ઠંડી કોકટેલ માટે તમારા ગ્લાસને ચિલ કરો
ઠંડા ગ્લાસ એક મહાન કોકટેલ બનાવવાની કીઓમાંથી એક છે અને તમારા ગ્લાસવેરને ઠંડું પાડવું એ કોઈ પણ પીણું બનાવતી વખતે તમે લેતા પ્રથમ પગલાં પૈકી એક હોવું જોઈએ. મરચી ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીને, તમારા કોકટેલમાં ચપળ અને લાંબા સમય સુધી ઠંડી રહેશે અને હીમ એ અંતિમ પ્રસ્તુતિ માટે સરસ સૌંદર્યલક્ષી ઉમેરે છે.
આગ્રહ રાખવામાં આવે છે કે તમામ હાઇબોલ અને કોકટેલ ચશ્માને હિમાચ્છાદિત કરવામાં આવે છે, જો તમે માત્ર ઝડપી મરચાં કરો તો પણ. તે એક સરળ પગલું છે અને તમને ઠંડું ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીને કદી દિલગીરી નહીં થાય.
ગ્લાસવેરને કાપીને ત્રણ સામાન્ય રીતો છે ...
ફક્ત તેને સ્થિર કરો
ફ્રીઝરમાં કાચને બે કલાક અથવા રેફ્રિજરેટર માટે 3-4 કલાક સુધી મૂકો. પીણું રેડતા પહેલાં ચશ્મા લો.
જો જગ્યા પરવાનગી આપે છે અને તમે તેની ખાતરી કરવા માંગો છો કે તમારી પાસે હંમેશાં હાથમાં મરચી ગ્લાસ હોય, ઓછામાં ઓછા તમારા કેટલાક ચશ્માને કાયમી ધોરણે સ્ટોર કરવા સ્થળ બનાવો. ખાતરી કરો કે સફાઈ પછી તે ત્યાં પાછા આવે છે.
* આ પદ્ધતિ ઠંડી માટે પ્રાધાન્યવાળી રીત છે, કારણ કે કાચ લાંબા સમય સુધી ઠંડી રહેશે.
આઈસ બકેટનો ઉપયોગ કરો
જો રેફ્રિજરેટર ઉપલબ્ધ ન હોય તો, બરફ સાથે બરફની બાલ્ટ ભરો અને કાચની બાઉલ બરફમાં ઉપરથી નીચે ઉતરે છે. ખરેખર સારા ટાઢ માટે 15 થી 30 મિનિટ માટે આ સેટ છોડો.
તે ઝડપી ચિલ આપો
જો તમારી પાસે તે બે પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ગ્લાસને કાપી નાખવાનો સમય ન હોય તો, કાચ ભરેલું અથવા કચડી બરફથી ભરો અને તેને આસપાસ ફરતી કરો. જ્યારે તમે પીણું મિશ્રણ કરો ત્યારે તેને બેસવાની અનુમતિ આપો બરફ ડમ્પ અને ગ્લાસ માં પીણું રેડવાની
- આ ફરતી કોકટેલ ચશ્મા સાથે સારી રીતે કામ કરે છે, તેને રિમ પર ચિલિંગ
- હાઈબોલ માટે, જૂના જમાનાનું અને કોલિન્સ ચશ્મા થોડી મિનિટો માટે બરફ સાથે રિમ પર ભરો અને પછી બરફને ડમ્પ કરો.
* આ ચશ્માની સાથે કરવાનું પણ આ એક ખૂબ જ ઝડપી પગલું છે કે જે તમે ચિલ ચાલુ રહે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે પહેલેથી જ ઠંડું કર્યું છે.
શું બરફનો વેસ્ટ છે?
આ વિશે વિચારો: એક એવી વસ્તુ શું છે જે હંમેશા દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી સરળ પહોંચ અંદર છે?
તે આઇસ બિન છે ચાલો આપણે તેનો સામનો કરવો જોઈએ, બરફ સસ્તુ છે અને તે લગભગ દરેક પીણું બનાવવા માટે જરૂરી છે જે તમે મિશ્રિત કરશો. તેથી, ઝડપી ઠંડી ખરેખર બરફનો કચરો નથી.
જો તમે તેને અલગ રીતે જોવા માંગતા હોવ, તો મૉઉઝ વિશે વિચારીએ કે તમે શું કરી શકો છો તે ભેળવી દેવામાં આવે છે. કોઈ એક પીણું કે જે ગરમ અથવા પાણીયુક્ત તે સમાપ્ત થાય તે પહેલાં નીચે મેળવે છે અને આ સરળ પગલું combats કે જે ભોગવે છે.
જ્યારે માર્ટિનિસ અને અન્ય 'અપ પીણાં' આવે છે , પીણું ઠંડી રાખવા માટે કોઈ બરફ નથી. જે કંઈપણ તમે તેને છેલ્લા સ્વાદ પર પ્રેરણાદાયક તરીકે રાખવા માટે કરી શકો છો કારણ કે તે પહેલી વાર છે તે વિજેતા પરિસ્થિતિ છે.
હોટ કોકટેલ્સ વિશે શું?
ગ્લાસવેરનું તાપમાન હંમેશાં પીણુંના તાપમાન સાથે મેળ ખાતું હોવું જોઈએ. જેમ તમે ઠંડા પીણાના ગ્લાસને ઠંડું કરો છો તેમ, ગરમ કોકટેલ્સ માટે કાચ ગરમ કરો જ્યારે તમે પીણું કરો ત્યારે ગરમ પાણીથી ગ્લાસ ભરીને આ ઝડપથી થઈ શકે છે.