ગાર્ડન કબાબો

સાઇડ સાઇડ અથવા ભોજન તરીકે, આ કબાબો સ્વાદ સાથે લોડ થાય છે અને કોઈપણ જરૂરિયાતને સંતોષશે. આ પરોક્ષ રીતે , શાકભાજીને સપાટી પર કોઈ બર્નિંગ વગર રાંધે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 2 કાન મકાઈ-પર-ધ-કોબ (3 ટુકડાઓમાં ઘૂંટણ અને કાપી શકાય છે)
• 3 નાના ઝુચીની (4 ટુકડાઓમાં દરેક કટ)
• 1 મોટી ડુંગળી (12 wedges માં કાપી)
• 12 મોટી તાજા મશરૂમ કેપ્સ
• 2 ઘંટડી મરી (2 ઇંચ ટુકડાઓમાં કાપી)
• 6 ચેરી ટમેટાં
• બસ્ટિંગ લિક્વિડ માટે:
• 1/2 કપ / 120 એમએલ માખણ (ઓગાળવામાં)
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ તાજા ચિવ (અદલાબદલી)
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ તાજા ડિલ નીંદણ (સમારેલી)
• 1 ચમચી / 5 એમએલ લસણ મીઠું
• 1 ચમચી / 5 મિલિગ્રામ લીંબુનો રસ

તે કેવી રીતે બનાવો

Preheat ગ્રીલ અને પરોક્ષ grilling માટે તૈયાર. લગભગ 5 થી 8 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી મકાઈનો બાફવું. હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતી કૂલ પરવાનગી આપે છે. શાકભાજી વચ્ચે વારાફરતી કબાબો પર શાકભાજી મૂકો. બટાના ઘટકોને ભેગી કરો અને કબાબો પર બ્રશ કરો. કબાબોને બિનજરૂરી ભાગ પર ગરમ ગ્રીલ પર મૂકો. 10 થી 15 મિનિટ માટે ગ્રીલ અથવા શાકભાજી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી. પ્રસંગોપાત બ્રશ સાથે ક્યારેક બ્રશ.