આ સ્વાદિષ્ટ તળેલી માછલીની રેસીપી લોટ અને સીઝનીંગના મૂળભૂત મિશ્રણથી બનાવવામાં આવે છે. આ વાની ના સરળતા દ્વારા fooled કરી નથી માછલીને કડક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
હેડોક અને કૉડ તળેલી માછલી માટે બે શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે, પરંતુ તિલીપિયા, પોલોક, અથવા અન્ય હળવા સફેદ માછલીને દંડ કામ કરવું જોઈએ. પાતળા ફીટલ્સને ઓવરકૂક ન કરવા માટે સાવચેત રહો.
આ ક્લાસિક ટેર્ટાર સૉસ અથવા સ્વાદિષ્ટ લ્યુઇસિયાના રીમોલેડ સાથે તળેલી માછલીની સેવા આપો.
આ પણ જુઓ
પાન ફ્રાઇડ કેટફિશ
કેજૂન સીઝન્ડ બીઅર ફ્રાઇડ ફિશને હરાવ્યો
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ માછીમારી (જેમ કે હેડોક, તિલીપિયા, કોડ, વગેરે)
- ઊંડા શેકીને માટે તેલ
- 1/2 કપ લોટ
- ડૅશ મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- ડૅશ મરી (અથવા સ્વાદ)
- 1/4 ચમચી પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્કિલેટમાં 1 ઇંચનું તેલ રેડવું; ગરમી 375 °
- લોટ, મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા લોટ મિશ્રણ માં માછલી fillets ડૂબવું.
- બૅચેસમાં કામ કરવું, દરેક બાજુ 5 મિનિટ માટે ફ્રાય માછલી; તાટને દૂર કરો
ટેર્ટાર સૉસ અથવા હોમમેઇડ રેમૌલેડ ચટણી સાથે ગરમ કરો.
3 થી 4 પિરસવાનું બનાવે છે
રીડર ટિપ્પણીઓ
"પરફેક્ટ તળેલી માછલી મેં તાજી હૅડૉક ફાઇલ્સનો ઉપયોગ કર્યો હતો. દિશાઓને બરાબર અનુસર્યો હતો, જોકે, સ્માર્ટ બેલેન્સ તેલનો ઉપયોગ કર્યો હતો અને પરિણામો પર તંદુરસ્ત સ્પિન મૂકવા માટે થોડી શ્રીમતી ડૅશ ઉમેર્યું હતું કે આ પાતળા નાજુક અને થરદાર હતા, જ્યારે પોપડો ચપળ અને પ્રકાશ
આ રેસીપી એક કીપર છે! "વાયડબલ્યુ
"આ વાનગી ખૂબ સરળ, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે! હું માછલી માટે પૅનકૅકનો ઉપયોગ કરતો હતો અને તે કકરું અને તેથી સ્વાદિષ્ટ બહાર નીકળી ગયો - કોઈ નાનો ભાગ ન હતો! માત્ર એક જ વસ્તુ છે, કોઈ કારણસર, આ માછલી ગોલ્ડન બ્રાઉન , તેથી ઓવરક્યુક ન સાવચેત રહો !! " એનજી
"હું હોસ્પિટલ સેટિંગમાં કામ કરું છું અને અમારા નિવાસીઓમાંથી એક તળેલું માછલીની પૅલેટ બનાવવા માગતા હતા, અમે તમારી સાઇટ પર આ વાનગી શોધી કાઢી હતી અને તેને બનાવી દીધા હતા.બધા લોકો તેને ચાહતા હતા અને ઘણા સ્ટાફ સભ્યોએ આ રેસીપીની વિનંતી કરી હતી. ઉપયોગમાં લેવાતી તિલીપિયા, અને અમે તેમને ભઠ્ઠી કરીએ તે પહેલાં અમે દરેક પટ્ટી પર થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ. હું સીફૂડ ખાનાર નથી અને મેં વિચાર્યું કે તે ખૂબ જ સારી છે. આભાર. પીઆર
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે