરી, મશરૂમ્સ, અથવા ઉનાળામાં સ્ક્વોશ ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, શાકભાજી precooked જરૂર નથી. તમે ટામેટાં અથવા વિદેશી મશરૂમની જાતોના જાડા ક્વાર્ટર્સને ઉમેરી શકો છો.

જો તમે ગાજર અથવા બટેટાં જેવા સખત veggies નો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તેઓ ચિકન સાથે skewered છે તે પહેલાં precooking જરૂર પડશે. પાણીમાં રુટ શાકભાજી ઉકળે ત્યાં સુધી સહેજ નરમ થાય છે. પછી તેમને ડ્રેઇન કરે છે, તેમને ચિકન સાથે કાપી નાખવું, અને જાળી થાય ત્યાં સુધી.

આ કબ્બો , ગરમ રાંધેલા ભાત અથવા ચોખાના પલઆફના પલંગ પર સ્વાદિષ્ટ પીરસવામાં આવે છે. બાજુ પર કેટલાક toasted લસણ બ્રેડ સેવા આપે છે, અને એક ઠંડક વિપરીત માટે ફળ કચુંબર .

તમને જરૂર પડશે

• 1-1 / 2 પાઉન્ડ નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
• 1/4 કપ સોયા સોસ
• 3 tablespoons મધ
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
• 1/2 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો પાંદડા
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 1/8 ચમચી મરી
• 1 લાલ ઘંટડી મરી
• 1 લીલા ઘંટડી મરી
• 1/2 પાઉન્ડ શતાવરીનો છોડ
• 1/2 પાઉન્ડ મશરૂમ્સ
• 1 ઝુચિિની અથવા પીળા ઉનાળો સ્ક્વોશ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ચિકનને 1-1 / 2 ના ટુકડામાં કાપો. એક માધ્યમ બાઉલમાં, સોયા સોસ, મધ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, ઓરગેનો, મીઠું અને મરીને ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળી દો. ચિકનના ટુકડા ઉમેરો, કોટ કરો. 6 થી 12 કલાક માટે ઠંડુ કરવું.
2. જ્યારે રસોઇ કરવા માટે તૈયાર, તૈયારી કરો અને મધ્યમ કોલસા માટે ગ્રીલ preheat .
3. ચિકન ડ્રેઇન કરે છે, માર્નીડ આરક્ષિત છે. 1-1 / 2 "-સ્પેસમાં મરીને કટ કરો. 2 માં શતાવરીનો છોડ કટ કરો" - લાંબી ટુકડાઓ મશરૂમના બાટલીઓ કાપો બંધ દાંડી; છીંડું માટે તેમને સંપૂર્ણ છોડી દો. અને જાડા કાપી નાંખ્યું માં zucchini સ્લાઇસ.

1. મેટલ સ્કવર્સ પર ચિકન અને શાકભાજી પર થ્રેડ કરો. વાંસના કટ્ટર આ રેસીપીમાં પણ કામ કરશે નહીં કારણ કે તે ચિકન અને શાકભાજીને સારી રીતે રાંધવા માટે લઈ જાય છે.
2. ગરમ ગ્રીલ પર સ્કવર્સ મૂકો અને 6 "માધ્યમ કોલસાથી, વારંવાર ફેરવીને અને 10 થી 12 મિનિટ માટે મરિનડ સાથે બ્રશ કરો અથવા જ્યાં સુધી ચિકન સારી રીતે રાંધવામાં આવે અને શાકભાજી ચપળ-ટેન્ડર હોય ત્યાં સુધી બાકીના માર્નિડે

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	383
કુલ ચરબી	20 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	9 જી
કોલેસ્ટરોલ	95 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	797 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	34 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)