હાર્ડ-બાફેલી ઇંડાનો ઉપયોગ કરીને રેસિપીઝ
હાર્ડ બાફેલી ઇંડા
ઇસ્ટર મજા ન હતી? લિટલ બાળકો બધા તેમના સ્ટ્રો બાસ્કેટમાં માં તેજસ્વી રંગીન ઇંડા એકઠી, અપ પોશાક પહેર્યો. હમણાં, ડબ્લ્યુએક્સના બાકીના હાર્ડ બાફેલા ઇંડા સાથે તમે શું કરો છો?
મારા બાળકોને કાતરી કઠણ બાફેલા ઈંડાં ખાવા માટે, હાર્ડ બાફેલી ઇંડાને તોડીને, હાર્ડ બાફેલી ઇંડાને કાપી નાખવામાં નિષ્ફળ જવાના અસંખ્ય ઇસ્ટર ભોજન બાદ, તમે ચિત્ર મેળવી શકો છો. એક ઇંડા બળવો થયો હતો. હજુ સુધી, હું ખોરાક કચરો અપ્રિય.
તેથી બાકીની હાર્ડ બાફેલા ઇંડા માટે વિચારો અને વાનગીઓ વિકસાવવા માટે મારી પાસે કોઈ વિકલ્પ નથી. સૌ પ્રથમ...
વિચારો
- લીલા અથવા સ્પિનચ કચુંબર માટે અદલાબદલી ઇંડા ઉમેરો
- કાતરી ઇંડા સાથેની કડક, કઠોર ટોસ્ટ
- અડધા અર્ધને કઢી ચટણીમાં ગડી અને ચોખા ઉપર સેવા આપવી
- એક સફેદ ચટણીમાં ક્વાર્ટર્ડ ઇંડા ઉમેરો અને ટોસ્ટ પર સેવા આપે છે
- અદલાબદલી ઇંડાને બટાટા, આછો કાળો, હેમ અથવા ટુના કચુંડમાં ઉમેરો
- રેફ્રિજરેટરમાં કન્ટેનરમાં સંપૂર્ણ છાલવાળી ઇંડા મૂકો જે ક્યાં તો બીટનો રસ અથવા મજબૂત ચા છે. થોડા દિવસો પછી, ઇંડા ચાના સોનેરી અથવા બીટમાંથી ગુલાબી બનશે
રેસિપિ
નીચેના સરળ વાનગીઓ વર્ષ પછી ફેવરિટ સાબિત કરવામાં આવી છે. માત્ર મુશ્કેલ ભાગ એ છે કે બાળકોને તેમના રંગીન રંગેલા ઇંડાને ઇસ્ટરની સવારમાં આપી દેવું જેથી તમે તેમને નાસ્તાની માટે આ વાનગીઓમાં સામેલ કરી શકો.
તમારા leftover ઇસ્ટર ઇંડા માટે અદ્ભુત વાનગીઓ માટે નીચેની લિંક્સ જુઓ:
ઇંડા સલામતી
- જો તમારા ઇંડા થોડા કલાક માટે માત્ર રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર જ રહ્યાં છે, તો તે વપરાશ માટે સુરક્ષિત છે. જો કે, જો તેઓ એક દિવસ માટે પાછળના યાર્ડમાં ફરતી હોય તો તે તેમને છોડવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. બાળકોને ઇસ્ટર પહેલાં રાતે સૂઈ જવા પછી હું હંમેશા નવા રંગના ઇંડાને રેફ્રિજરેટ કરતો હતો, પછી સવારના પ્રારંભમાં ઇંડાને છુપાવી દીધી. વહેલી સવારમાં સવારે.
- હંમેશા તિરાડ અથવા ગંદા ઇંડા કાઢી નાખો
- હાર્ડ બાફેલી ઇસ્ટર ઇંડા રેફ્રિજરેટરમાં સુરક્ષિત રીતે 7 થી 10 દિવસમાં સંગ્રહિત થઈ શકે છે જો તેઓ રેફ્રિજરેટરમાંથી થોડા કલાકોથી વધુ સમય માટે ન હતા
ઇંડા માટે યોગ્ય હાર્ડ પાકકળા માટે યુક્તિઓ
હંમેશા "હાર્ડ-કુક" ઇંડા ઉકાળવાથી ઇંડા ઇંડામાં પ્રોટીનને મજબુત કરે છે, જે ઓલ્ડ ટેન્ડર રાખે છે તે ભેજને સંકોચાય છે. ઉકાળવાથી ઇંડા તેમને અળગામ કરીને અને તેમને જરદીની આસપાસ નીચ લીલા રીમ સાથે છોડે છે. આ યુક્તિ તેમને ગરમ, ન ઉકળતા પાણીમાં રાંધવા માટે છે. આ લેખમાં, અમે તેમને "કઠણ બાફેલી" ઇંડાને બદલે "હાર્ડ-રાંધેલા" ઇંડા તરીકે રજૂ કરીશું, કારણ કે તે વાસ્તવિક ઉકળતા વગર હાર્ડ સ્ટેજમાં રાંધવામાં આવે છે.
હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા માટે જો શક્ય હોય તો થોડા દિવસોનો ઉપયોગ કરે છે. ખૂબ જ તાજી ઇંડા છાલ માટે સખત હોય છે.
પરફેક્ટ હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા
આ સંપૂર્ણ રસોઈ ઇંડા માટે એક સરળ પદ્ધતિ છે જે તમે તેને અજમાવી તે પછી તમે માસ્ટર થશો.
- ઇંડાઓને એક જ સ્તરમાં મૂકો, આશરે એક ઇંચ દ્વારા ઇંડાને કવર કરવા માટે પૂરતી ઠંડા પાણી સાથે. પાણી ઉકાળવાથી, ઉંચા ગરમીથી, ઢાંકી. જલદી પાણી ઉકળવા શરૂ થાય છે, તુરંત ગરમીથી પાન દૂર કરો અને પાન પર કવર કરો. માધ્યમ ઇંડા માટે 12 મિનિટ માટેના કવરને દૂર કર્યા વગર પાણીમાં ઇંડા છોડો; મોટા ઇંડા માટે 15 મિનિટ; વધારાની મોટી ઇંડા માટે 18 મિનિટ, જો તમે વધારાની પેઢી યોલ્સ માંગો છો, તો એક મિનિટ ઉમેરી રહ્યા છે.
- તરત જ ઇંડાને બરફના પાણીના બાઉલમાં તબદીલ કરો. જ્યારે હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતી ઠંડી હોય, ત્યારે દરેક ઇંડાને બહાર કાઢો અને શેલના મોટા ભાગને ચમચી સાથે ટેપ કરીને તોડી નાખો, પછી બોર્ડ પર ઇંડા રોલ કરો. પાણીની બાઉલમાં તિરાડ ઇંડા પાછો લો, પછી છાલ.
આ પણ જુઓ