જ્યારે તમે ખોરાક તૈયાર કરી રહ્યાં હોવ, ક્રોસ-પ્રદૂષણ અટકાવવા અને ખોરાકના ઝેરનું કારણ બને તે બેક્ટેરિયાના ફેલાવાને મર્યાદિત કરવા માટે યોગ્ય હાથ ધોવાનું નિયમિત કરવું આવશ્યક છે.
પરંતુ તમારા હાથ ધોવાનું શ્રેષ્ઠ માર્ગ શું છે? ફક્ત તમારા હાથ પર કેટલાક પાણીને સ્પ્લેશ કરવું પૂરતું નથી અને તેમને સાફ કરો. સલામત રહેવા માટે, તમારે ખરેખર તે કરવા માટે સમય કાઢવો જરૂરી છે.
તમે તમારા હાથ ધોયા ત્યારે શું થઈ રહ્યું છે? તમે તમારા હાથ પર બેક્ટેરિયા નથી હત્યા કરી રહ્યાં છો
તમે માત્ર તેમને rinsing બોલ છે તેવી જ રીતે, સામાન્ય સાબુ બેક્ટેરિયાનો નાશ કરતો નથી; તે ફક્ત તમારા હાથથી બેક્ટેરિયાને છૂપાવે છે જેથી તેઓ ડ્રેઇનથી ધોવાઇ શકાય.
અહીં કેવી રીતે:
- ઓછામાં ઓછા 100 ° ફે - તમે ઊભા કરી શકો છો સૌથી ગરમ ચાલી પાણી હેઠળ તમારા હાથમાં રિન્સે.
- તમારા હાથમાં સાબુ - પ્રાધાન્ય સાબુ વિતરકથી સાબુનો ઉપયોગ કરીને પરંતુ બાર સાબુ બરાબર છે. કી એક સારા સાબુનાં ફીણ પેદા કરવા માટે છે.
- તમારી કાંડા અને નીચલા હાથના વિસ્તારોને સાબુ બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછા 30 સેકંડ સુધી સ્ક્રેબલ કરો.
- કારણ કે તમે તમારી આંગળીઓને જમીનના માંસમાં ખોદી કાઢતા હોઈ શકો છો અથવા કળક ભરવાથી, તમારે તમારા નખની નીચે સાફ કરવું જોઈએ. તમારા હાથ ધોવાની સિંક દ્વારા નખ બ્રશ રાખો, અને તેનો ઉપયોગ કરો.
- ઓછામાં ઓછા 30 સેકન્ડ માટે, ફરીથી, સારી રીતે વીંછળવું, પરંતુ લાંબા સમય સુધી જો તે સાબુ બંધ સંપૂર્ણપણે વીંછળવું તે લે છે.
- પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળ બંધ એક સ્વચ્છ કાગળ ટુવાલ ઉપયોગ કરો. તે ટુવાલ દૂર કરો અને આગળના પગલા માટે એક નવું કાગળ ટુવાલ વાપરો.
- સ્વચ્છ કાગળ ટુવાલનો ઉપયોગ કરીને તમારા હાથને સૂકવી દો - કોઈ ડીશટોવેલ અથવા અન્ય કાપડ નહી. શા માટે? ડિસ્ટવલ્સ રસોડામાં ફરતે અટકી જાય છે અને બધું પર વિખેરાઇ જાય છે, તેમને એક રસોડું સાધન અથવા સપાટીથી બેક્ટેરિયાને ફેલાવવા માટે આદર્શ વાહન બનાવે છે - અથવા તમારા તાજી ધોવાઇ હાથ પર.
ટીપ્સ:
- કચરાને બહાર કાઢ્યા પછી અથવા કાચું, સ્પર્શ કર્યા પછી અથવા ઉધરસ પછી કાચા ખાદ્યને સ્પર્શતા પહેલા અથવા પછી કોઇપણ પ્રકારની સફાઈ પ્રોડક્ટ - અથવા એક શબ્દમાં વારંવાર ઉપયોગ કરીને, તમારા હાથ ધોવા.
- અન્ય શરીરના ભાગનો ઉપયોગ કરશો નહીં, જેમ કે તમારા ઉપલા હાથ અથવા કોણી, આ પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળ બંધ. તમે ફક્ત તમારા કોણીને તે રીતે બગાડશો. સ્વચ્છ કાગળ ટુવાલનો ઉપયોગ કરો અને તેને પછીથી ફેંકી દો.
- જો શક્ય હોય તો, તે હોટ-એર હેન્ડ ડ્રાયર્સ ટાળો તેઓ ક્યારેક બેક્ટેરિયાને પકડી શકે છે, જે પછી તમારા સરસ સ્વચ્છ હાથમાં ફૂંકાય છે. સારું નથી.
- ભીના હાથથી આસપાસ ન જાઓ, ક્યાં તો. વેટ હાથ વધુ સરળતાથી શુષ્ક કરતાં દૂષિત છે.
તમારે શું જોઈએ છે:
- હોટ ચાલતા પાણી
- સોપ, પ્રાધાન્યમાં સાબુ વિતરક, અને શક્ય હોય તો બેક્ટેરિયા વિરોધી પ્રકાર.
- નખની સફાઈ માટે બ્રશ (અથવા ટૂથબ્રશ) નેઇલ.
- સ્વચ્છ કાગળ ટુવાલ