આ શેકેલા સ્ક્વોશ રેસીપી લગભગ કંઈપણ માટે એક મહાન સાઇડ ડિશ બનાવે છે. તમે તેમને તૈયાર કરી શકો છો અને તેમને ઉપલા રેક પર અથવા તમારા ગ્રીલની બાજુમાં બંધ કરી શકો છો, અને જ્યાં સુધી તમે ખાવા માટે તૈયાર ન હો ત્યાં સુધી તેઓ વિશે ભૂલી જાઓ છો.
તમને જરૂર પડશે
- 3 નાની એકોર્ન સ્ક્વોશ
- 1/2 કપ / 120 એમએલ
- asiago પનીર , લોખંડની જાળીવાળું
- 1/4 કપ.60 એમએલ માખણ
- 2 tablespoons / 30 મીલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઉડી અદલાબદલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
- 2 ચમચી / 10 મીલી તાજા ઋષિ, ઉડી અદલાબદલી
- 1 ચમચી / 5 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 1 ચમચી / 5 એમએલ મેપલ સીરપ
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
- 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. અડધા ભાગમાં ઓકર્ન સ્ક્વોશ કાપો અને બીજ અને શબ્દમાળાઓ દૂર કરો. સ્ક્વોશ અર્ધભાગના બહારના ભાગની 1/2 ઇંચની ઊંડા, 1 ઇંચ લાંબી સ્ટ્રીપ કટ કરો. તે ખૂબ મોટી ન કરો આ ગ્રીલ ગ્રૅટ્સ પર સ્ક્વોશને સ્થિર કરવામાં મદદ કરશે. એક મોટા કટીંગ બોર્ડમાં છિદ્ર મૂકો અને કોરે સુયોજિત કરો.
2. મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
3. સૉસપેનમાં માખણ, ખાંડ, ઋષિ, ડુંગળી પાવડર, મેપલ સીરપ, મીઠું અને મરી અને ગરમીને ભેગું થાય ત્યાં સુધી માખણ ઓગાળવામાં આવે છે અને ખાંડ ઓગળે છે, લગભગ 3-4 મિનિટ.
એકોર્ન સ્ક્વોશ ની અંદર મિશ્રણ બ્રશ.
4. ગ્રીલ સ્ક્વૅશનાં ટુકડાઓ લગભગ 45 મિનિટ માટે એક માધ્યમ પરોક્ષ ગરમીથી કાપી શકે છે. સ્ક્વોશની કટ બાજુ પર ચીઝ અને સુંગધી પાન છંટકાવ કરો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી સ્ક્વોશ નરમ હોય અને પનીર નિરુત્સાહિત થાય ત્યાં સુધી તેને છંટકાવ ચાલુ રાખો. ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને ગરમ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 90 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
| સોડિયમ | 444 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |