આ મિસિસિપી કાદવ પાઇ એક mouthwatering ચોકલેટ પાઇ છે, અને તે ખૂબ સરળ છે તમે તેને ફરીથી અને ફરીથી બનાવશે આ અમેઝિંગ પાઇ એક ભેજવાળી ચોકલેટ ભરવા અને તિરાડ, શુષ્ક મિસિસિપી નદીની કાદવ જેવું સહી છે. માખણ અને ચોકલેટ ઓગાળવામાં આવે છે અને પછી ઇંડા મિશ્રણમાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં, જે 8 થી 10 મિનિટ કરતાં વધુ સમય લેશે નહીં. તમારા હોમમેઇડ અથવા તૈયાર ગ્રેહામ ક્રેકર અથવા કૂકી ક્રસ્ટ પાઇ અને ગરમીથી પકવવું ભરો. તે બધા ત્યાં છે!
આ સપ્તાહના નાસ્તાની માટે યોગ્ય છે જ્યારે દરેક મીઠાઈ અથવા ચોકલેટ ડેઝર્ટ માટે કંઈક પૂછે છે, અને કદાચ તમારા કોઠારમાંના તમામ ઘટકો હોય.
મેં એક સરળ હોમમેઇડ ગ્રેહામ ક્રેકર પોપડાના રેસીપીનો સમાવેશ કર્યો છે, પરંતુ મેં ચિત્રમાં પાઇ માટે દુકાનમાંથી ખરીદેલી પોપડોનો ઉપયોગ કર્યો છે. હું સામાન્ય રીતે થોડી મિનિટો માટે હોમમેઇડ પોપડો ભરીને ભરણમાં થોડો સમય ફિક્સ કરું છું, પણ તૈયાર પોપડોને બનાવવાની જરૂર નથી.
સંબંધિત રેસીપી: સધર્ન ચોકલેટ ચેસ પાઇ
તમને જરૂર પડશે
- હોમમેઇડ ગ્રેહામ ક્રેકર ક્રસ્ટ (અથવા સ્ટોર-ખરીદેલી તૈયાર-બનેલી ક્રસ્ટનો ઉપયોગ કરો)
- 1 1/2 કપ ગ્રેહામ ક્રેકર crumbs
- 1/4 કપ હલવાઈ 'ખાંડ
- 6 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
- મીઠું ના આડંબર
- ભરવા માટે:
- 1/4 લેગ બટર, 1 લાકડી
- 2 (1 ઓઝ દરેક.) ચોરસ
- 3 મોટા ઇંડા
- 3 ચમચી સફેદ મકાઈ સીરપ
- 1 1/3 કપ ખાંડ
- 1 tsp વેનીલા
- 9-ઇંચના તૈયાર ગ્રેહામ ક્રેકર અથવા કૂકી પોપડો (જ્યાં સુધી તમે હોમમેઇડ પોપડો ન કરો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ માર્ક 4) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં પકવવા રેક પોઝિશન.
- વૈકલ્પિક હોમમેઇડ પોપડાના માટે, કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ, 6 ઓગાળવામાં માખણના 6 ચમચી, અને મીઠાના આડંબર સાથે બાઉલમાં ગ્રેહામ ક્રેકરના ટુકડાઓ ભેગા કરો. તળિયે અને 9-ઇંચની પાઇ પ્લેટની બાજુઓમાંના ટુકડાઓ ભરો. 8 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. રેક માટે પોપડોને દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો (તૈયાર મેંદીનો પોપડો પોપડો બનાવવાની કોઈ જરૂર નથી)
- મધ્યમ ઓછી ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો. માખણ અને ચીઝ વગરના ચૉકલેટ ઉમેરો અને વારંવાર stirring, કૂક, જ્યાં સુધી બંને ઓગાળવામાં અને સારી મિશ્રીત છે મિશ્રણને સહેજ સહેલાઇથી ચાલો.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથેના એક માધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડાને હરાવ્યું કોર્ન સીરપ, દાણાદાર ખાંડ, અને વેનીલા અર્ક માં જગાડવો. ઇંડા અને ખાંડના મિશ્રણમાં ચોકલેટ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત થવા સુધી જગાડવો.
- એક પકવવા શીટ પર પાઇ પોપડો મૂકો. પકવવાની શીટ પૅનને પકાવવા માટે અને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં વધુ સરળ બનાવે છે અને તે કોઈપણ સ્પીલ્સને પકડી કરશે.
- તૈયાર પાઇ શેલમાં ભરણ રેડવું અને પાઇને પકાવવા માટે પકાવવાનું.
- આશરે 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ભરણ ખૂબ જ ઓછી jiggle સાથે સુયોજિત થયેલ છે ત્યાં સુધી.
- આઇસ ક્રીમ , ચોકલેટ સીરપના ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી દાણા અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમના ઢાળવાળા ટુકડા સાથે સહેજ ગરમ કે ઠંડા પીરસવામાં આવે છે .
- 3 થી 4 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં છૂટીછવાયા, ઢંકાયેલો ઢંકાઈ રાખો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ભિન્નતા સાથે ચોકલેટ ડિલાઇટ ડેઝર્ટ
ચોકલેટ ચિપ Cheesecake પાઇ રેસીપી