પાઉલેટ સોસ ચિકન અને મરઘાં વાનગીઓ માટે ક્રીમી, ટેન્જી મશરૂમ સૉસ છે. આ શબ્દનો પાઉલેટ ફ્રેન્ચ શબ્દ "પલ્લેટ" માટે આવે છે, જેનો અર્થ થાય છે એક યુવાન મરઘી.
પૌલ સૉસ એ મૂળભૂત મસાજ, મસાલા, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને મૂળભૂત એલ્મેમેન્ડ સોસને લીંબુનો રસ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પા ગેલન
- અલેમ્મેન્ડ સોસ
- 2 કપ મશરૂમ્સ (અદલાબદલી)
- 2 Tbsp સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અદલાબદલી)
- 2 Tbsp લીંબુનો રસ (અથવા સ્વાદ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે-તળેલું શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ગરમી જ્યાં સુધી તે frothy છે. નરમ, લગભગ 5 મિનિટ સુધી મશરૂમ્સ અને sauté ઉમેરો.
- મશરૂમ્સમાં ઍલ્લેમેન્ડ ચટણી ઉમેરો. એક સણસણવું લાવો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જગાડવો, લીંબુનો રસ સાથે સ્વાદ અને અધિકાર દૂર સેવા આપવા માટે મોસમ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 36 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 422 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |