જો તમે કાળી પડેલો દેખાવ કરવા માંગો છો, પકવવા પહેલાં આશરે 1 મિનીટ સુધી ઊંચી ગરમી પર સારી ગરમાડીત દાંડીને મસાલેદાર ટોચ પર ઉકાળવા, અને પકવવાના સમયની લગભગ 2 મિનિટ કાપી નાખો.
સંબંધિત
બેકડ હેલિબટ અને પરમેસન ક્રંબ ટોપિંગ
મશરૂમ ક્રીમ સોસ સાથે બેકડ હેલિબટ
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ હલાઇબુટ fillets (6- થી 8 ઔંશના ભાગોમાં કાપી)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 2 ચમચી
- ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા (મીઠી)
- 1/2 ચમચી થાઇમ
- 1/4 ચમચી ઔરગાનો
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક સ્થિતિ. ઓલિવ તેલ સાથે વરખ અને મહેનત સાથે પકવવા વાનગી રેખા.
- હલાઈબુટ fillets ધોવા અને સૂકી સૂકી. ઓલિવ ઓઇલથી છંટકાવ કરવો અને મીઠું અને મરી સાથે થોડું છાંટવું.
- છીછરા વાટકીમાં, બાકીના ઘટકોને ભેગા કરો. પિત્તાશયના મિશ્રણમાં થોડાં ભાગમાં ડૂબવું, અથવા મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરો જો તમે વધુ થોડું અનુભવી માછલી માંગો છો
- તૈયાર પકવવાના પૅન, પિત્તળવાળી બાજુમાં પૅલેટ મૂકો. હાથીબુટને 10 થી 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી આ fillets દ્વારા રાંધવામાં આવે છે (થોડો ઓછો સમય જો તમે પકવવા પહેલાં ટોપ્સને સાફ કરો છો).
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 475 |
કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 172 એમજી |
સોડિયમ | 193 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 54 ગ્રામ |