હું આને અનેક કારણોસર શ્રેષ્ઠ બર્ગર રેસીપી કહું છું. એક, બીફ બર્ગર માટે આ રેસીપી ઘાસ-મેળવાય ગોમાંસ સાથે બનાવવામાં આવે છે આ બર્ગર પર્યાવરણ અને તમારા પરિવાર માટે તંદુરસ્ત બનાવે છે, કારણ કે ઘાસથી મેળવાયેલા બીફ CLA માં, હ્રદય તંદુરસ્ત ફેટી એસિડ છે. ટ્રેડર જોસ, આખા ફુડ્સ અથવા અન્ય પ્રાકૃતિક ખાદ્ય સ્ટોર્સમાં ઘાસ-મેળવાયેલા ગોમાંસ માટે જુઓ.
બીજું કારણ આ શ્રેષ્ઠ બર્ગર રેસીપી છે કારણ કે આ બીફ બર્ગર અતિ રસાળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, એક ગુપ્ત ઘટકનો આભાર: ક્રીમનો સ્પર્શ અને બહારના માખણનો પ્રકાશ બ્રશ. નોંધ: તમારે ઓછી ગરમી પર આ બર્ગર રાંધવા જોઈએ, અથવા તેઓ બર્ન કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ (
- ઘાસ-મેળવાયેલા )
- 2 ચમચી ડુંગળી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 2 ચમચી ભારે ક્રીમ
- 1/4 ચમચી મરી
- 2 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1/2 ચમચી કોશર મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં ઘાસ-મેળવાય બીફ, લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી, ક્રીમ અને મરી ભેગું કરો. ગોમાંસ વધુ પડતા કામ કરશો નહીં; માત્ર મિશ્રણ સુધી મિશ્રણ છ બર્ગર માં ફોર્મ મિશ્રણ
- પરોક્ષ માધ્યમ ગરમી માટે ગ્રીલ તૈયાર કરો અથવા માધ્યમથી નીચી-થી-મધ્યમ ગરમી પર સ્ટોવ પર કાસ્ટ આયર્ન સ્કિલેટને ગરમ કરો.
- ઓગાળવામાં માખણ સાથે બર્ગર બંને બાજુઓ બ્રશ. કોશર મીઠું સાથે છંટકાવ. બર્ગરને કૂક કરો જ્યાં સુધી બર્ગરની જાડાઈ પર આધાર રાખતા નથી, દરેક બાજુ પર 4 થી 6 મિનિટ સુધી ઇચ્છિત દાન સુધી પહોંચે છે. બર્ગરને સેવા આપતા પહેલા 5 મિનિટ આરામ કરો.
તમે તમારા મનપસંદ વાનગી વાનગીઓમાં કોઈપણને ગોમાંડના બીફ માટે માંસને અલગ કરી શકો છો! આ ચિપટલ બીફ બર્ગર , કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી અને પરમેસન બર્ગર , હર્બ સૉસ સાથે શેકેલા ચીઝબર્ગર અને એશિયન બીફ મશરૂમ બર્ગરનો પ્રયાસ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 296 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 113 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 294 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 32 જી |