તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક સ્વાદ માટે મશરૂમ્સ અને ઘંટડી મરીનો ઉપયોગ કરીને શાકાહારી ફજેટા બનાવો. તમે ખાટી ક્રીમને બાદ કરીને અથવા કડક શાકાહારી બિન-ડેરી ખાટી ક્રીમ અવેજી ઉપયોગ કરીને આ શાકાહારી fajitas રેસીપી કડક શાકાહારી કરી શકે છે. વધુ શાકાહારી fajitas વાનગીઓ માટે નીચે સરકાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 લાલ ઘંટડી મરી (સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી)
- 1 1/2 કપ તાજા મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1 ડુંગળી (કાતરી)
- 1 Tbsp. ઓલિવ તેલ
- 1/2 ચમચી કરી પાવડર
- 1/2 ચમચી મરચાંનો ભૂકો
- 1/4 tsp જીરું
- 4 લોટ ગરમ ગરમ
- વૈકલ્પિક: ખાટા ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 3 થી 5 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના મરી, મશરૂમ્સ અને ડુંગળીને ચટણી કરો. મસાલા ઉમેરો અને અન્ય 2 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો, અથવા veggies ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- એક લોટ લૅટેલામાં મિશ્રણના થોડા ચમચી મૂકો, ખાટા ક્રીમ સાથે ટોચની ઇચ્છા રાખો અને તમારા શાકાહારી ફઝિટાસનો આનંદ માણો!
પોષણની માહિતી, દીઠ ફઝીટા, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાટા ક્રીમ (કેલરી કાઉન્ટ) સહિત:
કૅલરીઝ: 151; ચરબીમાંથી કૅલરીઝ: 67
% દૈનિક મૂલ્ય
કુલ ચરબી: 7.5 ગ્રામ, 12%; સંતૃપ્ત ચરબી: 2.5 જી, 13%
કોલેસ્ટરોલ: 6 એમજી, 2%
સોડિયમ: 27 એમજી, 1%
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 18.7 ગ્રામ, 6%
ડાયેટરી ફાઇબર: 3.7 જી, 15%
પ્રોટીન: 3.6 જી
વિટામિન એ 41%, વિટામિન સી 132%, કેલ્શિયમ 5%, આયર્ન 6%
વધુ શાકાહારી અને વેગન મેક્સીકન રેસિપિ:
- કેરી અને પીચ સાલસા રેસીપી
- દસ મિનિટ શાકાહારી TVP ટાકોસ રેસીપી
- સરળ મેક્સીકન ચોખા
- સાઉથવેસ્ટ બીન અને કોર્ન સલાડ
- બ્લેક બીન એન્ચિલાદા
- મૂળભૂત Guacamole રેસીપી
- ફ્રીજોલ્સ નેગ્રોસ (બ્લેક બીન)
- શાકાહારી ટેમ્પો ટાકોસ
- સરળ શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ Burritos
- એન્ચિલાડા કાજરોલ
- મેક્સીકન બ્લેક બીન સૂપ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1325 |
| કુલ ચરબી | 36 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 3,135 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 211 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 18 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |