ક્લેમ કેસિનો રેસીપી

આ ક્લાસિક તૈયારી ફક્ત શ્રેષ્ઠ ક્લેમ રેસીપી ક્યારેય છે જ્યારે પણ બેકોન અને માખણ એ જ રેસીપી માં દેખાય છે, તમે જાણો છો કે તમે સારવાર માટે છો! માત્ર છીપવાળી ખાદ્ય માછલી કેસિનો જ તૈયાર કરવા માટે એક સરળ રેસીપી છે, તેઓ સમય આગળ કરી શકાય છે અને તમે તૈયાર છો જ્યારે broiler હેઠળ પોપ.

તમને જરૂર પડશે

• 18 માધ્યમ (લગભગ 2 1/2-ઇંચ) તાજા
• લિટલેનેક છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
• 2 ટીબીએસ. મીઠા વગરનુ માખણ
• 3 સ્ટ્રીપ્સ કેન્દ્ર કટ બેકોન, દરેક 6 સમાન ટુકડાઓમાં કાતરી (18 કુલ)
• 3 ટીબીએસ. તીવ્ર પાસાદાર ભાત લાલ ઘંટડી મરી
• 3 લસણ લવિંગ, ઉડી નાજુકાઈના
• 1/3 કપ સાદા બ્રેડક્રમ્સમાં
• 1 ટીબીએસ. ઉડી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર
• 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
• મીઠું ચપટી
• 2 ટીબીએસ. અદલાબદલી સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પ
• લેમન વીજ
• રોક મીઠું (જરૂરી)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. શેલો સ્વચ્છ હોવા સુધી ઠંડા દોડતા પાણી હેઠળ છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ ઝાડી કરો.

2. માધ્યમ ગરમી પર મોટા કપડામાં માખણ ગરમ કરો. બેકોન ઉમેરો અને તદ્દન ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ. સ્લેક્ટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને બેકનને કાગળનાં ટુવાલ સાથેની પાટિયાંને ડ્રેઇન કરે છે અને કોરે સુયોજિત કરે છે.

3. સ્કિલેટમાં બેકોન ડ્રીપ્પીંગ્સ માટે લાલ ઘંટડી મરી ઉમેરો અને 2 મિનિટ સુધી વારંવાર રાંધવા. લસણ ઉમેરો અને વધુ 1 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.

ગરમી બંધ કરો અને બ્રેડક્રમ્સમાં જગાડવો, પરમેસન, કાળા મરી અને મીઠું. જરૂરી સુધી મિશ્રણ રિઝર્વ કરો

4. એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા અન્ય ભારે વાસણમાં ચુસ્ત ફિટિંગ ઢાંકણ સાથે લગભગ 2 ઇંચના પાણીનો ઉમેરો કરો અને ઉચ્ચ ગરમી પર ઝડપી ઉકળવા લાવો. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી, કવર, અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા, અથવા શેલો ઓપન સુધી માત્ર ઉમેરો. ક્લેમ્સને ખુલતા જલદી જ દૂર કરવા અને ડ્રેઇન કરે તે મહત્વપૂર્ણ છે. છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓને ઠંડું રાખવાની મંજૂરી આપશો નહીં જ્યાં સુધી તેઓ નિયંત્રિત કરી શકતા નથી.

5. ટ્વીસ્ટ કરો અને ક્લૅમ શેલોને અલગ કરો, અને ક્લેમને દૂર કરો. ક્લેમ પાછા બે શેલ છિદ્ર ના ઊંડા માં મૂકો. એક હીટપ્રૂફ પકવવાના વાનગીના તળિયે રોક મીઠું ફેલાવો, અને મીઠાની ટોચ પર ક્લેમ્સ નેસ્ટલ કરો, સહેજ દબાવીને.

6. ઊંચા માટે broiler Preheat. બ્રેડક્રમ્બને મિશ્રણ દરેક સમઘનની ટોચ પર સરખે ભાગે વહેંચાઇ વહેંચે છે, અને બેકોન એક ભાગ સાથે દરેક ટોચ. ગરમી સ્ત્રોતમાંથી 6 થી 8 ઇંચ જેટલી છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓનું ઝાટકણી કાઢો, જ્યાં સુધી ટોપ્સ નિરુત્સાહિત ન હોય અને બેકોનની કિનારી ચપળ હોય. ટોચ પર તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છંટકાવ, અને લીંબુ wedges સાથે હોટ સેવા આપે છે.

રેસીપી નોંધો અને ટીપ્સ

• લિટ્લીનેકના છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ કબરથી ઘેરાયેલા ક્લેમ્સ છે, જે ક્વોહગ પ્રજાતિનો ભાગ છે. તેઓ સૌથી નાના છીપવાળી ખાદ્ય માછલી છે, જે 7 થી 10 પાઉન્ડ દીઠ છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	152
કુલ ચરબી	6 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	25 એમજી
સોડિયમ	434 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	17 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	10 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)