આ ચિકન પાસ્તા સલાડ સ્મોકી બેકોનમાંથી સ્વાદમાં વિસ્ફોટો મળે છે, જેમાં પાસાદાર ટામેટાં, સેલરી અને ડુંગળીનો સમાવેશ થાય છે. થોડું પીઢ મેયોનેઝ અને લીંબુનો રસ ડ્રેસિંગ એ શાકભાજી અને ચિકનના સ્વાદોને આવરી લીધા વિના ભેજ ઉમેરે છે.
કેટલાક વિવિધ ઘટકો ઉમેરવા અથવા કેટલાક માટે અવેજી મફત લાગે. પાસાદાર ભાત બેકન માટે સારી સ્થાને હોઇ શકે છે, અને ચિકનની જગ્યાએ ઉગાડવામાં ટર્કીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
તે ઉનાળામાં લંચણ માટે સેવા આપવા માટે એક ઉત્તમ કચુંબર છે, અને તે એક ઉત્કૃષ્ટ ઉનાળામાં સાંજના મુખ્ય વાનગી બનાવે છે. તમારા આગામી કુટુંબના રસોઈ બનાવવા માટે આ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવો અથવા પિકનીક, ટેલ્લિંગ ઇવેન્ટ અથવા પોટલુક રાત્રિભોજન સાથે લઈ જાઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ મિની પેન પાસ્તા અથવા
- આછો કાળો રંગ
- 6 થી 8 સ્લાઇસેસ
- બેકન , પાસાદાર ભાત અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પણ તદ્દન ચપળ નથી
- 2 કપ રાંધેલા પાસાદાર ભાત
- ચિકન સ્તન (લગભગ 2 થી 3 ચિકન સ્તન અર્ધ, રાંધેલા)
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી
- 2 સરસવ ટમેટાં, બીજ દૂર, પાસાદાર ભાત
- 2 પાંસળી સેલરિ, પાસાદાર ભાત
- 2 tablespoons અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વત્તા વધુ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે
- 1/2 થી 3/4 કપ મેયોનેઝ
- 1/2 નું લીંબુનો રસ
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, લગભગ ચપળ સુધી પાસાદાર ભાત બેકન રાંધવા. ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પર સ્થાનાંતરિત કરો
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઉચ્ચ ગરમી પર ઝડપી બોઇલ સાથે 2 ક્વાર્ટ્સ પાણી અને મીઠું 2 teaspoons લાવવા. પાસ્તા ઉમેરો અને પેઢી સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. સારી રીતે નિકાલ કરવા માટે ઓસામણિયું માં રેડવાની.
- આ દરમિયાન, મોટા બાઉલમાં, રાંધેલી ડેલું બેકોન, ડ્રેસિંગ ચિકન, લાલ ડુંગળી, ટામેટાં, સેલરી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ભેગા કરો. ડ્રેઇન્ડ ગરમ અથવા કૂલ્ડ પાસ્તા ઉમેરો અને કાચા મિશ્રણ કરવા માટે ટૉસ.
- એક નાની વાટકીમાં, લીલોની રસ અને લસણ પાવડર સાથે મેયોનેઝના 1/2 કપનો મિશ્રણ કરો. ધીમેધીમે પાસ્તા અને ચિકન સલાડ મિશ્રણમાં મિશ્રણ સુધી મિશ્રણ. સ્વાદ માટે, વધુ મેયોનેઝ ઉમેરો.
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથેનો સ્વાદ, સ્વાદ.
- સમય આપતી વખતે કવર કરો અને ઠંડુ કરવું. પીરસતાં પહેલાં તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ.
6 થી 8 ની સેવા આપે છે
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, કચુંબર સમય અથવા એક દિવસ આગળ કેટલાક કલાક બનાવો - લાંબા સમય સુધી - અગાઉથી સમય આપતી વખતે કવર કરો અને ઠંડુ કરવું.
- સગવડ માટે, રોટિસેરિ ચિકન અથવા રેફ્રિજિએટેડ સંપૂર્ણ-રાંધેલા શેકેલા ચિકન સ્ટ્રિપ્સનો પેકેજ વાપરો.
- ગરમ અથવા ગરમ પાસ્તા ડ્રેસિંગ વધુ સરળતાથી શોષણ કરશે. જો પાસ્તા ગરમ હોય તો ડ્રેસિંગના બે-તૃતીયાંશ ભાગનો ઉમેરો કરો. કચુંબર અને બાકીના ડ્રેસિંગને અલગથી રેફ્રિજરેટ કરવું અને પીરસતાં પહેલાં માત્ર ટોસ.
ભિન્નતા અને પ્રતિષ્ઠા
- પાસાદાર ભાત રાંધેલા ટર્કી અથવા હેમ સાથે ચિકન બદલો.
- પાસાદાર ભાત હેમ સાથે બેકોન બદલો.
- પાસાદાર ભાત ટામેટાંને બદલે અર્ધા ચેરી ટમેટાં વાપરો.
- કચુંબર અને ડુંગળી સાથે કચુંબર માટે 1/4 કપ કાપલી ગાજર ઉમેરો.
- કચુંબર માટે લગભગ 1/4 કપ સારી રીતે હતાશ કાતરી પાકેલા આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 695 |
| કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 166 એમજી |
| સોડિયમ | 308 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 54 ગ્રામ |