આ સ્વાદિષ્ટ, સઘન ચોકલેટ પાઇ હોમમેઇડ વ્હિપ ક્રીમ સાથે ટોચ પર ટોચ પર હોમઆઇડ શ્યામ કોકો પુડિંગ ભરવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 9-ઇંચના ગરમીમાં પેસ્ટ્રી શેલ (અથવા ગ્રેહામ ક્રેકરની ટુકડાંની પોપડો)
- 1/2 કપ કોકો
- 1 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1/3 કપ મકાઈનો લોટ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 3 કપ દૂધ
- 3 tablespoons માખણ
- 1 1/2 ચમચી વેનીલા
- 2 કપ ચાબૂક મારી ક્રીમ (મધુર, અથવા ટોપિંગ ચાબૂક મારી)
- વૈકલ્પિક: 1 ઓઝ. ચોકલેટ લાકડાંનો છોલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં કોકો, ખાંડ, મીઠું, અને મકાઈનો લોટ ભેગું. ધીમે ધીમે દૂધમાં ધીમે ધીમે મિશ્રણ કરો, જ્યાં સુધી સરળ નહીં. મધ્યમ ગરમી પર કુક, સતત stirring સુધી ભરણ એક બોઇલ માટે આવે છે એક મિનિટ માટે ભરવા, સતત stirring
- ગરમીમાંથી દૂર કરો; માખણ અને વેનીલામાં મિશ્રણ બેકડ પાઇ પોપડો માં રેડો. કાળજીપૂર્વક ભરવા પર સીધી પ્લાસ્ટિકની રૅપ દબાવો; કૂલ
- 3 થી 4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું; પ્લાસ્ટિક કામળો દૂર કરો
- ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ અથવા ટોપિંગ ચાબુક અને ચોકલેટ લાકડાંઈ નો વહેર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ઇચ્છા હોય તો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 500 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 79 એમજી |
| સોડિયમ | 187 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 54 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 22 ગ્રામ |