કોકટેલ્સ મિશ્રણ વિશેની 5 દંતકથાઓ

તમે કોકટેલ્સની વિશાળ દુનિયામાં ડાઇવ કરવાનું શરૂ કરી રહ્યાં હોવાથી તે ખૂબ જ પ્રભાવી બની શકે છે. જ્યાં શરૂ કરવા માટે? તે જોયા વર્થ છે? શું હું કંઇક ખોટું કરી રહ્યો છું? ત્યાં સેંકડો પ્રશ્નો અને વધુ અભિપ્રાયો છે

આ બધા પ્રશ્નો વચ્ચે, ત્યાં કેટલાક સાર્વત્રિક ગેરસમજો છે કે હું દૂર કરવા માંગો છો નીચે પાંચ સામાન્ય દંતકથાઓ છે કે તમારે હવે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, તેથી પીણું ભેગું કરો અને આનંદ કરો!

• 05 નું 01

  કોકટેલ્સ મિકસ હાર્ડ છે

  કોકટેલ વિશ્વની આ સૌથી મોટી ગેરસમજ છે અને જ્યારે ઘણા પીણાં છે જે અંશે મુશ્કેલ છે, મોટાભાગના લોકો બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

  અહીં શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણો છે માર્ગારિતા અને ડાઇક્વીરી . આ બે પીણાં (જેમ કે મૂળ રચના કરવામાં આવી હતી) મુશ્કેલીના વાદળમાં ગૂઢ થઈ ગયાં છે. આમાંના ઘણા બધા દારૂના સ્ટોરમાં મળેલા (ઘણીવાર ખૂબ મીઠી) તૈયાર-પીણાંવાળા આવૃત્તિઓ સાથે શું કરવું છે જે એક મહાન કોકટેલનો દાવો કરે છે તે ફક્ત બોટલને ખોલવાની બાબત છે છતાં, જો તમે આ કોકટેલમાં દરેકને તોડી નાંખો, તો તમને મળશે કે તમારે દરેક માટે ફક્ત ત્રણ ઘટકોની જરૂર છે અને ત્યાંથી તે ખાલી રેડવું, ડગાવી દેવું, તાણ થઈ ગયું! તમારા મનપસંદ આત્માઓનો ઉપયોગ કરીને તમારા ગ્લાસમાં એક તાજુ, ચઢિયાતી પીણું છે.

  એકવાર તમારી પાસે મૂળભૂત બાર ટૂલ્સ (પણ માત્ર એક સારા કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ ) અને શેક, જગાડવો, અને તાણ (દરેક ખૂબ જ સરળ કાર્યો) કરવાની ક્ષમતા છે, કોકટેલની દુનિયામાં ખુલે છે. તમે શોધી શકશો કે તમારા પોતાના પીણાંને મિશ્રણ કરવું એ ફક્ત સરળ અને ઝડપી નથી, પરંતુ થોડુંક પ્રયત્નો જરૂરી છે.

• 05 નો 02

  તમારે દરેક કોકટેલની જેમ જોઈએ

  તમે ખાતા બધા ખોરાકનો આનંદ માણો છો? દરેક બિયર તમે ખોલો છો? કદાચ નથી અને કંઈ કહેતું નથી કે તમારે દરેક કૉકટેલનો આનંદ કરવો પડશે, ભલે તે 'શ્રેષ્ઠ ક્યારેય' હોવાનું માનવામાં આવે.

  અમે બધા અલગ અલગ સ્વાદ હોય છે અને કેટલાક અન્ય સ્વાદો પર અમુક સ્વાદ અથવા પીણાંની શૈલીઓ પસંદ કરે છે. કેટલાક મદ્યપાન કરનારાઓ ખૂબ જ પકવી શકે છે, જ્યારે અન્ય લોકો તેમના માર્ગમાં આવે તે માટે ખુલ્લા હોય છે. અને હજુ સુધી, કારણ કે આપણે તેના માટે ખુલ્લા છે, તેનો અર્થ એ નથી કે દરેક પીણું અમારી પસંદીદા માટે હશે

  આ ઉપરાંત, ઘણા કોકટેલપણ છે જે 'મહાન' ગણાય છે - માર્ટીની , એક માટે - પણ તેનો અર્થ એ નથી કે દરેક વ્યક્તિ તેમને પ્રેમ કરવા જઈ રહ્યું છે. હકીકતમાં, જે કોઈએ પ્રયત્ન કર્યો હોય તે કદાચ માર્ટીની વિશે અભિપ્રાય ધરાવે છે - પછી ભલે તે બધા પ્રસિદ્ધિની કિંમતની હોય કે ન હોય, અને જો તે હોય, તો તેને કેવી રીતે બનાવવું? સ્વાદ વ્યક્તિલક્ષી છે અને તે પીણું વિશ્વમાં નંબર એક નિયમ છે.

  જો તમને તે ગમશે, તો તે પીશે. જો તમે ન કરતા હો, તો આગળ વધવાનો સમય છે. ત્યાં બહાર કોકટેલ વાનગીઓ પુષ્કળ છે, તેથી પ્રયાસ કરી રાખો

• 05 થી 05

  તમે ટોચના શેલ્ફ સ્પિરિટ્સ સાથે ક્યારેય મિકસ કરવી જોઈએ

  ફ્યુ! જો તમારી પાસે તે છે અને તમને તે ગમે છે, તો તેને મિશ્ર કરો.

  યાદ રાખો કે ઘણા કોકટેલપણ બેઝ સ્પિરિટ પર ભારે આધાર રાખે છે અને તે સમગ્ર પીણું ગુણવત્તા નક્કી કરવા જઈ રહ્યું છે. તેથી, તે માત્ર વોડકા, જિન, રમ, કુંવરપાટી, વગેરેનો ઉપયોગ કરે છે જે તમે ખરેખર આનંદ અનુભવે છે. આ તમારા પીણાંની પાયા છે અને પ્રારંભથી જ આખી વસ્તુને નીચે ઉતારવાનું કોઈ કારણ નથી.

  આ પૌરાણિક કથામાં ખર્ચ સૌથી મોટો પરિબળ છે ઘણાં મદ્યપાન કરનારાઓ કોસ્મોપોલિટે તેમની $ 40 બોટલની વોડકાનો ઉપયોગ કરવા માંગતા નથી અથવા મેનહટનના મૈથુન તરીકે કંઇક પણ ભલે તેને મિશ્રિત કરવા માટે કચરો છે.

  જો કે, જો તમે તેના વિશે વિચાર કરો છો, તો તમે વાસ્તવમાં દારૂ રેડવાની કિંમતને ડબલ કરી રહ્યાં છો કારણ કે તમે અન્ય ઘટકો દ્વારા વોલ્યુમ ઉમેરી રહ્યા છો. આ તમારા ઉપભોક્તાને લંબાવશે અને તમારા મનપસંદ આત્માઓની એકંદર અનુભવને વધારશે.

  બીજી તરફ, તે $ 10 લિટર વોડકા મોંઘી ખર્ચ બચતની મોરચે હોઈ શકે છે, પરંતુ તમારા પીણાં પણ પીડાશે. જો તમારો નિર્ણય ખર્ચ પર જ આધારિત હોય, તો સારી સામગ્રીનો ઓછો પીવો (તમારું શરીર તમને અંતે આભાર આપશે).

  ખાતરી કરો કે, સીધી લપેટી માટે ખરેખર હાઇ-એન્ડ સામગ્રી રાખો, પરંતુ તેના ડોલરના મૂલ્યને એકમાત્ર પરિબળ ન દો, જે તમને કોકટેલમાં તેનો આનંદ માણવાથી રાખે છે. તમારી પાસે તે છે, તેનો ઉપયોગ કરો!

• 04 ના 05

  આઈસ જસ્ટ આઇસ છે

  બારમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી ઘટક છે ...? બરફ!

  તે વિશે વિચાર કરો, જ્યાં સુધી તમે હૉટ પીણું મિશ્રણ કરતા નથી , લગભગ દરેક ગ્લાસ જે તમે તમારા બારમાંથી ભરો છો તેને બરફની જરૂર છે. આઇસ તમારા પીણાંને ઠંડવતા નથી, પરંતુ તે મદ્યપાનને ઉમેરે છે જે ઘણા પીણાંને સંતુલિત બનાવે છે, આત્માને નરમ પાડે છે અને સ્વાદો સાથે લગ્ન કરે છે. મિશ્રિત કોકટેલ્સમાં, તે વધુ આવશ્યક છે કારણ કે તે પીણું બને છે .

  શું તેનો અર્થ એવો થાય છે કે તમારે કેટલાક 'કલાકાર' બરફ માટે ટોચની ડોલર ચૂકવવી પડે છે? જરાય નહિ! તમે તમારા આઇસ ટ્રેને ફક્ત નિસ્યંદિત પાણીથી ભરીને બદલે બરફથી ભરીને બરફને વટાવી શકો છો, જે એક સપ્તાહ કે તેથી વધુ સમયથી ફ્રીઝરમાં છે.

  બાર પર, તમારી પાસે તમારા બરફની ગુણવત્તા પર કોઈ નિયંત્રણ નથી. સારા સમાચાર એ છે કે ઘણા બાર અને રેસ્ટોરન્ટ્સ અનુભવે છે કે બરફની ગુણવત્તામાં કોઈ ફરક છે અને તેઓ જે સેવા કરે છે તે બરફ સુધારવા માટે પગલાં લઈ રહ્યાં છે.

  આ દલીલ માત્ર બરફની ગુણવત્તાને આવરી લે છે. આઈસ તેટલું સરળ નથી, છતાં, અને તમારા પીણાંમાં જ્યારે બરફ આવે ત્યારે ધ્યાનમાં લેવા માટે ઘણાં વધુ પરિબળો છે ... આઇસનું મહત્વ

• 05 05 ના

  સોડા મેટર નથી

  જ્યારે અમે અન્ડર-રેટેડ ઘટકોના વિષય પર છીએ, ચાલો સોડા વિશે વાત કરીએ.

  આજે સોડા ઉદ્યોગ વિશાળ છે અને ગ્રાહકો માટે ઘણા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. જો કે, તમામ સોડા સમાન નથી અને કેટલાક ચઢિયાતી પીણાં બનાવે છે.

  બિંદુ માં કેસ, સરળ જીન અને ટોનિક ... તે સરળ પીણું છે અને સ્ક્રૂ અપ મુશ્કેલ. તમારી પાસે એક સરસ જિન છે - કહેવું છે કે ટેન્કરે નં. 10 - અને તમારા ગ્લાસમાં કેટલાક સરસ, સ્પષ્ટ બરફ. તમે જે ટોનિક પસંદ કરશો? પ્લાસ્ટિક-બોટલ્ડ, સામૂહિક ઉત્પાદન, ઓવર સિરૅપ્ડ ટનિક અથવા શું તમે હાથ-બનાવટ, સંપૂર્ણ સંતુલિત ટોનિક પાણી પસંદ કરો છો કે જે પીણું મારફતે ફ્લેટ અડધા માર્ગ નહીં જાય?

  હું મારી પસંદગી જાણું છું કારણ કે મેં આ તફાવતનો સ્વાદ લીધો છે અને ઓછી જાણીતી સોડા બ્રાન્ડ્સને શોધવાની આ સરળ હાઇબોલોનો આનંદ માણવા માટે હું પ્રોત્સાહિત છું, ખાસ કરીને તે જે તાવ-ટ્રી અને ક્યૂ પીણાં જેવા કોકટેલ્સ માટે બનાવવામાં આવ્યા હતા.

  તે ફક્ત એ જ અર્થમાં છે કે જો તમારા પીણુંમાં દરેક અન્ય તત્વ ટોપ-શેલ્ફ છે, તો તમારા સોડાને અનુસરવા જોઈએ.

  સોડા વૉટર્સને સમજવું