અહીં એક ચોકલેટ વેફર કૂકી નાનો ટુકડો બટકું પોપડો અને ચોકલેટ ગ્લેઝ ટોપિંગ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ચિપ cheesecake છે.
ચીઝકૅકે ચોકલેટ કૂકી ક્રુક પોપડો અને વધારાના ચોકલેટ ચિપ્સ અને ક્રીમમાં શેકવામાં આવે છે, જે એક સ્વાદિષ્ટ ગણપુર્ણ બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/4 કપ ચોકલેટ વેફર કૂકી crumbs
- 1/3 કપ ઓગાળવામાં માખણ અથવા માર્જરિન
- 24 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ, નરમ પડ્યો હતો
- 3/4 કપ ખાંડ
- 2 ઇંડા
- 2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 1/3 કપ લઘુતમ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ, વિભાજિત
- 1/2 કપ ચાબુક - માર ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ માર્ક 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- ચોકલેટ કૂકી crumbs અને માખણ ભેગા, સારી stirring. નિશ્ચિતપણે 9-ઇંચના તળિયે આવતી મિશ્રણને સમાનરૂપે દબાવો. ગરમીથી પકવવું 5 મિનિટ
- પ્રકાશ અને રુંવાટીવાળું સુધી ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ-હોલ્ડ મિક્સરની ઊંચી ઝડપ પર ક્રીમ ચીઝ હરાવ્યું; ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરો, સારી રીતે હરાવીને દરેક વધુમાં પછી હરાવીને ઇંડા, એક સમયે ઉમેરો.
- સખત મારપીટમાં વેનીલા અને ચોકલેટ ચિપ્સના 2/3 કપ જગાડવો.
- પોપડોમાં મિશ્રણ રેડવું. 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું; ઓવન બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બારણું અધખૂલું છોડી દો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30 મિનિટ માટે Cheesecake છોડી દો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી cheesecake દૂર કરો અને તેને વાયર રેક પર કૂલ દો.
- ચીઝ કુકને કવર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. ચિલ 8 કલાક માટે પનીરકેક ચિલ કરો.
- ડબલ બોઈલરની ટોચ પર બાકીની 2/3 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગળે; ક્રીમ ચાબુક - માર માં ધીમે ધીમે જગાડવો ઓછી ગરમી પર જગાડવો સુધી લીડમાં અને સરળ ગરમી દૂર કરો અને cheesecake પર ફેલાવો. ચિલ સંપૂર્ણપણે.
- 10 થી 12 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
કેન્ટુકી ડર્બી ચોકલેટ વોલનટ પાઈ
ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે વેનીલા ક્રેઝી કેક રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 322 |
| કુલ ચરબી | 25 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 70 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 179 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |