શું તમે હંમેશાં ઈચ્છો છો કે તમે લીલા ઇંડા અને હેમને અજમાવી શકો, જ્યારે તમે બાળક તરીકે ડો. સિયુસની ક્લાસિક વાંચો છો? તે ખરેખર વિચિત્ર અને ગાંડુ જોવામાં, પરંતુ હું ક્યારેય કોઇ પણ પ્રકારના ખોરાકને બંધ કરતો નહોતો, તેથી મને ખબર પડી કે સેમ ગ્રીન ઇંડા અને હેમની આખા પ્લેટને ખાવા માટે મને સહમત કરી શકે છે!
આ grownup સંસ્કરણને કોઈ કૃત્રિમ ફૂડ કલરની જરૂર નથી, ફક્ત સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક સ્પિનચ , હેમ અને ઇંડા ! પાલકની ભાજી કોઈપણ નાસ્તો એક ઉત્તમ ઉમેરો છે! સ્પિનચ બ્રેકફાસ્ટ પિઝા એ લીલા ઇંડાને સેવા આપવાની બીજી મોટી રીત છે!
તે પણ એક skillet માં બનાવવામાં આવે છે જેથી તે ઉન્મત્ત સરળ મળીને ફેંકવું અને ખૂબ જ ન્યૂનતમ સાફ જરૂરી છે! કેટલાક ટોસ્ટ અથવા ઇંગલિશ Muffin સાથે તે પર સેવા આપે છે!
મેં કિબબેસા ફુલમોને "હેમ" તરીકે ઉપયોગ કર્યો છે કારણ કે મને લાગે છે કે તે સ્વાદિષ્ટ છે અને તે સ્પિનચ માટે મહાન સ્વાદ ઉમેરે છે. જો કે, તમે કેનેડીયન બેકોન, અથવા કાતરી હેમ પણ વાપરી શકો છો! તમે હેમ વિના પણ તેને સેવા આપી શકો છો. તે એક મહાન શાકાહારી નાસ્તો કરશે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ કાતરી કિબાબાસ સોસેજ અથવા કેનેડિયન બેકોન અથવા કાતરી હેમ
- 1 ઓલિવ તેલ પીરસવાનો મોટો ચમચો
- પાસાદાર ભાત સફેદ ડુંગળી 1/4 કપ
- ફ્રોઝન સ્પિનચ અથવા કાલેના 2 કપ જો તાજા વાપરી રહ્યા હોય, તો બમણો રકમ
- 1/4 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 ચમચી મીઠું
- પરમેસન ચીઝ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- 1 ચમચી લસણ પાવડર
- 2-3 મોટા ઇંડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી skillet ગરમી. 450 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- કાતરી બાબાસા સૉસજ અથવા અન્ય ડુક્કરનું ઉત્પાદન કુશળતામાં ઉમેરો. કૂક સુધી સહેજ નિરુત્સાહિત. પર ફુલમો ફ્લિપ કરો અને નિરુત્સાહિત સુધી બીજી બાજુ પર રસોઇ. પાનમાંથી સોસેજ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- દાંડી માટે ઓલિવ તેલનો ચમચી ઉમેરો. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો અથવા સરસ રીતે નરમ થઈ જાઓ, વારંવાર stirring.
- સ્થિર સ્પિનચ, જગાડવો અને કવર ઉમેરો. લગભગ પાંચ મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, અથવા સ્પિનચ હોટ સુધી. એકવાર, અથવા બે વાર ખાતરી કરો કે સ્પિનચ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે તે જગાડવો. સ્પિનચમાં ભારે ક્રીમ, મીઠું, પરમેસન ચીઝ અને લસણ પાવડર ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત ત્યાં સુધી મિક્સ કરો અન્ય 2 મિનિટ માટે કૂક.
- સ્પિનચમાં 2-3 કૂવા બનાવો. દરેક કૂવામાં ઇંડાને તોડી નાખો
- સ્પિનચની ટોચ પર કાતરીબાલા મૂકો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં skillet મૂકો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઇ, અથવા ઇંડા તમારા ઇચ્છિત doneness પહોંચી ગયા છે ત્યાં સુધી. 8-10 મિનિટ એક રનયર જરદી પેદા કરશે લાંબા સમયનો સમય એક મજબૂત જરદી પેદા કરશે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના ઇંડા દૂર કરો અને ટોસ્ટ અથવા ઇંગલિશ Muffins સાથે તરત જ સેવા આપે છે. જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 411 |
| કુલ ચરબી | 30 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 488 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,413 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 20 ગ્રામ |