સ્ટોલ મસ્ટર્ડ અને ફ્રાઇડ એગ સાથે કોર્ન્ડ બીફ બર્ગર

આ એક મહાન રેસીપી છે જો તમારી પાસે બચેલા બિસ્કિટ ગોમાંસ છે. આ બર્ગર ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સ્ટ્રેચ મસ્ટર્ડ અને તળેલી ઇંડા ખરેખર સમગ્ર સેન્ડવિચને એકસાથે ખેંચવા માટે મદદ કરે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ (450 ગ્રામ) જમીન ગોમાંસ
• 1/4 કપ (120 ગ્રામ)
• આથેલું ગોમાંસ (ઉડી અદલાબદલી)
• 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો (30 એમએલ) ડુંગળી (નાજુકાઈના)
• 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 4 ઇંડા
• 2 tablespoons વનસ્પતિ અથવા ઓલી વેઇલ તેલ
• 4 હેમ્બર્ગર બન્સ
• 1 કપ (240 એમએલ) કાપલી લેટીસ
• 2 મોટા ટામેટાં (કાતરી)
• સરસવ માટે:
• 1/3 કપ (80 એમએલ) ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ)
• બટાકાની બિયર
• 1 ચમચી (5 એમએલ) મધ
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) બરછટ જમીન કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. અદલાબદલી આથેલા ગોમાંસ, નાજુકાઈના ડુંગળી, અને લસણ સાથે જમીનનો ગોમાંસ ભેગું કરો. 4 સમાન કદના પેટીઝમાં ફોર્મ. ગ્રીલ પર મૂકો છીણવું અને દરેક બાજુ 5-6 મિનિટ માટે રસોઇ અથવા મારફતે રાંધવામાં સુધી. એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગરમી દૂર કરો અને એક ચર્મપત્ર રેખિત પકવવા શીટ પર મૂકો.
મોટા દાંડા અને ફ્રાય ઇંડામાં ઇચ્છિત દાનતમાં તેલ ગરમ કરો. આ બર્ગર માટે સરળ અથવા સની-સાઇડ ઉપર ભલામણ કરવામાં આવે છે

નકામા મસ્ટર્ડ ઘટકો ભેગું. સ્વાદ અને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે સંતુલિત કરો.

તળેલી બન પર રાંધેલા બર્ગર પેટી મૂકો, લેટીસ, મસ્ટર્ડ સૉસ, કાતરી ટામેટાં અને તળેલી ઇંડા સાથે ટોચ. બાકીના અડધા અડધા ઉમેરો અને સેવા આપે છે.