Crockpot થાઈ ચિકન માટે આ સુપર સરળ રેસીપી સ્વાદ સંપૂર્ણ પેક કરવામાં આવે છે. ચિકન જાંઘ એક સુંદર વાનગી માટે ડુંગળી, લસણ, આદુ રુટ, ચૂનો રસ, પીનટ બટર અને સાલસા સાથે ધીમે ધીમે રસોઇ કરે છે. આ સ્વાદ અસામાન્ય થઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ થાઈ રસોઈમાં ઉત્તમ છે. આ રેસીપીને ચિકન સાતેય પણ કહેવાય છે અને તે દેશના સ્કવરો પર રાંધવામાં આવે છે.
તમે પણ આ રેસીપી હાનિકારક, skinless ચિકન સ્તનો સાથે કરી શકો છો. તે કિસ્સામાં, રસોઈનો સમય 5 થી 6 કલાકમાં ઘટાડવામાં આવશે. જો તમારી પાસે એક નવો, ગરમ રસોઇ ક્રેકપોટ છે, તો ટૂંકા રસોઈ સમયે ચિકન તપાસો. જ્યારે માંસ 165 ° F માં રાંધવામાં આવે છે , તે થઈ ગયું છે.
ચિકન જાંઘ ખરેખર crockpot માં રસોઇ કરવા માટે આદર્શ માંસ છે, જોકે. ચિકનના સ્તનો કરતાં તેઓ વધુ ચરબી ધરાવે છે અને રાંધવા માટે વધુ સમય લે છે તેથી, તેઓ વધુને વધુ કાપી નાખવાની શક્યતા છે જો તમે ચિકનના સ્તનોનો ઉપયોગ કરવા માગો છો, તો સંખ્યાને 6 સ્તનોમાં ઘટાડી શકો છો અને ફ્રોઝન ચિકન સ્તનોથી શરૂ થવાનો વિચાર કરો. તેઓ જેટલા ઝડપથી કાચાં ચિકન તરીકે સૂકશે નહીં.
તમે આ રેસીપી મસાલેદાર અથવા હળવા તરીકે તમે ઇચ્છો તરીકે કરી શકો છો તમે પસંદ કરેલા સાલસા હળવો અથવા ગરમ હોઈ શકે છે તમે વધુ જાલેપિનો મરી ઉમેરી શકો છો, અથવા હોટનેરો જેવા ગરમ મરી પસંદ કરી શકો છો. એડબો સૉસમાં કેટલાક ચિપટલ મરી પણ આ રેસીપીમાં સારું રહેશે, અથવા તમે કચડી લાલ મરીના ટુકડા અથવા લાલ મરચું ઉમેરી શકો છો જો તમે ખરેખર ગરમીને પસંદ કરો છો.
ગરમ રસોઇ ચોખા અથવા કૂસકૂસ પર આ અદ્ભુત રેસીપી સેવા આપે છે. એક સરસ વિપરીત માટે સરસ વનસ્પતિ કાકડી કચુંબર અથવા ફળ કચુંબર સાથે જોડી અને બાજુ પર કેટલાક breadsticks સેવા આપે છે. એક સરસ ઠંડા અને frosty બિયર એક મહાન સાથ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 10 નબળા, ચામડીવાળા ચિકન જાંઘ
- 1 કપ સાલસા
- 1/3 કપ મગફળીના માખણ
- 3 ચમચી ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ
- 1 જાલેપિનો મરી, નાજુકાઈના
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોખંડની જાળીવાળું આદુ રુટ
- 1/8 ચમચી સફેદ મરી
- 1/2 કપ અદલાબદલી શેકેલા મગફળી
તે કેવી રીતે બનાવો
નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે 3-4 ક્વાર્ટ ધીમી કૂકર સ્પ્રે કરો.
તૈયાર crockpot માં ડુંગળી અને લસણ મૂકો; ચિકન સાથે ટોચ
એક માધ્યમ બાઉલમાં, સાલસા, પીનટ બટર, ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ, જાલેપિનો મરી, સોયા સોસ, આદુ રુટ, અને મરીનો સમાવેશ કરો; એક વાયર ઝટકવું મદદથી સારી રીતે કરો. Crockpot માં ચિકન પર આ મિશ્રણ રેડવાની છે.
ધીમા કૂકરને આવરે છે અને 8-9 કલાક સુધી કૂક કરો અથવા જ્યાં સુધી ચીકન માંસની થર્મોમીટર સાથે ચકાસાયેલ હોય ત્યાં સુધી 165 ° ફુટ સુધી રાંધવામાં આવે છે.
અદલાબદલી મગફળી સાથે છંટકાવ અને ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા કૂસકૂસ પર સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 568 |
કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 105 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 677 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 44 ગ્રામ |