ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે સ્ટ્ફ્ડ એગપ્લાન્ટ પરમેસન

આ સ્ટફ્ડ એગપ્લાન્ટ ભારે તળેલી રંગના સ્લાઇસેસ માટે સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. તે સફરજન પરમેસન માટે સ્વાદ સમાન છે, પરંતુ ભરવા માં જમીન ગોમાંસ સાથે.

જમીનમાં ગોમાંસ લસણ અને ટામેટાં સાથે સુગંધિત છે. Mozzarella પનીર સ્ટફ્ડ રંગ ટોચ પર વ્યક્તિગત સેવા આપતા કદ માટે નાના એગપ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 મોટી રંગ (આશરે 2 પાઉન્ડ)
• 3 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
• 1 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ (દુર્બળ)
• 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 1 કરી શકો છો (લગભગ 15 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં (undrained)
• 1 કરી શકો છો (6 ઔંસ) ટમેટા પેસ્ટ
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી મરી
• 1 1/2 કપ તાજા સોફ્ટ બ્રેડ કાગળ (લગભગ 3 સ્લાઇસેસ)
• 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
• Mozzarella ચીઝ, લગભગ 3 અથવા 4 સ્લાઇસેસ અથવા 1 કપ કાપલી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
2. ટ્રીમ બાહ્ય રંગથી અને લંબાઈથી છિદ્ર થાય છે. રંગની અંદરની બાજુમાં હોલો, ભરણ માટે મજબૂત શેલ છોડીને. શેલોને વરખ-રેખિત પકવવાના પંખામાં મૂકો અને કોરે સુયોજિત કરો. તમે શેલો માંથી દૂર કરેલ રંગ ડાઇસ
3. મધ્યમ ગરમી પર એક મોટા skillet માં વનસ્પતિ તેલ ગરમી. અનાજની રંગના રંગવાળી રંગ ઉમેરો અને સોફ્ટ સુધી નરમ. સ્લેપ કરેલા ચમચીને કાગળના ટુવાલથી ડ્રેઇન કરવા દૂર કરો.

1. દાંડી માટે જમીનનો ટુકડો ઉમેરો; ભંગ કરતી વખતે કૂક સ્કિલેટમાં લસણ ઉમેરો અને આશરે 1 મિનિટ લાંબો સમય સુધી નરમ મારવું. ટમેટાં, ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું, અને મરીમાં જગાડવો. સખત, લગભગ 15 મિનિટ માટે વારંવાર stirring.
2. બ્રેડની ટુકડાઓ, પરમેસન પનીર ઉમેરો. અને ચટણી મિશ્રણ માટે રંગ અને મિશ્રણ માટે જગાડવો.
3. રંગ ચટણી માં ચટણી મિશ્રણ
4. મોઝેઝેરાલા પનીરની સ્લાઇસેસને ત્રિકોણમાં કાપો અને રંગના અર્ધભાગની ટોચ પર ગોઠવો, અથવા કાપલી મોઝેરાલ્લા પનીર સાથે રંગને ટોચ પર મૂકો.
5. ગરમીથી પકવવું લગભગ 25 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રંગ પરમેસન.
6. સેવા આપવા માટે, રાંધેલી કઠણ લીલા કઠોળ અથવા સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશના બેડ પર રંગની છાલો મૂકો. રાંધેલી સ્પાઘેટ્ટી સાથે ગરમ મરિનરા સૉસ પર સ્ટફ્ડ રંગની સેવા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	500
કુલ ચરબી	21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	80 એમજી
સોડિયમ	432 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	45 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	8 જી
પ્રોટીન	34 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)