આ સ્વાદિષ્ટ Crockpot Caramelized ઓનિયન્સ કોઈપણ સરળ બીફ રેસીપી માટે સંપૂર્ણ બાજુ છે, શેકેલા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા, અથવા microwaved. આ સરળ બે ઘટક રેસીપી તેના ભાગોના સરવાળા કરતાં ખૂબ વધુ જેવા સ્વાદ. લાંબી રાંધાનો સમય, તીવ્ર ડુંગળીને સ્વાદિષ્ટ, મીઠી સમૂહમાં બનાવે છે જે શ્રેષ્ઠ ક્રીમી પોત અને કારામેલાઇઝ્ડ સ્વાદ ધરાવે છે.
ડુંગળી શાબ્દિક રીતે તૂટી જશે, ઊંડા સોનાના બદામી રંગથી, મીઠી કારામેલાવાળી સ્વાદ સાથે. ઈંડાનો પૂડલો ભરવા માટે તેમનો ઉપયોગ, ગોમાંસ સેન્ડવીચની ટોચ પર, તેમને સૂપ્સ અને સ્ટૉઝમાં ઉમેરો, અથવા ફક્ત પોટમાંથી સીધા જ તેમને ખાવું. તે ઍપ્ટેઈઝર સ્પ્રેડ તરીકે પણ સ્વાદિષ્ટ છે, નરમ ક્રીમ ચીઝ અથવા હૂંફાળું બ્રી અથવા કેમેમ્બર્ટ પનીર પર સેવા આપે છે. ચપળ toasted ફ્રેન્ચ બ્રેડ અથવા ફટાકડા સાથે સેવા આપે છે.
આ રેસીપી સારી freezes ડુંગળીને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરો અને હાર્ડ બાજુવાળા ફ્રિઝર કન્ટેનરમાં પેક કરો. તારીખની તારીખ સાથે લેબલ અને તેનું નામ અને નામ, અને 3 મહિના સુધી ફ્રીઝ. પીગળી જવા માટે, રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ઊભા રહેવું. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો તમે ખાવાથી સ્ટેવોટૉપ પર સોસપેનમાં ડુંગળીને ગરમ કરી શકો છો.
તમે આ સરળ રેસીપી માટે લસણના સંપૂર્ણ લવિંગ ઉમેરી શકો છો. જસ્ટ લવિંગ છાલ; વિનિમય નથી અથવા તેમને છૂંદી નથી તેઓ પણ ટેન્ડર અને મીઠી બનશે અને માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 થી 6 મોટા મીઠી અથવા પીળી ડુંગળી
- 1/4 થી 1/2 કપ માખણ (માર્જરિન નહીં) અથવા 1/4 થી 1/2 કપ ઓલિવ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. ડુંગળી છાલ અને ટોચ અને તળિયે કેટલાક કાપી. રિંગ્સમાં અલગ ન થાઓ અને શાકભાજીને કાપી નાખો અથવા કાપી નાખો.
2. 4-6 ક્વાર્ટ ક્રેકપોટમાં, માટી અથવા ઓલિવ ઓઇલ સાથે સંપૂર્ણ ડુંગળી અને ટોચને છંટકાવ કરો. 9-11 કલાક માટે કવર કરો અને ઓછી પર રસોઇ કરો: 7-8 કલાક જો તમારી પાસે એક નવો, ગરમ રસોઇ ક્રોકપોટ હોય.
3. મિશ્રણ જગાડવો; ડુંગળી અલગ પડી જશે. લગભગ 20 મિનિટ માટે કૂલ દો, પછી સેવા આપે છે, અથવા સંપૂર્ણપણે કૂલ અને રેફ્રિજરેટર માં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 52 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 68 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |