Temarizushi, અથવા temari સુશી, નાના અને બોલ આકારની સુશી છે. ટેમેરી સુશી સામાન્ય રીતે ખુશ પ્રસંગોએ રાંધવામાં આવે છે. ટેમેરી (શાબ્દિક ઇંગલિશ માં "હાથ બોલ" અર્થ થાય છે) પરંપરાગત જાપાનીઝ એમ્બ્રોઇડરી બોલ છે, જે લોકો જાપાનમાં સાથે રમવા માટે વપરાય છે. આ દિવસોમાં, મંદિરોને બાળકોના રમકડાને બદલે ઘરમાં વધુ સુશોભિત ઘરેણાં તરીકે ગણવામાં આવે છે.
જાપાનમાં હિનમાત્સુરી (ગર્લ ડે - માર્ચ 3) જેવા વિવિધ પ્રસંગોએ વિવિધ ટોપિંગ સાથે આ રંગબેરંગી બોલ-આકારની સુશી ઘણીવાર પ્રસ્તુત થાય છે.
આ સુશી અને પક્ષો માટે સારી ખાય સરળ છે. રંગીન temari સુશી બનાવવા શીખવા દો. ટેમરી સુશી મૂળભૂત રીતે 2 ભાગો ધરાવે છે: સુશી ચોખા અને ટોચની ભાગ સાથે તમારી પસંદના ઘટકો સાથે નીચેનો ભાગ.
જો તમે સુશીને પસંદ કરતા હો, તો તમારા મનપસંદ સાશિમી (કાચી માછલી) ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગ કરો (જો તમે કાચી માછલીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો તેરી-ઝુશી ચોક્કસપણે બેન્ટો માટે સારી નથી). સાશમી માછલી જેવી સૅલ્મોન, ટુના, તાઈ (દરિયાઇ બ્રીમ) મહાન કામ કરે છે. જાપાની સુપરમાર્કેટમાં તાજા સાશિમી બ્લોક (માછલીનો એક નાનું બ્લોક) મેળવવાનો પ્રયત્ન કરો અને તેને તમારા પોતાના પર કાપો કરો તે તૈયાર સુશી ખરીદી કરતાં આશ્ચર્યજનક સસ્તી છે
જો તમે કાચી માછલીના ચાહક નથી, તો બાફેલા ઝીંગાનો ઉપયોગ કરો, પીવામાં સૅલ્મોન, બાફેલી કરચલા, શેકેલા માંસ, અથવા જે કંઈપણ રાંધવામાં આવે છે. જો તમે શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી છો, તો તમે તમારા મનપસંદ શાકભાજી સાથે મંદિર સુશી કરી શકો છો. તેમને પ્રથમ શેકેલા / શેકેલા કરી શકાય છે (એટલે તે ટેન્ડર છે), અથવા તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ પણ કરે છે.
તમે માછલીનો ઉપયોગ કરો છો કે નહી, તમે હંમેશા કાકડી, એવોકાડો, કીન્શી તામગો (કાપલી ઇંડા) અને ઔષધો સાથેના ઘટકોને વધુ રંગીન બનાવવા માટે ઘટકોને સ્તર આપી શકો છો.
06 થી 02
સુશી ચોખા અને ટોપિંગ તૈયાર કરો.
સુશી ચોખા ફોટો (સી) સત્સુઓ યોશિજુકા
સુશી ચોખા તૈયાર કરો (સુશી ચોખા કેવી રીતે કરવી) અને નાના ચોખાના દડાઓ બનાવો. કોરે સુયોજિત. વિવિધ ટોપિંગ તૈયાર કરો
ટોપિંગ આઈડિયાઝ:
મેગ્યુરો સાશિમી, પતળા કાતરી
સૅલ્મોન સાશમી, પતળા કાતરી
બાફેલી ઝીંગા
હેમ, પતળા કાતરી
એવોકાડો સ્લાઇસેસ
પીવામાં સૅલ્મોન સ્લાઇસેસ
અહીં તમારા temari સુશી વસ્ત્ર કેટલાક ઉપયોગી ટીપ્સ છે
લાલ (ટુના) અને લીલી (એવોકાડો) જેવા વિરોધાભાસી રંગોનો ઉપયોગ કરો.
ટેક્ષ્ચર સાથે ઘટકોનો ઉપયોગ કરો, જેમ કે ઓક્ટોપસ સાશિમી અને કિન્શી તામાગો (કાપલી ઇંડા ક્રિપ્સ ).
સુપર પતળા કાતરી કાકડી અને તાઈ (દરિયાઇ બ્રીમ) જેવા અર્ધપારદર્શક ઘટકોનો ઉપયોગ કરો. જો તમે આ સામગ્રીઓની નીચે ઘટકો મૂકો છો, તો તમે હજી પણ તેમાંથી જોઈ શકો છો.
Ikura (સૅલ્મોન રો), ફ્લાવર-આકારના કટઆઉટ ગાજર, નોરી (સીવીડ) સ્ટ્રિપ્સ, સુપર પતળા કાતરી લીંબુ, ચિવ્સ, કૈવેર ડાઇકોન (મૂળોના પંખા), અથવા માઇક્રોગ્રીન્સ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી સુશી.
એક બોલ માં સુશી આકાર, પ્લાસ્ટિક કામળો વળી જતું. (તમારે તમારા હાથમાં ભાત સાથે ભેજવાળા મેળવવામાં ચિંતા ન કરવી જોઈએ અથવા અસમાન આકારો હોવાની જરૂર નથી કારણ કે તમારું સુશી બોલ કુદરતી રીતે પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે સરસ બોલ આકાર બનશે.)
06 થી 06
થઈ ગયું
તેરી સુશી ફોટો (સી) સત્સુઓ યોશિજુકા
પ્લાસ્ટિકની લપેટી અનપેપ કરો વસ્બી અને સોયા સોસ સાથે મંદિર સુશી સેવા આપે છે.