બેટર કોકટેલ્સના 5 પગલાંઓ

શું તમે ક્યારેય આશ્ચર્ય કરો છો કે તમારા કોકટેલમાં પ્રો ના પીણાં જેવા સ્વાદ કેમ નથી? કેટલીકવાર તે નાની વસ્તુઓ છે જે એક મહાન કોકટેલ , એક મધ્યસ્થી અને સિંકમાં અટવાયેલો એક વચ્ચે તફાવત કરી શકે છે.

જો તમે વિશ્વની શ્રેષ્ઠ બાર્ટંડર્સ પર ધ્યાન આપો તો તમે જોશો કે પીણું માટે "વાવ" પરિબળ ઉમેરતા લગભગ કોઈપણ કોકટેલ બનાવતી વખતે તેઓ થોડા પગલાં લે છે. જો તમે આ પાંચ સરળ પગલાંઓ દર વખતે તમે તમારા મનપસંદ પીણાં હલાવો અથવા જગાડવો હતા અનુસરો તમે તરત તમારા કોકટેલમાં ગુણવત્તા સુધારી છે કે મળશે

• 05 નું 01

  તમારી લિકર કેબિનેટને અપગ્રેડ કરો

  ટોચની શેલ્ફ પરના નિસ્યંદિત આત્માઓ અને દારૂના સ્ટોરની નીચે શેલ્ફ વચ્ચે નોંધપાત્ર તફાવત છે. તમારા પીણાં તેમના ઘટકોની ગુણવત્તાને પ્રતિબિંબિત કરશે અને, કારણ કે દારૂ સામાન્ય રીતે પીણુંમાં સૌથી મજબૂત ઘટક છે, ગુણવત્તા પર થોડું વધારે નાણાં ખર્ચવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

  એક માર્ટીની 5 ડોલરની બાટલી જીન સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે 40 ડોલરની જિનની જિન સાથે બનાવવામાં આવે છે. તેનો અર્થ એ નથી કે તમે દારૂના સ્ટોરમાં જાઓ ત્યારે દર વખતે તમે નસીબનો ખર્ચ કરવો પડશે. ત્યાં ખૂબ જ સારી મિડ-રેન્જની બ્રાન્ડ્સ ઉપલબ્ધ છે જે "રોજિંદા" માટે સંપૂર્ણ છે જે લગભગ 20-30 ડોલરની એક બોટલમાં મિશ્રણ કરે છે. આ સરળ અપગ્રેડ તમારા કોકટેલમાં જમણા પગ પર બંધ કરશે.

• 05 નો 02

  તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરો

  જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે, તમારા કોકટેલ્સ માટે કેનમાં અથવા બોટલ્ડ ઘટકોને બદલે તાજા પસંદ કરો. બોટલ્ડ મિકસર્સમાંના ઘણામાં અનિચ્છનીય એડિટિવ્સનો સમાવેશ થાય છે જે કોકટેલની તાજગી દૂર કરે છે.

  આ મુખ્યત્વે ફળોના રસને સૂચવે છે પરંતુ બોટલલડ સોડા પાણી અથવા ક્લબ સોડા ખરીદવાના વિરોધમાં સોડા સીપ્ફોનનો ઉપયોગ કરવા જેવા અન્ય મિક્સર્સ પર પણ લાગુ કરી શકાય છે અને તમારી પોતાની સિધ્ધાંત , ખાટા મિશ્રણ અથવા ગ્રેનેડિને બનાવે છે .

  ફળોથી જવાબ સરળ, લીમન્સ, લાઇમ્સ અને નારંગીને હાથના જુજ સાથે અથવા તાજા સફરજન, ક્રેનબૅરી, પિઅર અથવા અન્ય કોઇ પ્રકારનાં તાજા ફળોનો રસ બનાવવા માટે ઇલેક્ટ્રીક જુઈસર મેળવે તેટલું સરળ હોઈ શકે છે.

• 05 થી 05

  ડ્રિન્ક અને ગ્લાસ તાપમાન મેચ કરો

  આ એક સરળ, સંભવિત બિનજરૂરી, મિશ્રણ પીણાં માટેનું પગલું જેવું લાગે છે પરંતુ તે તફાવતનો વિશ્વ બનાવે છે.

  જ્યારે તમે ઠંડા પીણાઓ પીતા હોવ, ત્યારે કાચને ઠંડું કરાવતા પહેલા પીણું ઠંડું રાખશે અને પીવાના અનુભવથી શરૂઆતથી અંત સુધી સારું રહેશે. ફ્રીઝરમાં એક ગ્લાસને એક મિનિટ માટે મૂકીને અથવા કાચમાં ઠંડા પાણી અથવા બરફ રેડવાની સાથે તે સરળ થઈ શકે છે જ્યારે તમે ડ્રોપ કરો તે પહેલાં તેને ડગાવી શકો છો.

  આ જ સિદ્ધાંત ગરમ પીણા માટે લાગુ પડે છે. જો તમે હોટ ટોડી કરી રહ્યા હોવ, તો કાચને ગરમ કરો અને જ્યારે તમે ઘટકો તૈયાર કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે કેટલાક ગરમ પાણીને અંદર નાખીને.

  કંઇ પણ ખંડેરને તળિયે જતા કરતાં વધુ ખરાબ થાય છે અને ઠંડો પીણું ગરમ ​​હોય છે અથવા ગરમ પીણું ઠંડી હોય છે અને આ સરળ પગલું તે બંધ કરી શકે છે.

• 04 ના 05

  યોગ્ય જ્યારે Garnishes વાપરો

  દરેક કોકટેલને સુશોભિત કરવાની આવશ્યકતા નથી, પરંતુ તે જે લીંબુ, ચૂનો, નારંગી અથવા જે સ્વાદ અને સંતુલન માટે તે ઉમેરા પર આધાર રાખે છે તેના માટે કૉલ કરે છે. ગાર્નિશ્સ પણ પીણાના પ્રસ્તુતિને પૂર્ણ કરે છે.

  દાખલા તરીકે, ચૂનો વિના જિન અને ટોનીક ખૂટે છે તે જરૂરી નથી, જૈતૂન વગરની સૂક્ષ્મ સાઇટ્રસ અને માર્ટીનીમાં નરમ સુંવાળું સ્વાદ છે જે પીણું પીવે છે.

  ગાર્નિશ્સ મહત્વની છે અને જો તેમની ગેરહાજરીમાં સમાપ્ત પીણું નાબૂદ કરતું નથી, તો પણ તે ચોક્કસપણે તે વધારવામાં નથી આવી રહ્યું છે, જેમ કે તે કરવા માટે રચાયેલું હતું.

• 05 05 ના

  બધું માપો

  કોકટેલના ઘટકોને માપવાનું મહત્વ એટલું પૂરતું નથી થઈ શકે જો તમારી ઇચ્છા સતત મહાન ટેસ્ટિંગ પીણાં બનાવવાનું હોય.

  ઘણાં લોકો આ પગલુંને છોડી દે છે કારણ કે તે સમય માંગી રહ્યું છે અથવા કારણ કે તેઓ એક મફત રેડવાની શોને પસંદ કરે છે. મંજૂર છે, વ્યસ્ત મથકોમાં કામ કરતાં ઘણા બર્ટેન્ડર્સ ભાગ્યે જ એક જિગરને સ્પર્શ કરે છે, પરંતુ તેઓ ઘણા બધા પીણાઓ પણ રેડતા હોય છે અને શોટને રેડવાની જરૂર રહે છે.

  માપન એ ખાતરી કરે છે કે તમે કોકટેલ બનાવતા હોવ અને તે એક ઘટકની ઉપર અથવા નીચે રેડવાની પ્રક્રિયામાં પીણું ના નાજુક સંતુલનને દૂર કરી શકો છો. ઉપરાંત, જો તમે પીતા હોવ અને મિશ્રણ કરો છો, તો માપવાની તમારી દ્રષ્ટિએ ફેંકી દેવાય છે.